19 августа 2010

Слойки "Яблочные жалюзи"

Слойки "Яблочные жалюзи"

*********************************************************************** *************
К празднованию яблочного Спаса,19 августа.Вкусные хрустящие слойки с яблочной начинкой

*************************************************************************************

Ингредиенты

тесто слоеное 275 г
яблоки 2 шт
сахар ванильный 1 пакетик
пудинг (крахмал) 1 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
желток для смазки 1 шт
яблочный сок+сахарная пудра (для помадки) 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Приготовление:
1.Приготовить начинку.Очистить яблоки от кожуры,порезать на маленькие кусочки.Сложить в кастрюльку,сбрызнуть соком лимона,засыпать ванильным сахаром и потушить на маленьком огне минут 5-7 (чтобы яблоки пустили сок).Добавить ложку пудинга,хорошенько размешать и дать остыть.
2.Лист теста (~25Х50 см) разделить на 6 прямоугольников.С помощью ножа на 1/2 каждого прямоугольника сделать горизонтальные надрезы (удобно пользоваться ножом для пиццы).
3.На половинку теста выложить остывшую начинку.Край смазать желтком.Свернуть.Края прижать.С помощью кисточки смазать яйцом.
4.Запекать в духовке,нагретой до 220 С пока не зарумянятся.
5.Из яблочного сока и сахарной пудры приготовить густую помадку.Смазать готовые слойки.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
246 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Слоеные пироги, слойки, выпечка из слоеного теста"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (137)

3 года назад

Повторяла с вишней a_vkusno

Ответить

3 года назад

Вика,спасибо и от нас. a_roseБыстро,вкусно и оригинально a_good

Ответить

3 года назад

Таня, Лена, девочки, вам спасибо! Очень красивые отчеты! a_daisy Рада что рецепт пригодился. a_smile

Ответить

год назад

Викулька, лови еще мой отчет. Не смазывала яйцом, поэтому слойки бледные, а по форме больше на гребешки похожи a_lol Но вкууусные.

Ответить

год назад

Buchy А по-моему, всё хорошо! a_grin Спасибо, солнце! a_friends a_photo a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Слойки "Яблочные жалюзи" от lanita69 lanita69
Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy Buchy
Слойки "Яблочные жалюзи" от Lo-rik Lo-rik
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от Tata-K Tata-K
Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy Buchy
Слойки "Яблочные жалюзи" от EIPHNH EIPHNH
Слойки "Яблочные жалюзи" от Morvolna Morvolna
Слойки "Яблочные жалюзи" от Aljona Aljona
Слойки "Яблочные жалюзи" от Morskaya Morskaya
Слойки "Яблочные жалюзи" от Albina_Z Albina_Z
Слойки "Яблочные жалюзи" от Оливка Оливка
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ ЕленаZ
Слойки "Яблочные жалюзи" от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Слойки "Яблочные жалюзи" от Knopka25 Knopka25
Слойки "Яблочные жалюзи" от Хильда Хильда
Слойки "Яблочные жалюзи" от Kontik Kontik
Слойки "Яблочные жалюзи" от tartinka tartinka
Слойки "Яблочные жалюзи" от OlgaL OlgaL
Слойки "Яблочные жалюзи" от Машуля Машуля
Слойки "Яблочные жалюзи" от Magij Magij
Слойки "Яблочные жалюзи" от oldeg oldeg
Слойки "Яблочные жалюзи" от Nadena Nadena
Слойки "Яблочные жалюзи" от SmMasha SmMasha
Слойки "Яблочные жалюзи" от Tasha Tasha
Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy Buchy
Слойки "Яблочные жалюзи" от liafael liafael
Слойки "Яблочные жалюзи" от AnnaMari AnnaMari
Слойки "Яблочные жалюзи" от Natlja Natlja
Слойки "Яблочные жалюзи" от NATALIAA NATALIAA
Слойки "Яблочные жалюзи" от Mariya_Egoshina Mariya_Egoshina
Слойки "Яблочные жалюзи" от МарьяУ МарьяУ
Слойки "Яблочные жалюзи" от lynx lynx
Слойки "Яблочные жалюзи" от Foxxy Foxxy
Слойки "Яблочные жалюзи" от maaarushka maaarushka
Слойки "Яблочные жалюзи" от Sindirella Sindirella
Слойки "Яблочные жалюзи" от Helenka Helenka
Слойки "Яблочные жалюзи" от Gurman4ik Gurman4ik
Слойки "Яблочные жалюзи" от leko-11 leko-11
Слойки "Яблочные жалюзи" от Vikusik Vikusik
Слойки "Яблочные жалюзи" от Asi75 Asi75
Слойки "Яблочные жалюзи" от Анчоусинка Анчоусинка