28 декабря 2012

Яблочное печенье

Мягкое, ароматное печенье с яблоком и изюмом.

Ингредиенты

большое яблоко 1 шт
горсть изюма
сок (у меня яблочно-виноградный) 200 мл
растительное масло 50 мл
сода (погасить лимонным соком или уксусом) 1 ч.л.
сахар 90 г
мука 200-250 г
ванилин по вкусу
соль на кончике ножа

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

... и делаем
Очищаем от кожуры яблоко, режем его маленькими кубиками.

Замачиваем в кипятке изюм на 5 минут.
Воду слить, изюм промокнуть бумажным полотенцем.
Смешиваем муку, соль, сахар, ванилин.
Отдельно смешать сок, гашеную соду и растительное масло.
Вливаем жидкую часть в сухую смесь, добавляем яблоко и изюм.
Тщательно перемешиваем.

Противень застилаем бумагой.
Ложкой выкладываем на противень тесто.

Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
191 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Печенье"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (111)

год назад

Наше любимое a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

год назад

Наше любимое

Какие красивые печеньки! Спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

3 месяца назад

Спасибо вам большое за рецепт!правда не было у меня сока и я заменила его кефиром (но это уже не постный вариант)!Печенье получилось мягкое и вкусное!

Ответить

3 месяца назад

Инга, спасибо за отчет! Печенье такое пышное и красивое у Вас получилось!

Ответить

2 месяца назад

Олеся,очень вкусное печенье.у меня без изюма

Ответить

2 месяца назад

очень вкусное печенье.у меня без изюма

Какое пушистое a_vkusno

Ответить

Яблочное печенье от Аринушка Аринушка
Яблочное печенье от IngaV IngaV
Яблочное печенье от Северина_ Северина_
Яблочное печенье от julia78 julia78
Яблочное печенье от Elena1110 Elena1110
Яблочное печенье от AlenaSaratov AlenaSaratov
Яблочное печенье от Oskolok Oskolok
Яблочное печенье от AlenaSaratov AlenaSaratov
Яблочное печенье от Elena1110 Elena1110
Яблочное печенье от pakkanen pakkanen
Яблочное печенье от Elena1110 Elena1110
Яблочное печенье от Buchy Buchy
Яблочное печенье от Хильда Хильда
Яблочное печенье от Оливка Оливка
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от lanita69 lanita69
Яблочное печенье от Северина_ Северина_
Яблочное печенье от Северина_ Северина_
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от Миоко Миоко
Яблочное печенье от ВАничка ВАничка
Яблочное печенье от Бейки Бейки
Яблочное печенье от куколка2900 куколка2900
Яблочное печенье от куколка2900 куколка2900
Яблочное печенье от куколка2900 куколка2900
Яблочное печенье от Elena1110 Elena1110
Яблочное печенье от Elena1110 Elena1110
Яблочное печенье от maaarushka maaarushka
Яблочное печенье от Buchy Buchy
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от DolceVita DolceVita
Яблочное печенье от ВЕТЕРОК26 ВЕТЕРОК26
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от Натусик1 Натусик1
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от Morvolna Morvolna
Яблочное печенье от Kokosha Kokosha
Яблочное печенье от изюма изюма