Слойки "Яблочные жалюзи"
![Слойки "Яблочные жалюзи"](/images/recipe/f/fe/ffe58bb8455aa4d6424b0cc396137427.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи"")
79
265
-
Рождественский фруктовый кекс от Джин Палмер
17 18 5 Средний -
"Тройной рыжий суп" с бататом, тыквой и морковью
10 8 5 Легкий -
Варенье из кумквата
9 7 14 Легкий -
Вафли с зеленым луком и беконом
14 36 5 Средний -
Шоколадный крем-брюле
18 41 11 Легкий
Слойки "Яблочные жалюзи"
***********************************************************************
*************
К празднованию яблочного Спаса,19 августа.Вкусные хрустящие слойки с яблочной начинкой
*************************************************************************************
Ингредиенты
| тесто слоеное | 275 г |
|---|---|
| яблоки | 2 шт |
| сахар ванильный | 1 пакетик |
| пудинг (крахмал) | 1 ст.л. |
| сок лимона | 1 ч.л. |
| желток для смазки | 1 шт |
| яблочный сок+сахарная пудра (для помадки) | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
![Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 1](/images/recipe/5/ea/5ead5028fb6d7f52fce7148ba4a9527a.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 1")
Приготовление:
1.Приготовить начинку.Очистить яблоки от кожуры,порезать на маленькие кусочки.Сложить в кастрюльку,сбрызнуть соком лимона,засыпать ванильным сахаром и потушить на маленьком огне минут 5-7 (чтобы яблоки пустили сок).Добавить ложку пудинга,хорошенько размешать и дать остыть.
2.Лист теста (~25Х50 см) разделить на 6 прямоугольников.С помощью ножа на 1/2 каждого прямоугольника сделать горизонтальные надрезы (удобно пользоваться ножом для пиццы).
3.На половинку теста выложить остывшую начинку.Край смазать желтком.Свернуть.Края прижать.С помощью кисточки смазать яйцом.
4.Запекать в духовке,нагретой до 220 С пока не зарумянятся.
5.Из яблочного сока и сахарной пудры приготовить густую помадку.Смазать готовые слойки.
![Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 2](/images/recipe/a/05/a05da81320933f250225d6e289ffc697.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 2")
![Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 3](/images/recipe/2/2c/22c6bcb4131ae59c01bac823191cefc4.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 3")
![Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 4](/images/recipe/5/49/549fc1e412810a32c98f863a4865976d.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 4")
Приятного аппетита!
![Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 5](/images/recipe/c/1a/c1a1d9cbbfce520f65d0292578e315b6.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" фото к рецепту 5")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Слоеные пироги, слойки, выпечка из слоеного теста
elena_110 
mama_Olik 
Milaja 
Елена 
catwoman 
owen79 
жена капитана 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Рада что рецепт пригодился. 
6 лет назад
Викулька, лови еще мой отчет. Не смазывала яйцом, поэтому слойки бледные, а по форме больше на гребешки похожи 
Но вкууусные.
Спасибо, солнце! 
Фотоотчеты к рецепту
![Слойки "Яблочные жалюзи" от lanita69](/images/recipe/5/bc/5bc9456a28876c84099790a963be4633.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от lanita69")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy](/images/recipe/1/10/11012165d328a7f6ac8897ba3b3203f8.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Lo-rik](/images/recipe/e/fa/efaed234ca8a8df870fa9822c723e7c2.jpeg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Lo-rik")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/1/4a/14a60c17c5ad3094df4afce167ce1a6b.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/0/40/040e50fd11b7145fb5e71d43c1c0a7e2.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/3/16/316284fe4167f57f8613f0f5d7cf4db6.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Tata-K](/images/recipe/5/71/571096177b84ef8184fa1f40930de062.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Tata-K")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy](/images/recipe/e/f4/ef47d416eecc4fd38c1d5d3b42962f0f.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от мандаринка++](/images/recipe/a/1b/a1bbe745b790e3149813b85d76a052a4.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от мандаринка++")
мандаринка++
20 октября 2015 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от EIPHNH](/images/recipe/a/36/a36a4e87d98cec6407b9add9f328d796.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от EIPHNH")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Morvolna](/images/recipe/8/8c/88c59a623e95eed0798a6e1e065419cf.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Morvolna")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Aljona](/images/recipe/4/fe/4fef98b2b596bdc625c33d8042170f48.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Aljona")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Morskaya](/images/recipe/2/4d/24def165f54174b3439743480b6d3770.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Morskaya")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Albina_Z](/images/recipe/0/b8/0b8db1ac7a820353bb302ad9ea11ba76.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Albina_Z")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Оливка](/images/recipe/9/00/900771fd6dca3f6695e0b9c52ca72ea3.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Оливка")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/c/f5/cf55e826efab92bbb8227321727b25e2.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/6/1a/61a883ccf4ff85d80fd31bde996969b1.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ](/images/recipe/0/da/0da82f880b93cbfb81cb44d74bee450d.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от ЕленаZ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Svetlana+A+A](/images/recipe/7/b5/7b5214f3d4c4f1606adff258c40176ce.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Svetlana+A+A")
Svetlana+A+A
3 февраля 2014 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Knopka25](/images/recipe/6/c7/6c740e537e0762a3ef9692500d6ec1a1.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Knopka25")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Северина_](/images/recipe/a/9d/a9d9b92c4095a9e024e927845f8c50d2.jpeg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Северина_")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Людмила - Мила](/images/recipe/f/8c/f8ce5cf234ec8a1181398e39d8955cf0.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Людмила - Мила")
Людмила - Мила
25 июня 2013 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Хильда](/images/recipe/8/68/868a99c18d2a9695c9b82af0a0fd0c33.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Хильда")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Kontik](/images/recipe/8/f6/8f65823ff02dee09f881f5c908703a52.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Kontik")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от tartinka](/images/recipe/e/0d/e0d8ff6373ca7c7715faf8e945059e30.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от tartinka")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от OlgaL](/images/recipe/4/9b/49b91dfed4e828a0b94da9ad40923249.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от OlgaL")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Машуля](/images/recipe/5/76/5760dfd8d87b68e4069473744ede7bb2.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Машуля")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Magij](/images/recipe/b/c2/bc24b97a817fe99fc51b34d08c34199d.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Magij")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Вся в мечтах](/images/recipe/c/d6/cd648fe5fe8b3d2b73e1b6367c0eef4d.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Вся в мечтах")
Вся в мечтах
6 января 2012 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от oldeg](/images/recipe/2/54/254e1a7bf2180e6041edfe4088fb9c55.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от oldeg")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Nadena](/images/recipe/3/e9/3e917e5ebae99c8e1be03a78cc1f41ff.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Nadena")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от SmMasha](/images/recipe/1/45/145a93526b291dbe9dcc0c955cf9d18c.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от SmMasha")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Tasha](/images/recipe/2/2a/22a997a76c724bd6e14cea3883e31c86.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Tasha")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy](/images/recipe/d/7d/d7db3609a18ca8ddbf8876b0f16d19bc.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Buchy")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от liafael](/images/recipe/b/2d/b2d979f24e8798c527c5bb208b453bd0.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от liafael")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от AnnaMari](/images/recipe/f/d6/fd6aeb97d31d44b578b26f71fb107c55.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от AnnaMari")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Natlja](/images/recipe/3/9b/39b88b70d143446cddd96b432c6d9086.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Natlja")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от NATALIAA](/images/recipe/1/ba/1ba34cdfe34c673b98bc27948aeb1085.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от NATALIAA")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Mariya_Egoshina](/images/recipe/e/9e/e9e6afdbd61b9f252c3523af353c6d19.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Mariya_Egoshina")
Mariya_Egoshina
23 ноября 2010 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от МарьяУ](/images/recipe/c/3b/c3b5705234d72eb395c40d74fc04f6e2.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от МарьяУ")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от lynx](/images/recipe/7/b7/7b7351c7e0b93f9603fb3b1935a5a3fa.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от lynx")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Foxxy](/images/recipe/d/50/d506b6b62b5eadf74e17b91905174964.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Foxxy")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от maaarushka](/images/recipe/b/05/b055c0eb2cde1bbd07821cb1f9a2ab61.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от maaarushka")
maaarushka
3 ноября 2010 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Sindirella](/images/recipe/b/7b/b7bd1db6d0eff8ef80abc034a2234a75.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Sindirella")
Sindirella
24 октября 2010 г.
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Helenka](/images/recipe/e/a2/ea284785c1585a29039bf18b02b96752.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Helenka")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Gurman4ik](/images/recipe/5/b1/5b1cc4666f7b60466dc7c8abf84ec72b.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Gurman4ik")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от leko-11](/images/recipe/d/61/d61b0ed5ccf6c657ff1bd4d8cc099ba1.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от leko-11")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Vikusik](/images/recipe/2/85/285ce946e5ba9bfce28a66067d3cfe97.jpeg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Vikusik")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Asi75](/images/recipe/a/d6/ad626b1c635b75f774f9d4fcf64fc711.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Asi75")
![Слойки "Яблочные жалюзи" от Анчоусинка](/images/recipe/9/89/989d61ac42114fed9ae4ec979e78521a.jpg "Слойки "Яблочные жалюзи" от Анчоусинка")
Анчоусинка
20 августа 2010 г.
8 лет назад
Вика,спасибо и от нас.
Быстро,вкусно и оригинально 