Рецепты от Олеси		Видеорецепты		Кухни мира		Детская кухня		Рецепты шашлыков

Закуски		Салаты		Супы		Вторые блюда		Выпечка		Десерты		Напитки		Соусы		Заготовки		Разное

Главная Рецепты Выпечка Несладкая выпечка Пироги, пирожки несладкие Хачапури

23 сентября 2010

Ленивый хачапури

83 462

Milaja

"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
8 31 6 Легкий
Салат с тунцом, перцем и кукурузой
12 54 10 Легкий
Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе
13 27 5 Легкий
Banoffee Pie (карамельно-банановый торт-десерт без выпечки)
21 111 18 Легкий
Салат с цветными перцами, кукурузой и сыром фета
16 25 3 Легкий

Все рецепты автора

Ингредиенты

сыр тертый (любой)	200 г
яйцо	2 шт
мука	4 ст.л.
рахрыхлитель	1/3 ч.л.
сметана 10% (йогурт, кефир)	100-150 г
соль (если сыр не сильно солёный)
зелень (по желанию)

Общая информация

Сложность

Легкий

Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

83 Мне нравится

462 В избранное

Новые видео-рецепты

10 27 0

Домашняя картошка на сковороде

Олеся

29 128 10

Курица с картофелем в духовке

Олеся

10 31 5

Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год

Олеся

40 119 5

Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов

Олеся

17 46 5

Пирог с капустой "Без муки"

Олеся

12 57 1

Яблочные Оладьи

Олеся

10 33 1

Мука+Вода! Лепешка с Картошкой и Сыром

Олеся

11 43 1

Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками"

Олеся

Все видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Хачапури

79 431 121

Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого

Ирма38

63 388 153

Хачапури на супер тесте

merisha

26 392 136

Хачапури

Олеся

29 260 57

Аджарские хачапури

Олеся

37 170 39

Менгрельские xачапури с сыром и Кубдари с мясом

natapit

21 140 71

Ачма для ленивых

nikulj

18 108 64

Хачапури по-аджарски

Gnomus

17 138 65

Хачапури

ИВАН ИВАНЫЧ

27 122 16

Хачапури по-аджарски (два варианта лепки)

zelotypus

15 92 40

Хачапури из дрожжевого слоёного теста

merisha

12 63 29

Хачапурик

Morvolna

11 77 62

Хачапури

merisha

Показать еще рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (248)

BCE_0K

6 лет назад

Спасибо, Оля! a_rose Это очень вкусно и просто!!!

Ответить

Ma-Riya

5 лет назад

Делала на кефире, сыра было всего 130 г. Отличный рецепт!

Ответить

runata

5 лет назад

Оля, спасибо! Мой любимый хачапуРик! Наконец доросла до отчета a_wink Очень вкусно! a_vkusno

Ответить

gena

4 года назад

Жарила на чугунной сковороде, диаметром - 20 см. При переворачивании, развалился. Думаю, жарить нужно на небольшом огне. муку брала пополам пшеничную высшего сорта и цельнозерновую самоподнимающуюся. a_vkusno Спасибо за рецепт! a_smile

Ответить

Татьяна Сенько

5 месяцев назад

Делала на кефире. Всё по рецепту. Перевернуть целым не получилось, все развалилось. Что я делаю не так?

Ответить

Добавить фотоотчет

Фотоотчеты к рецепту

runata

15 июня 2020 г.

Ma-Riya

7 мая 2020 г.

BCE_0K

31 мая 2019 г.

Джейн Остин

11 октября 2018 г.

Gadget

26 марта 2018 г.

Джейн Остин

17 декабря 2017 г.

Туня

11 декабря 2017 г.

Джейн Остин

17 сентября 2017 г.

Milochka-kotik

2 мая 2017 г.

Milochka-kotik

2 мая 2017 г.

pakkanen

17 марта 2017 г.

SmMasha

13 марта 2017 г.

inviry

1 апреля 2016 г.

inviry

1 апреля 2016 г.

inviry

1 апреля 2016 г.

inviry

1 апреля 2016 г.

Gadget

23 марта 2016 г.

inviry

20 марта 2016 г.

inviry

20 марта 2016 г.

inviry

13 марта 2016 г.

inviry

13 марта 2016 г.

Gadget

6 декабря 2015 г.

Knopka25

2 декабря 2015 г.

Юляка

7 ноября 2015 г.

Knopka25

19 апреля 2015 г.

куколка2900

24 марта 2015 г.

Юляка

21 января 2015 г.

Tata-K

15 января 2015 г.

LASTO4KA

5 января 2015 г.

Tata-K

8 декабря 2014 г.

Morvolna

2 декабря 2014 г.

Юляка

29 ноября 2014 г.

SmMasha

9 ноября 2014 г.

Kontik

15 июля 2014 г.

AlenaSaratov

26 июня 2014 г.

SmMasha

1 мая 2014 г.

Kontik

3 марта 2014 г.

Morvolna

7 февраля 2014 г.

SmMasha

6 февраля 2014 г.

Tata-K

1 февраля 2014 г.

empanadilla

26 августа 2013 г.

Milaja

16 августа 2013 г.

Morskaya

6 августа 2013 г.

Buchy

12 мая 2013 г.

LASTO4KA

12 мая 2013 г.

Джейн Остин

12 мая 2013 г.

Navinka

12 мая 2013 г.

Morvolna

8 мая 2013 г.

Morvolna

8 мая 2013 г.

Morvolna

26 декабря 2012 г.

-одуванчик-

27 ноября 2012 г.

natka_82

27 ноября 2012 г.

AnCoLia

19 ноября 2012 г.

Миоко

13 ноября 2012 г.

yushanya

6 ноября 2012 г.

куколка2900

28 октября 2012 г.

LASTO4KA

11 октября 2012 г.

Викуся Кукуся

10 октября 2012 г.

Morvolna

9 октября 2012 г.

ЕленаСк

30 сентября 2012 г.

Ананас

12 августа 2012 г.

Morvolna

11 августа 2012 г.

Galinka-Lapochka

10 августа 2012 г.

Morvolna

10 июня 2012 г.

Olgutca

30 мая 2012 г.

Morvolna

25 мая 2012 г.

Миоко

22 апреля 2012 г.

Миоко

22 апреля 2012 г.

МамусьВикусь

13 апреля 2012 г.

МамусьВикусь

26 декабря 2011 г.

SmMasha

24 декабря 2011 г.

AnCoLia

23 декабря 2011 г.

AnCoLia

23 декабря 2011 г.

empanadilla

8 декабря 2011 г.

Виксан

22 ноября 2011 г.

noname

12 ноября 2011 г.

noname

12 ноября 2011 г.

katush

7 ноября 2011 г.

katush

7 ноября 2011 г.

katush

29 октября 2011 г.

katush

29 октября 2011 г.

Morvolna

18 октября 2011 г.

Svetik+++

31 марта 2011 г.

Buchy

19 марта 2011 г.

oldeg

24 января 2011 г.

KaTyOnA

20 января 2011 г.

Morvolna

17 декабря 2010 г.

АлинаМ

18 ноября 2010 г.

Foxxy

15 ноября 2010 г.

Foxxy

15 ноября 2010 г.

Машуля

9 ноября 2010 г.

Morvolna

8 ноября 2010 г.

++ukla++

8 ноября 2010 г.

whal

8 ноября 2010 г.

maaarushka

5 ноября 2010 г.

DolceVita

3 ноября 2010 г.

_Анюта_

30 октября 2010 г.

Lil_Donna

20 октября 2010 г.

Leksandra

14 октября 2010 г.

Leksandra

14 октября 2010 г.

АлинаМ

2 октября 2010 г.

Изюминка

26 сентября 2010 г.

Sindirella

25 сентября 2010 г.

Джейн Остин

25 сентября 2010 г.

begi

24 сентября 2010 г.

‹ › ×

добавить рецепт

Рецепты от Олеси

Клубничное варенье

Имя пользователя
Пароль		Восстановить пароль
	Запомнить меня

Имя пользователя *		Ваш ник-нейм
Эл. почта *		Ваш e-mail
Пароль *		Должен быть длиной от 6 знаков
Подтвердите пароль *		Введите пароль еще раз
		Роботы не умеют готовить

Эл. почта		Почта, которую вы указывали при регистрации
		Роботы не умеют готовить