23 сентября 2010

Ленивый хачапури

Ингредиенты

сыр тертый (любой) 200 г
яйцо 2 шт
мука 4 ст.л.
рахрыхлитель 1/3 ч.л.
сметана 10% (йогурт, кефир) 100-150 г
соль (если сыр не сильно солёный)
зелень (по желанию)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
372 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Хачапури"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (237)

год назад

Очень вкусная штучка a_vkusno

Ответить

10 месяцев назад

Вкусно очень a_vkusno a_daisy

Ответить

10 месяцев назад

Очень вкусно! a_vkusno Вместо пшеничной кукурузную муку добавляла! a_girl_yes Спасибо! a_daisy

Ответить

8 месяцев назад

Действительно быстро готовить. Готовила для "Ленивого меню", но так и не выложила a_roll Мне не хватило зелени, сыр был какой-то никакой по вкусу.

Ответить

4 месяца назад

С удовольствием повторила a_vkusno a_good, а то что-то забыла про это вкуснейшее блюдо. С овощным салатом вместо хлеба a_good

Ответить

Ленивый хачапури от Джейн Остин Джейн Остин
Ленивый хачапури от pakkanen pakkanen
Ленивый хачапури от SmMasha SmMasha
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от Gadget Gadget
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от inviry inviry
Ленивый хачапури от Gadget Gadget
Ленивый хачапури от Knopka25 Knopka25
Ленивый хачапури от Юляка Юляка
Ленивый хачапури от Knopka25 Knopka25
Ленивый хачапури от Юляка Юляка
Ленивый хачапури от Tata-K Tata-K
Ленивый хачапури от LASTO4KA LASTO4KA
Ленивый хачапури от Tata-K Tata-K
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Юляка Юляка
Ленивый хачапури от SmMasha SmMasha
Ленивый хачапури от Kontik Kontik
Ленивый хачапури от AlenaSaratov AlenaSaratov
Ленивый хачапури от SmMasha SmMasha
Ленивый хачапури от Kontik Kontik
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от SmMasha SmMasha
Ленивый хачапури от Tata-K Tata-K
Ленивый хачапури от empanadilla empanadilla
Ленивый хачапури от Milaja Milaja
Ленивый хачапури от Morskaya Morskaya
Ленивый хачапури от Buchy Buchy
Ленивый хачапури от LASTO4KA LASTO4KA
Ленивый хачапури от Navinka Navinka
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от natka_82 natka_82
Ленивый хачапури от AnCoLia AnCoLia
Ленивый хачапури от Миоко Миоко
Ленивый хачапури от yushanya yushanya
Ленивый хачапури от куколка2900 куколка2900
Ленивый хачапури от LASTO4KA LASTO4KA
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от ЕленаСк ЕленаСк
Ленивый хачапури от Ананас Ананас
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Galinka-Lapochka Galinka-Lapochka
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Olgutca Olgutca
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Миоко Миоко
Ленивый хачапури от Миоко Миоко
Ленивый хачапури от SmMasha SmMasha
Ленивый хачапури от AnCoLia AnCoLia
Ленивый хачапури от AnCoLia AnCoLia
Ленивый хачапури от empanadilla empanadilla
Ленивый хачапури от Виксан Виксан
Ленивый хачапури от noname noname
Ленивый хачапури от noname noname
Ленивый хачапури от katush katush
Ленивый хачапури от katush katush
Ленивый хачапури от katush katush
Ленивый хачапури от katush katush
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от Svetik+++ Svetik+++
Ленивый хачапури от Buchy Buchy
Ленивый хачапури от oldeg oldeg
Ленивый хачапури от KaTyOnA KaTyOnA
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от АлинаМ АлинаМ
Ленивый хачапури от Foxxy Foxxy
Ленивый хачапури от Foxxy Foxxy
Ленивый хачапури от Машуля Машуля
Ленивый хачапури от Morvolna Morvolna
Ленивый хачапури от ++ukla++ ++ukla++
Ленивый хачапури от whal whal
Ленивый хачапури от maaarushka maaarushka
Ленивый хачапури от DolceVita DolceVita
Ленивый хачапури от _Анюта_ _Анюта_
Ленивый хачапури от Lil_Donna Lil_Donna
Ленивый хачапури от Leksandra Leksandra
Ленивый хачапури от Leksandra Leksandra
Ленивый хачапури от АлинаМ АлинаМ
Ленивый хачапури от Изюминка Изюминка
Ленивый хачапури от Sindirella Sindirella
Ленивый хачапури от Джейн Остин Джейн Остин
Ленивый хачапури от begi begi