Печенье "Кофейные зёрна"
-
Закуска Блинное "Макраме"
21 97 48 Легкий -
Салат "Цезарь" с креветками
7 74 28 Легкий -
Печенье "Кофейные зёрна"
13 83 56 Легкий
Доброго всем дня! Предлагаю Вам печенюшки для любителей кофе и шоколадной выпечки, печенюшки выпекаются очнь быстро.
Ингредиенты
кофе растворимый | 1 ст.л. (для любителей кофейного вкуса можно 2 ст.л) |
---|---|
молоко | 2 ст.л. |
масло сливочное (можно маргарин) | 200 г |
сметана (я брала 20%) | 200 г |
сахар | 200 г |
какао | 3 ст.л. |
мука | 500-600 г (примерно) |
Пошаговый рецепт с фото
Кофе растворить в горячем молоке.
Добавляем размягченное сливочное масло(маргарин),сметану,сахар,какао и тщательно взбиваем всё миксером.
Добавляем муку,тесто должно получится мягкое.
Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку,придаём шарикам вытянутую форму и выкладываем на противень(застелаем пекарской бумагой).
Зубачисткой делаем продольный надразрез,долженбыть глубокий почти до низу. Чтобы зубачистка не прилипала к тесту макаем зубочистку в воду.
Смазываем печенюшки взбитым яйцом для блеска.
Выпекаем в разогретой духовки 180гр не более 8-10 минут.П
Печенюшки внутри мягенькие, если передержать в духовке то получатся песочные.
Приятного чаяпития или кофепития
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Ну очень вкусные печенки! Делала полпорции, получилось два полных противня. Спасибо за рецепт!
11 лет назад
Принимайте отчет! Вкусненькие печеньки, спасибо!!!