Розмариновый картофель
16
121
-
Рождественский фруктовый кекс от Джин Палмер
17 18 5 Средний -
"Тройной рыжий суп" с бататом, тыквой и морковью
10 8 5 Легкий -
Варенье из кумквата
9 7 14 Легкий -
Вафли с зеленым луком и беконом
14 36 5 Средний -
Шоколадный крем-брюле
18 41 11 Легкий
Розмариновый картофель
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Бывало у Вас такое,что чего-то хочется,сам не знаешь чего?
Чтоб вкусно-привкусно было и чтоб тут же с удовольствием это слопать?
Картошку?Жареную?......Да,пожалуйста!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ингредиенты
| картофель | 1 кг |
|---|---|
| масло оливковое | 4 ст.л. |
| розмарин | 3 веточки |
| мука | 2 ст.л. |
| тертый пармезан (можно заменить твердым сыром) | 100 г |
| рубленая петрушка | большая горсть |
| чеснок | 2 зубчика |
| мускатный орех | |
| соль | |
| перец |
Пошаговый рецепт с фото
Духовку нагреем до 180-200°С.Картофель очистим,мелкий разрежем пополам,крупный--на 4 части,положим в кастрюлю с подсоленной водой,поставим на огонь,доведем до кипения и поварим 2 минуты.Воду сольем.Картофель перемешаем с 2 ложками оливкового масла.В миске смешаем мелко рубленный розмарин,петрушку,муку,пармезан,перец,соль и мускатный орех.Обваляем в смеси картофель так,чтоб он равномерно покрылся смесью.Противень смажем оставшимся маслом и нагреем его предварительно в духовке,на подогретый противень выложим картофель и поставим печься минут на 30-40,переодически аккуратно переворачивая.Когда картофель будет практически готов,добавим чеснок.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Всем приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля
Елена 
oldeg 
Buchy 
Room 
куколка2900 
SmMasha 
Irishka81 
zarevna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Машуля Маша, спасибо большое за отчет! 
admira Наташик, спасибо, дорогая! Я так рада, что прижился рецептик, на здоровье вам! 
7 лет назад
Lubimica Ленусь, спасибо за отчёт.
Сырная корочка правда не хотела держаться
Тут у меня 2 версии. Мог быть сорт картофеля слишком крахмалистый, либо последовательность действий не соблюдена. 
11 лет назад
Викунь, привет, лови картошечку!!!
Только сейчас поняла, что ни разу не принесла отчётик, хотя рецом пользуюсь регулярно... 
Спасибо тебе, нравится очень! 
