Melodi
Melodi
Регистрация
8 октября 2013 г.

Рейтинг за все время

84 396

Melodi

13 ноября 2013 г.

Лен, спасибо большое, легко и вкууусно a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy Эта капуста с обычной солью, доедим, отчитаюсь и с морской a_girl_yes Салатик себе делала a_vkusno

12 ноября 2013 г.

Наташ, спасибо, a_daisy очень вкусно! a_vkusno Только у меня без спаржевой, не оказалось уже a_girl_pardon

Слоеный хлеб

Слоеный хлеб

34 106 58 Легкий
12 ноября 2013 г.

Спасибо a_rose

12 ноября 2013 г.

Главное, что осваиваю успешно. Вижу, вижу рец. повыше a_roll
Очень класный соус Знаю, вот только делала тогда его с базиликом, без кинзы, не было в "сильпо"её, с ней хочу попробовать, оччень вкусный a_vkusno Спок.ночи тебе Викусь a_bye

12 ноября 2013 г.

Я уже больше, чем полгода счастливая обладательница такого прибора, но пока до конца его не изучила a_shock За полгода? a_grin
И ставим опять на 10 минут при такой же температуре. А вот это я пропустила, значит готов за 20мин.как на костре a_good Ну а шашлык меня вообще покорил , он даже по вкусу очень похож на настоящий, приготовленный на природе. Похож? Не то слово, сниться уже будет a_vkusno a_lazy ЕЩЁ ОДНО СПАСИБО ЗА СОУС a_rose

12 ноября 2013 г.

Опять шашлык! a_vkusno Дразнишься, на ночь глядя? Шикарно выглядит, как на природе a_good Тоже думаю купить аэрогр. И каждый раз спрашиваю себя, надо оно мне, не надо a_girl_pardon Вот ты то теперь нам и расскажешь, надеюсь a_friends как этот агрегат себя ведёт a_wink a_daisy

11 ноября 2013 г.

Юль, спасибо! a_rose Просто, Ярко и Вкууусно a_vkusno И как по мне, ещё и Быстро a_good На днях приготовлю, по моей диете оч. подходит a_girl_yes

11 ноября 2013 г.

на вкус карамель!!!!

Ух ты, обязательно попробую! a_girl_yes Спросить хочу, сода здесь для чего? Препятствует кристаллизации продукта?

11 ноября 2013 г.

Олеся a_vkusno Гоюс какой на вкус? a_girl_blush

11 ноября 2013 г.

На вар.сгущёнку похоже, только с ванилью. a_vkusno С дебютом a_daisy

Слоеный хлеб

Слоеный хлеб

34 106 58 Легкий
11 ноября 2013 г.

Спасибо a_rose Очень хочу такой как у тебя a_girl_in_love Думаю, натренируюсь ещё a_lol Спасибо большое за рецепт, хлебушек впечатлил!

Помидорки в снегу

Помидорки в снегу

37 143 161 Легкий
11 ноября 2013 г.

Ириш, тогда 100пр.будет всё ОК! a_girl_yes Будут чуть пикантнее. И бить не будешь.. a_yahoo!

Помидорки в снегу

Помидорки в снегу

37 143 161 Легкий
11 ноября 2013 г.

,вот если не понравятся

Бить будешь? a_scare Жду результата удачных экспериментов a_girl_sigh

Помидорки в снегу

Помидорки в снегу

37 143 161 Легкий
11 ноября 2013 г.

Ириш! a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno Не переживай, очень даже понравятся! a_girl_yes Ты с уксусом или без? Прочла что в 1 зубке чеснока суточная доза витамина С. А здесь его мноОго, в этом видать и весь фокус, тоесть в витамине, который в чесноке. Он и консервирует. a_girl_pardon Вот намудрила a_lol

10 ноября 2013 г.

Gnomus писал(а):А вот с вином - тут вкус мой разнообразен и многогранен как я тебя понимаю

a_grin
Я тоже к вам, пристрастилась..к сырам, но только сейчас не забыла a_photo правда обычное.. Оля, спасибо, a_rose благодаря тебе a_friends , для меня открылось много нового! a_rose У меня скромно, но вкусно a_vkusno Часто делаю свой луковый конфитюр с карамелью, с бел.вином и грушей или с бел. грибами, насколько фантазии хватит a_wink Очень любимый мною сыр дуо бри с прослойкой из трюфеля a_vkusno ,но в этот раз не было его a_pardonНа первой здесь фр.камамбер, моцарелла, грана падано, вялен.оливки и мой конфитюр, из карамелизованного лука и крас.вина. На второй фр.бри, пармезан, маасдам и покупной конфитюр с соком трюфеля a_vkusno . Ещё люблю рамзес, он подкопчёный. Вот это за 2 вечера(потом ещё дорезали a_grin )

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

67 221 278 Легкий
10 ноября 2013 г.

Огромное спасибо! a_rose a_rose a_rose Однозначно мой это рецепт, готовлю раз 10 наверное и мысленно всегда благодарю. a_vkusno А теперь пора a_daisy и тарелки нести..

Слоеный хлеб

Слоеный хлеб

34 106 58 Легкий
10 ноября 2013 г.

Ярослава, спасибо большое a_daisy Вышло так, что делала из своего теста и когда вспомнила, то уже поздно было что-нибудь менять a_girl_pardon Моё тесто было слишком мягким для этого рецепта, но всё равно попыталась сделать, в итоге тел. не вовремя позвонил...тесто чуть перестояло... Но результат мне оччччень понравился! a_vkusno В следующий раз будет всё по рецепту a_girl_yes

9 ноября 2013 г.

Прочла в статье о макробиотике, что пшеница проростает даже при +2 a_shock

Melodi писал(а):наверно попалось уже обработанное зерно.. нет, в магазине не может такого быть.Т.к. у нас это в отделе круп продается,специально для еды.

Часто продают зерно обработанное паром, или же сильно пересушенное на току,( это когда собрали урожай в пору дождей), и оно потом доолго проростает и качество его a_sad Фермеры такое сразу определяют.

ну и салатик ..угощайтесь

a_vkusno Заразила, иду поищу чего проростить можно a_scratch_one Интересно, рис проростёт, дикий, наверное только a_girl_pardon Хорошего всем урожая a_grin проращивания! a_sunny

9 ноября 2013 г.

два раза в день нужно промывать зерна ,чтобы не закисли

a_shock Оччень полезная информ. a_good a_daisy

противопоказаны при язве желудка.

a_sad

В первые дни употребления ростков могут возникнуть слабость, головокружение и жидкий стул, но эти симптомы пройдут через несколько дней.

a_lol Не знала, a_grin спасибо за науку и предупреждение! a_daisy

а я как по попробовала проростить,так не проросло. Выкинула
a_pardon

наверно попалось уже обработанное зерно.. a_girl_pardon

9 ноября 2013 г.

вкус весьма утончённый )

Думаю, что мне оччень понравится! Спасибо, Свет a_daisy Надо включать в меню брокколи, и груши люблю a_vkusno На вид тоже a_good

9 ноября 2013 г.

Мариш, прими огромное спасибо! Не ожидала,что будет так вкусно a_good У нас с этими сосисками даже история была. Однажды заболела одна из моих подруг, лежит в реанимации, надо проведать. Разрешили питательное, но лёгкое, вспомнила об этом рецепте. Пробила я всё в блендере, а он сделал своё дело и умер. a_cry И это профессиональный a_sad Но, время поджимает, бегу в больницу угощать. Угощаю, приободряю, оборачиваюсь, весь реанимационный персонал в недоумении a_shock , не понимаю, что происходит a_unknown Оказывается они думали, что это покупные сосиски, которые там напрочь запрещены. a_lol a_rofl Пришлось их угощать, чтобы поверили. a_grin Оччень им понравились! А блендер был ещё на гарантии, в сервисе сказали, что это заводской брак, через неделю привезли нам новый и ещё, поскольку цены немного поменялись, сказали выбрать товаром ещё на энную сумму, которой хватило на хороший стационарный телефон a_girl_phone Так, что теперь у нас новый блендер, телефон и вкусный рецепт с Историей.Спасибо тебе за это! a_rose

Ржаная закваска

Ржаная закваска

72 209 768 Легкий
9 ноября 2013 г.

a_daisy Спасибо Оль, за поддержку a_friends Буду стараться! a_girl_yes

8 ноября 2013 г.

Для девочек с Украины a_yahoo! К своему удивлению, в супермаркетах "сильпо" обнаружила солод a_good В отделах где мука обычно, по 500гр. пакетики, может кому пригодится для хлебушка a_wink

Ржаная закваска

Ржаная закваска

72 209 768 Легкий
8 ноября 2013 г.

Оля!!! a_yahoo! Спасибо Огромное a_daisy a_daisy a_daisy Очень всё понятно и подробно расписала a_kiss3 , буду учиться, обещаю!

6 ноября 2013 г.

Спасибо, ОЛЯ ! a_daisy Простой, красивый и точно вкУсный ! a_vkusno Искала его. a_coffee2 18 пр., значит домашний. a_girl_yesВ советс.времена в столовых часто творог перетирали через сито, для сырников, например, обязательно, но тогда не было столько техники как сейчас a_girl_pardon

5 ноября 2013 г.

В тех случаях, когда сода встречается в рецептах дрожжевого теста , она помогает создать ультрапышные изделия со сладким ароматом выброженного теста : булочки, вафли, оладьи, потому что сода разрыхляет тесто во время нагревания теста, т.е. в то время, когда дрожжи как раз умирают и больше на производство газа не способны

a_umnik2 a_read
Пасиб, Наташик! a_daisy Это я и помнила.Но ещё +

со сладким ароматом выброженного теста

румяной корочкой

Спасибо за напоминание ! Повторение-мать учения! a_friends помню как бабушка моя всегда соду добавляла в тесто к вареникам и не гасила, а вареники были a_good потом прочитала,что сода при кипении гасится a_shock и тесто становится мягче и пышнее a_girl_yesтак оно и было a_good

4 ноября 2013 г.

А не в курсе для чего добавлять и дрожжи и разрыхлитель

У меня тоже возник такой вопрос, думаю что дрожжи чуть поднимают тесто и можно слепить как пластилином, если будет тоньше, не слепится a_girl_pardon а разрыхлитель дырочки сделал. Вижу что тесто пористое и липкое. Мне кажется Елена писала где-то про то, что продаётся сразу уже готовая смесь такая (разр.+дрож.). Валюш, спасибо! a_vkusno a_daisy Очень интересная лепка! Прям урок труда, смотри как "заразила" a_shock всех a_lol a_lol a_lol a_daisy

4 ноября 2013 г.

Я люблю творог в соленом виде

a_friends Думаю, мне понравится такой a_vkusno эксперимент! Быстро, незаморочно a_manikur и полезно a_yes3 ! Жду новых творений ! a_povar a_daisy

4 ноября 2013 г.

Так как я не особый поклонник сладкого, вот решила так проэкспериментировать

Ух ты, ещё и без муки! a_good Диетично и сытно значит a_good Интересно как на вкус, есть ощущение схожести с пиццой или творог отчётливо чувствуется? a_daisy

3 ноября 2013 г.

балуешь ты меня

a_acute Это ты меня балуешь вкусностями a_vkusno Печёнку я с детства a_girl_pardon a_no А тут на тебе, полюбила a_girl_in_love Так, что a_kiss3

3 ноября 2013 г.

Нравятся мне твои рецепты ! a_good А здесь особенно соус a_vkusno Немного отступила от рецепта, слив.масло+оливковое и горчица с зёрнами a_girl_blush Спасибо, Викуль a_rose

2 ноября 2013 г.

Свет, а ты опять с выдумкой a_good Спасибо тебе a_rose за эти выдумки ! 3 в 1. Вкусно a_vkusno нарядно, диетично! Только я наверно у помидорки срезала б крышечку ровненько(чтоб больше вместилось a_preved и не вытекало a_girl_pardon ) и для пущего интереса ещё и спрятала б под ней a_vkusno всю красоту.

Слоеный хлеб

Слоеный хлеб

34 106 58 Легкий
2 ноября 2013 г.

Ярослава! a_kiss3 a_daisy a_daisy a_daisy Большущее a_yahoo! тебе спасибо за ЭТОТ хлеб! a_vkusno a_good И за подробности и историю a_rose

1 ноября 2013 г.

Очень понравился рецепт! Отдельное спасибо за советы, Олеся! Обязательно испеку!

31 октября 2013 г.

Ксюш, a_good

веет летним настроением

a_acute a_osen a_osen a_osen

Не просто плюшку с вареньем,а красивую плюшку

разрезика нету, никому не говорите где он a_secret a_vkusno

30 октября 2013 г.

! Сколько обалденных блюд на столе!

НО ШАШЛЫК здесь самый глАвный ! К нему ещё был соус болоньезе. a_vkusno Это опять тебе a_kiss3от нас. Есть у меня такие друзья, которых сложно удивить уже чем-то, а пикники они любят, вот на них то я и потренируюсь вскоре a_lol a_lol a_roflдумаю на этот лук и рыбку при случае попробовать замариновать a_girl_pardon и думаю,что тоже будет a_vkusno

30 октября 2013 г.

А у нас опять шашлык ! a_vkusno a_daisy Ещё как приду, в прошлый раз мало сделала a_girl_pardon и сегодня опять пикник a_grin :печёный картофель, мини-пиццы с белыми грибами-гриль(в микроволновке), шашлык на луковой подушке( в духовке) a_rose , опять мини-стейками и без отбивания (но лучше отбить) a_wink ,( не ждала даже пока остынет лук, пока духовку включила, минут 25лук и мариновался a_pardon , на него сразу мясо из холодильника ) и всё a_good и ещё немного печёной картошки прожаренной слегка с бел.грибами.Фото из телеф.и вечернее a_pardon В общем, было включено всё a_grin , духовка, волновка и сковорода a_shock ну а это, понятно a_daisy тебе a_wink

29 октября 2013 г.

Это тебе!

А это тебе a_kiss3 a_heart a_heartуже от нас двоих ! Наконец-то мы нашли любимый рецепт a_yahoo! дом.шашлыка a_girl_yesА я шашлычницу собиралась покупать a_shock теперь уже не пригодится, a_girl_nea место только будет занимать, да и мыть её долго a_grin

Сырные щи

Сырные щи

32 118 176 Легкий
29 октября 2013 г.

Ирусик, спасибо, это точно моё ! a_vkusno a_rose

28 октября 2013 г.

Викуль, прошлась я по твоим рецептам и вот что нашла a_good Ууукусно, тут без слов a_vkusno a_daisy Чуть кориандра целиком добавила, делала мини стейками, не отбивала, а лук был вместо гарнира a_vkusno Однозначно буду повторять !

28 октября 2013 г.

Штоллен всегда расходится на ура

Ещё бы ! Я познакомилась с ними и влюбилась в них a_girl_in_love навсегда ! Ооочень ароматные печеньки! Обязательно попробую и в твоём исполнении, очень красиво a_good и 100 пр.вкусно! a_daisy a_photo

Помидорки в снегу

Помидорки в снегу

37 143 161 Легкий
27 октября 2013 г.

Я добавляла виноградный уксус, обычный и даже без него рискнула, тоже a_good Соль морскую дала, вместо обычной, во всех рецептах заменяю a_good В прошлом году закрыла только 2 банки..В этом 10. Недавно француженка мне сообщила, что это их рец a_shock Всё может быть a_girl_pardon Очень вкусные помидорки a_good a_daisy И НАЗВАНИЕ a_roll a_zima

27 октября 2013 г.

с яйцами запеканка режется практически как пирог. люблю, как пирог a_vkusno
надеюсь рецептик пригодится a_cherry a_cherry a_cherry a_cherry a_cherry a_vkusno Ах, детство- какое счастливое и беззаботное время a_teddy a_osen И всё,что родом из детства a_vkusno

27 октября 2013 г.

Пшенник Вероники Миоко уже давно готовлю a_daisy Думаю, что и твоя Викусь a_girl_yes запеканка мне понравится a_daisy Вот только спросить хотела : яйца обязательны ? Они здесь только форму держат ? И ещё, у меня точь такая же стеклянная форма, но я никогда не смазываю её маслом и не посыпаю мукой a_girl_pardon не вижу смысла.(Что это даёт, мож секрет какой-то?)А почему так долго надо запекать,ведь рис уже варёный? для корочки румяной a_vkusno Как появится, так и готово !

26 октября 2013 г.

Олесик, a_daisy Извини, фото ночное, фотала то, что осталось.Катала размером больше с грецкий орех чем яйца перепелиные a_girl_pardon Но оочень понравилось, буду печь и не раз ещё, это точно ! Несу спасибу и от мужа a_rose Единственное что хотела бы добавить, если посыпки дать немного,получится тонк.слой шоколада,(промокнут чуть),а если больше -трюфель настоящий a_vkusno Мне всё понравилось a_good

25 октября 2013 г.

.как вставлять цитаты тут

a_daisyа я копировала,а потом вставляла,а ведь можно так просто a_cry a_girl_pardon

25 октября 2013 г.

Елена писала:
Раз не уважаешь рукколу добавь любую другую зелень- корн-салат,микс-салат и т.п. Нееее, я её полюбить попробую, соком лимона залью, как ты писала, а вдруХ a_smile ? a_girl_pardon Но орехом точно и не пахло, я её прям свежей, с грядки ела a_ill

25 октября 2013 г.

ЛЕН , a_good Только рукколу я не понимаю или она меня, беконом мне от неё несёт a_girl_pardon А так, целый комплекс витаминов вместе ! Ты прям как Менделеев a_grin , салатик случайно не приснился ? a_lol a_daisy a_daisy a_photo

24 октября 2013 г.

АННА Вижу, что рецепт обьединили a_friends Только разница в рецептах всё же есть..Хотя бы то, что у Ксюши без лука и используется только сок лимона, сама курица здесь не отбивается a_dash3 Также помидоры местами "меняются", кому как удобно. Видать от перемены слогаемых сумма не меняется a_girl_pardon Спасибо за ответ a_thank_you2

23 октября 2013 г.

На "ромашке" никогда не пробовала a_girl_pardon Спасибо за идею a_daisy