Шоколадные звёздочки с шоколадно-карамельной начинкой
19
52
-
"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
8 31 6 Легкий -
Салат с тунцом, перцем и кукурузой
11 54 10 Легкий -
Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе
13 27 5 Легкий -
Banoffee Pie (карамельно-банановый торт-десерт без выпечки)
21 110 18 Легкий -
Салат с цветными перцами, кукурузой и сыром фета
16 26 3 Легкий
Ингредиенты
| шоколад темный | 150 г |
|---|---|
| мука | 250 г |
| сахар | 50 г |
| какао порошок | 40 г |
| яйцо | 1 шт |
| масло сливочное | 125 г |
| сгущенка вареная | 1 банка |
Пошаговый рецепт с фото
На водяной бане растопить 50 гр шоколада. Смешать муку с како-порошком и сахаром, добавить яйцо, масло и растопленый шоколад, замесить тесто, завернуть в плёнку и убрать в холод на 30-40 минут.
В это время растопить оставшиеся 100 гр шоколада и перемешать его со сгущёнкой в однородную массу.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной прим. 3мм, выдавить форочкой звёздочки, у половины звёздочек выдавить середину. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при 175 С примерно 25 минут. Готовые печеньки остудить на решётке. Затем выкладываем на целую звёздочку 1 ч.л. начинки и закрываем звёздочкой с отверстием в середине.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Печенье
куколка2900 
Iriskab1 
Buchy 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Звездочки просто супер! У меня они получились!
Дарья, супер! Рада, что всё получилось.
тесто вначале не хотело "слипаться" в единые ком, пришлось немного молочк добавить
Ну мука во всех странах разная, скорей всего из-за неё.. 
Выглядят шикарно, наеюсь на вкус тоже
Жду твои вкусовые ощшущения... 
12 лет назад
Карина, балуешь ты меня сегодня... 
Очень красивые печеньки! 
И думаю, орешки там очень даже к месту.
Спасибо за фото. 
Шоколадные печеньки + безалкогольный глёг из IKEA = отличные романтический вечер 
12 лет назад
Звездочки просто супер! У меня они получились! Только вот почему-то тесто вначале не хотело "слипаться" в единые ком, пришлось немного молочк добавить (все ингридиенты ложила строго по списку).... Ну да ладно, главное результат!!! Выглядят шикарно, наеюсь на вкус тоже