МамусьВикусь
МамусьВикусь
Регистрация
4 сентября 2009 г.

Рейтинг за все время

1935 4681

МамусьВикусь

20 января 2012 г.

Milaja Олька,спасибо! a_friends
Mariyana Маш,молоко добавляешь при варке капусты-это делается для того,чтобы капуста не темнела.На глазок всё.Просто в воду налей немного молока. a_wink a_daisy

20 января 2012 г.

Вот какой салатик!Теперь понятно a_lol Ооооочень вкусный! a_vkusno a_friends

19 января 2012 г.

Наташа,слова закончились!!! a_shock a_bomb Это подвиг кулинарный!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

19 января 2012 г.

Skarlet Ириш,подача очень оригинальная,беру в закладки обязательно!!! a_Bravo a_friends И на Хэллоуин,и на "Пиратский" или "ГарриПоттеровский" День рождения для детей просто блеск-идея!!! a_yahoo!

19 января 2012 г.

Evilina Оля,классный рецепт! a_good Спасибо! a_daisy

19 января 2012 г.

admira Натусь,сочетание продуктов интересное,всё вместе выглядит просто отпадно! a_Bravo a_friends

19 января 2012 г.

oldeg Олька,рецепт забрала,конечно! a_vkusno a_Bravo a_friends Поищу фило у нас a_search

Мясное ассорти

Мясное ассорти

36 118 39 Сложный
19 января 2012 г.

Аринушка Арин,красивый рулет! a_vkusno a_good a_daisy

19 января 2012 г.

oldeg Олик,мне такое сочетание очень нравится, a_vkusno a_vkusno a_vkusno попробую как-нибудь! a_good a_friends

17 января 2012 г.

oldeg Вкусно и полезно!!! a_good a_vkusno a_friends

16 января 2012 г.

vitulia23 Светик Taksis Тая SmMasha Машенька вдохновение Ирочка
Девочки,спасибо огромное за отчеты! a_daisy a_friends Очень рада что картошечка вам понравилась! a_yahoo! a_daisy

11 января 2012 г.

KaTyOnA Катюнь,гениально!!!Молодец так молодец!!!Первый раз и вот так чистенько-гладенько-дай бог каждому профи,не то что начинающему!!!Так держать!!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

10 января 2012 г.

Маша,прослойка очень интересная и коржи наверняка карамельно-медовые! a_girl_in_love Очень вкусно! a_vkusno a_vkusno a_good a_daisy

9 января 2012 г.

Ириша,вот,как и обещала,несу фото.Спасибо тебе большое! a_friends a_daisy

8 января 2012 г.

Ириш,спасибо за рецепт.Вдохновилась и испробовала-понравилось a_girl_yes Постараюсь сделать фото. a_daisy

6 января 2012 г.

zarevna Tasha SmMasha Nadena Taksis oldeg
Девчонки,спасибо вам огромное за такие красивые отчеты и за доверие к рецепту!!! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

4 января 2012 г.

Аринушка Ариш,если б к тебе в гости попала-из-за стола не вышла бы!!! a_grin Аааах!!! a_Bravo

Салат "Снегирь"

Салат "Снегирь"

22 45 23 Легкий
4 января 2012 г.

Morvolna Ксюша,подача бесподобная! a_Bravo Спасибо за идею! a_beer a_daisy

3 января 2012 г.

аполинария2003 Слава,принимай и мой отчет и спасибо. a_beer Готовила на НГ,довольно вкусно,но мне не хватило сочности и,хоть я и не любитель майонезных заправок,но 1 ложки майонеза,мне кажется,было маловато.На второй день добавила маринованные огурцы соломкой,получилось гораздо вкуснее-добавили и сочности и пикантности.Думаю,еще поиграю со вкусом,в том числе и с заправкой для салата.

Лосось-террин

Лосось-террин

49 98 65 Средний
1 января 2012 г.

oldeg Олька,так красиво!!! a_girl_in_love a_girl_in_love a_girl_in_love Спасибо,моя хорошая!!! a_friends a_heart a_heart a_heart

31 декабря 2011 г.

oldeg Это уже жестокая артелерия! a_eek Очень красиво!!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

29 декабря 2011 г.

Anchie Аня,очень эффектный чиз,для Новогоднего стола просто создан. a_good

28 декабря 2011 г.

AnCoLia Нет,сметана не подойдет.В идеале нужен кремчиз-сливочный сыр.Можно творог пополам с кремчизом.

28 декабря 2011 г.

Ольчик,принимай и мой отчетик! a_girl_blush Уже практически все съедено! a_vkusno a_good Спасибо,дорогая!!! a_friends a_kiss3 a_heart

Лосось-террин

Лосось-террин

49 98 65 Средний
28 декабря 2011 г.

Подскажите пожалуйста размер вашей формы

Размер 20см Х 10см (фото формы есть в рецепте) a_smile

27 декабря 2011 г.

Это такой восторг!!!!!Необыкновенно красиво!!!!!!!Потрясающе вкусно!!!!!!Олик!!!!!!БРАВО!!!!!!!!!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

27 декабря 2011 г.

nahhta Наташенька,спасибо за отчет! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Симпатичные печеньки получились! a_Bravo a_good
С Наступающим тебя Новым годом!!! a_santa a_zima a_newyear

26 декабря 2011 г.

Morvolna Ксюша,умнички вы!Хрустящее у тебя получилось-ты раскатывала,видимо,тонко и пекла чуть дольше,да?Когда чуть дольше печешь-печенье хрупкое получается,хрустящее.Когда меньше-тогда более цельное и легче под мастику ложится.Так и эдак хорошо,каждый может для себя выбрать свой вариант. a_girl_yes

26 декабря 2011 г.

Morvolna Ксюша,молодцы вы с дочкой!!! a_Bravo a_Bravo a_yahoo! Получилась по-девичьи красивая цветовая гамма и нарисовали отлично-дуэт плодотворный-так держать! a_grin a_Bravo Спасибо за отчет! a_daisy С Наступающими тебя праздниками!!!Всего самого наилучшего тебе и твоей семье!!! a_santa a_newyear a_zima

Рулет рыбный

Рулет рыбный

16 80 41 Легкий
26 декабря 2011 г.

Evilina Олечка,очень вкусный рулетик! a_vkusno a_Bravo

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

83 462 248 Легкий
26 декабря 2011 г.

Milaja Оль,принимай и мой отчетик,очень выручил сегодня твой рецептик! a_good a_vkusno у меня из-за праздников и каникул в холодильнике мышь повесиласьшаром покати a_grin Короче говоря,по амбару помела, по сусекам поскребла-на хачапурь насобирала a_lol a_lol a_lol Спасибо! a_beer a_daisy

24 декабря 2011 г.

Такое удовольствие на сайт заходить-когда такая КРАСОТА кругом!Машенька,молодец,очень достойно! a_Bravo a_good

23 декабря 2011 г.

oldeg Олька,фотки изумительные!!!Во вкусе даже не сомневаюсь!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

21 декабря 2011 г.

maaarushka Во дразнилка! a_vkusno

21 декабря 2011 г.

Dosha Солнышко,я к тебе опять со спасибой! a_friends С водкой волокна становятся крепче,и нарезать рыбу проще,спасибо,Олька! a_heart a_heart a_heart

21 декабря 2011 г.

Для любителей похрустеть

Да,есть такие любители! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
В закладки!!! a_dance3 a_dance3 a_dance3

20 декабря 2011 г.

DolceVita Маша,как в лучшик шоколотериях!!!Браво!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

20 декабря 2011 г.

принимай еще отчетик

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Спасибочки тебе еще раз за рецик

Олька,тебе спасибо! a_air_kiss a_give_heart a_heart

то заменить стакан муки на какао. На стакан какао? не много ли?

Олик,имеется в виду американская чашка-125 гр.Если какао обычное,не голландское,то в принципе,100 гр.вполне нормально для этого объема,если какао "крепкое" темное,голландского типа,то можно и меньше,конечно. a_girl_yes Ира Фелин пекла шоколадный вариант,писала,что заменяла на 50 гр.какао. a_smile
Это у тебя вырубка для печенья такая красивая-снежинка?Или плунжер мастичный? a_girl_blush

и мой отчет словестный принимай

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Спасибо,Викуся

Ленчик,и тебе спасибо за отчет! a_friends a_give_heart
Девчата,спасибо,что решились попробовать! a_friends

19 декабря 2011 г.

oldeg a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
Олик,тебе спасибо,что сделала! a_friends a_kiss3 С пoмадкой смотрится не менее эффектно,чем с мастикой! a_Bravo a_Bravo a_Bravo Спасибо,солнышко! a_friends a_heart a_heart a_heart

19 декабря 2011 г.

malachit Ленок,спасибо,частенько выравниваю белым ганашем,как-нибудь попробую твой рецепт. a_beer a_daisy

19 декабря 2011 г.

Очень красиво! a_good

19 декабря 2011 г.

Я пропустила...стыдно.. a_girl_blush a_girl_pardon Ну,мне оооочень нравится! a_vkusno a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_friends

15 декабря 2011 г.

Лёль4ик Лёль,спасибо! a_friends a_daisy
empanadilla Алёна,очень здорово получилось!Умница!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo И на ёлку,и не только,очень красиво!!!Браво!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Бисквит без хлопот

Бисквит без хлопот

27 100 87 Средний
12 декабря 2011 г.

miss kat Тем паче a_wink Будем рады видеть,Катерина,Ваши работы в теме "Украшение блюд и тортов",заглядывайте. a_smile

Бисквит без хлопот

Бисквит без хлопот

27 100 87 Средний
12 декабря 2011 г.

Выставляя рецепт на кулинарном форуме,автор рецепта должен быть готов к возможным вопросам и комментариям со стороны форумчан,в том числе и негативным.Елена задала автору вполне резонные вопросы,которые могут возникнуть у хозяек при выпечке,с таким же успехом задать их мог любой другой форумчанин,поэтому незачем пинять на статус модератора автору вопроса и ставить в упрек дескать "новичка хотят обидеть",тем более что автор рецепта позиционирует себя как профи и с первых строк об этом пишет-

занимаюсь кондитерскими изделиями профессионально

.
Осмелюсь предположить,что конечной целью не всегда является желание поделиться очередным гениальным рецептом вкуснейшего торта,отсюда и такая небрежность в написании самого рецепта,а поделиться фотографиями своих тортов и затем получать восторженные комментарии к ним.ИМХО.
Для этого есть на форуме тема "Украшения блюд и тортов",где можно и "своё показать и чужое посмотреть."

Прошу модератора тему почистить и оставить моменты по уточнению рецептов и отзывы попробовавших...а не этот бред

Встречное предложение-перенесите фотографии своих тортов из данного рецепта в соответствующую тему. a_wink

10 декабря 2011 г.

Milaja Олька,ооочень аппетитные печенки! a_vkusno a_good

9 декабря 2011 г.

leo1970 Индюшачьи у нас не встречала.Лёнь,такой еще вопрос,как тебе кажется,если подобный паштет замутить ничего будет? a_beer

8 декабря 2011 г.

Знаю такой

Ну,я опять "на поржать" a_lol a_lol a_lol a_lol

8 декабря 2011 г.

Ой!!!Ну,вот такого насмотришься-спать разве спокойно пойдешь? a_eek a_crazy Ириш.... a_vkusno a_vkusno a_vkusno

7 декабря 2011 г.

я сама пугаюсь той аватарки

А эту чего так "растянуло",после гуакомоле???? a_lol a_lol a_lol a_lol