AnCoLia
AnCoLia
Регистрация
7 июня 2009 г.

Рейтинг за все время

910 3753

AnCoLia

11 ноября 2013 г.

Маш, я делаю твою сгущёнку уже не помню который раз a_daisy a_daisy a_daisy ! Отчёты не несу, потому что не фотографирую:( И я уже поняла, что нужно её варить не до такой густоты, как сгущёнки с банки, надо оставлять немного жидкой, т.к. потом в холодильнике густеет!
У меня ни разу не было чтобы покрывалась корочкой, я и обыкновенным сахарным песком делала (с доб. крахмала) и с пудрой, разницы никакой! Просто я варю дольше(где-то 40 минут), потому что огонь очень маленький делаю, т.к. она булькает))
Этот готовила месяца 2 назад, фотографировала на следующий день, после холодильника.

9 ноября 2013 г.

тоже нельзя,она просто там запреет и опять же закиснет.

Убрала a_smile Теперь на подоконнике над батареей)) Уже промыла и салфетку поменяла! Надеюсь прорастёт и я вернусь с отчётом a_girl_yes

9 ноября 2013 г.

Svetik+++Спасибо тебе, Светик, что пользуешься рецептом! a_daisy

9 ноября 2013 г.

наверно попалось уже обработанное зерно.. a_girl_pardon

Зоряна, а как отличить-то обработанное или нет? Я использую зерно так же как Лена, с пачек, а в пачках наверное они все обработанные?
Поставила на батарею чечевицу... Очень мало, посмотрю что будет через пару дней!

9 ноября 2013 г.

Лен, я здесь раза 3 пробовала пшеницу и чечевицу проростить, но он на 2-ой день начинает гнить:( На Украине я перед пасхой обязательно растила пшеницу, только не для еды, а для декорации(крашеные яйца в травку) Прекрасно росли, а здесь и на подоконнике пробовала и на батарее, не растёт зараза!
Только я не промывала на Украине, только немного поливала, он так рос неделю. Ты как промываешь, прямо всю собираешь, промываешь и обратно на марлю? И смотрю, ты в глубокой форме делаешь? Я на плоской тарелке делала.

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
4 ноября 2013 г.

Тоже несу торт a_vkusno Разделяла на 4 коржа.
крем- сливки+пудра+какао

Нескафе

Нескафе

14 21 60 Легкий
4 ноября 2013 г.

Ирини, спасибо a_friends
caprice23 Вам намного легче будет в обыкновенной баночке, с крышкой(250-350мл) взбивать, чем погружным блендером, много грязной посуды будет)) И как Ирини написала, бОльшее количество нужно взбивать погружным блендером....

Нескафе

Нескафе

14 21 60 Легкий
3 ноября 2013 г.

Ирин, после 20 кадров, добилась тёмного фото, но фотошоп немного помог;)
Взбивала в шейкере, побоялась в него налить кипяток, как-то крышка с него вылетела вместе с кипятком, поэтому кофе взбивала с холодной водой, потом налила в чашку и добавила кипячёную воду и молоко.
Спасибо!!!!!

Нескафе

Нескафе

14 21 60 Легкий
3 ноября 2013 г.

Иринка!!! Это для меня, я люблю себя побаловать разными видами кофе a_smile Пошла готовить, только отчёт не обещаю, у меня фотик глючит a_sad

21 октября 2013 г.

куколка2900 Юляш, нет, не суховато получилось, хотя я боялась именно этого, но нежно было! Я представляю какой же будет этот рулет из жирненького кусочка a_good

20 октября 2013 г.

Юль, несмотря на то, что я рулет готовила из свинного филе, он получился очень нежный и вкусный! И ещё несмотря на прекрасную замену соевого соуса a_wink a_grin a_lol
Спасибо!!!! a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

20 октября 2013 г.

Вот и у меня не получилось более красиво свернуть в пелёнку))
И мясо плохо перемололась в блендере, но получилось ооочень вкусно и сочно! Спасибо, Светик!!!!! a_daisy

20 октября 2013 г.

Нам понравилась такая пицца a_smile
Делала из 5ти яиц-2 пиццы!(сковорода 24 см)

Любимые баклажаны

Любимые баклажаны

45 213 82 Легкий
20 октября 2013 г.

Юль, поздравь меня, я донесла)))
Скоро баночку открою и ещё раз приду! Спасибо!!!

20 октября 2013 г.

whal Светик, ещё один a_good Приучаю детей ко вкусу грибов a_grin Даю им без них, но хоть ко вкусу пусть привыкают, в один прекрасный день, думаю,съедят и грибы a_girl_yes
Готовила с мини-фарфале, это грибы у меня огромные, поэтому фарфале кажется норм.размера a_grin

20 октября 2013 г.

Buchy Олесик, спасибо! Я клала молотый кориандр, но горчицу зёрнами! Вид конечно у блюда не лучший, но он ну ооочень вкусный!!! Спасибо!

18 октября 2013 г.

по 1 ч. л. кориандра и зерен горчицы

Олесь, а кориандр молотый или тоже зёрнами?

16 октября 2013 г.

Я даже не заметила, как вчера испарились корзиночки

они как семечки

..блин надо сделать... a_crazy невыносимо смотреть на них a_vkusno

Девочкииии, если бы я не видела Ваших фото, то подумала бы, что вы обжоры весом в 150 кг a_grin

14 октября 2013 г.

malachit Леночка, я тебе отчёт не донесла... делала сыночку на др, в мае... a_girl_blush
он был идеально ровный, не знаю откуда на фото взялись вмятины)) Мастику красила сверху (впервые), поэтому блестит...

14 октября 2013 г.

Юль, никто же не заберёт a_confused Он никому не нужен a_crazy прогнать надо a_mad

только сверху

а мне всё равно a_razz Главное сверху такая горочка a_vkusno
Оля, Лена, давайте мне обе по корзиночке, я не обижусь a_grin a_razz

14 октября 2013 г.

капустка у нас на урааааааааааааааа идет a_friends

Дразнилка.... пойду сегодня за капустой...!
Тоже попробую с перцем a_girl_yes

14 октября 2013 г.

куколка2900 Юль, ну вы метеоры a_grin Кушайте на здоровье!!! Ты мне уже второй отчёт несёшь, а я даже в комп не скинула твои баклажаны a_oops
Кстати, ты что-то ещё добавляешь в салат? Кроме красного перца, вижу что-то светло жёлтого цвета... Или это перец другого цвета?

14 октября 2013 г.

Мне бы Ленину... там крема больше a_razz a_vkusno a_vkusno
Девочки, по прогнозу не передавали когда лень у некоторых людей пройдёт? a_oops Что-то я сплю и вижу как готовлю что-то, а просыпаюсь, все продукты есть, готовить не хочется... a_mad Я же без сладкого не могууу a_crazy Кто бы мне приготовил и корзинки и крем..a_sad Или хотя бы одну готовую отдал, даром a_grin a_crazy a_crazy

13 октября 2013 г.

Kontik Спасибо за такой красивый отчётик! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Песочное тесто

Песочное тесто

19 108 23 Легкий
8 октября 2013 г.

JessyKa Я рада, что у вас всё получилось! a_yahoo! a_Bravo a_Bravo

6 октября 2013 г.

Наташенька, с баклажанами!
a_vkusno a_vkusno a_vkusno

6 октября 2013 г.

Олечка, наконец-то несу избу!!! Ооочень вкусно! К фаршу добавляла немного чеснока

6 октября 2013 г.

Спасибо, было очень вкусно!!!

6 октября 2013 г.

whal Светик, лови a_vkusno

6 октября 2013 г.

Из фарша

6 октября 2013 г.

Оль, уже не помню что и с чем было, готовила в разное время..a_smile

6 октября 2013 г.

Оль, готовила с ликёром шеридан и с лесными орехами(молотыми), ну и запах стояяяял, только нам досталось всего 2 кусочка, остальное угостили..))) И одеяльце получилось!


Спасибо!!!

Мясо по боярски

Мясо по боярски

13 56 13 Легкий
5 октября 2013 г.

Semenova174 На днях я готовила такое мясо, только в рецепте вместо солёных огурцов сыр пармезан. Получилось как-то жирно, мужу не понравилось, да и я не в восторге была, надо попробовать с огурцами!Иногда в рецептах не пишутся мелочи, потому что автору кажется, что все поняли что нужно с ним делать, но рецепт есть рецепт, даже такие мелочи, "чайникам" могут быть не понятны!

4 октября 2013 г.

куколка2900Юленька, кушайте на здоровьееее!!!!!!!!!

4 октября 2013 г.

Северина_ Вика, спасибо за отчёт! очень красиво получилось a_good и уверена, вкусный! А сердечко это тёртый шоколад или какао? a_roll

Любимые баклажаны

Любимые баклажаны

45 213 82 Легкий
29 сентября 2013 г.

куколка2900Юль, я пробовала жарить без масла, но дыма не меньше и ещё пахнет горелым! Я попробую в духовке! a_girl_yes a_good Спасибо за совет a_daisy

Любимые баклажаны

Любимые баклажаны

45 213 82 Легкий
28 сентября 2013 г.

куколка2900 Юля, какие баклажаны, я прям подавилась...!!! Уверена они ну очень вкусные, только вот жарить целых 2 кг баклажан, это для меня a_eek убийство, может можно их сварить? a_pardon
У меня всегда вся квартира в дыму когда я жарю баклажаны и всегда пожарная сигнализация включается a_crazy

25 сентября 2013 г.

Северина_ Спасибо)) Уже видела, как зашла на главную a_smile

25 сентября 2013 г.

Миоко Напомнила мне a_vkusno
Ника права, это очень вкусно, я помню что он был очень мягкий даже на второй день, до третьего дня не дожил!

24 сентября 2013 г.

Подавала с пастой "Пепероната" На здоровье Вам! А паста с чем? Вижу сыр и помидоры:) Поделитесь рецептом, можно в личку a_girl_yes

Булочки

Булочки

18 41 18 Легкий
21 сентября 2013 г.

Вика, я забыла отчёт принести..!
Вкусные булочки!

Спасибо!

Пирожки "Бомбочки"

Пирожки "Бомбочки"

21 82 10 Легкий
21 сентября 2013 г.

Северина_Вика, спасибо за отчёт!!! Кушайте на здоровье! Не удивляйтесь, на форуме очень много хороших, но забытых рецептов a_pardon

20 сентября 2013 г.

Я тоже подумала сделать сегодня без вина, но наверно именно вино и даёт мясу вкус говядины. Мне тоже придётся ждать праздников a_grin Светик, спасибо за рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy
Скажи пожалуйста, не много ли готовить грудку 35-40 минут? Я с индюшиной грудкой не много готовила, она дольше готовиться?

17 сентября 2013 г.

Milaja Олечка a_daisy a_daisy a_daisy , на здоровье вам! Как красиво смотрятся в формочках по цвету!!! Спасибо за фото!Morvolna Ксюша a_yahoo! a_yahoo! a_Bravo a_good Очень рада, что дочке нравится этот рецепт, кушайте на здоровье, спасибо за фото!!Milaja

17 сентября 2013 г.

wow! Спасибо за отчёт, выглядят они ну очень аппетитно a_vkusno Тоже делала на днях, только из фарша, а про фото вспомнила на следующий день, когда осталась одна некрасивая отбивная a_pardon Отчёт себе позже принесу a_smile
Очень экономно получилось из фарша, из 400 грамм фарша у меня получились 8 больших отбивных!

11 сентября 2013 г.

Мариш, кусочки нарезаны не одинаково, они так не удержатся друг на друге a_oops

Ир, мне надоело резать киви, порезала 7 шт. из-за одного кубика-рубика, или квадратики не получались или неодинаковые, вот и собрала из того, что было)))) a_pardon

10 сентября 2013 г.

Девочки, доброе утро! Простите за комментарий, но мне капуста не понравилась, все приготовила, как было описано выше - в итоге, кислая капуста до жути! a_sad Пыталась ее отжать и потушить в бульоне, однако кушать можно было ее с трудом a_sorry

Даже не знаю что Вам посоветовать, я иногда даже уксуса чуть больше добавляю чтобы немного кисло получилось, может вы переборщили с уксусом?
Что могу сказать, не все рецепты радуют с первого раза, у меня тоже не всегда получается что-то одинаковое по вкусу. Бывает приготовлю в первый раз, вкус запоминается и я повторяю, а во второй раз не так выходит и думаю, если бы я это приготовила бы в первый раз, не стала бы повторять, точно!

Сыр с кофе

Сыр с кофе

33 55 186 Легкий
7 сентября 2013 г.

Елена Я тоже представила ситуацию и сижу смеюсь, сама же много раз оказывалась в таких ситуациях, не зная французского языка, отвечая им как угодно, на русском, английском и даже армянском a_grin И часто спрашивали не мароканка ли я, потому что в ресторанах, в магазинах, обязательно есть работники мароканцы a_grin
Кстати в Бельгии, я недавно с одного сайта узнала, 3 государственных языка, французский, фламандский и немецкий! Только я ни разу не встречала чтобы в банках, ресторанах или магазинах персонал разговаривал на немецком

1 сентября 2013 г.

Очень вкусно a_vkusno

Пирожные "Банкокко"

Пирожные "Банкокко"

139 500 238 Легкий
1 сентября 2013 г.

Маш, спасибо!!! Делала из 120 грамм белой и 60 грамм зелёной стружки, в стружку вместо ванильного сахара добавила ананасовый экстракт, и пекла в маленькой квадратной форме.
Очень-очень вкусно получилось, бананы, кокосовая стружка и вкус ананасов - это нечто!

Сынок вчера за компом мультики смотрел и заодно почистил все бананы, которые были на столе a_grin Облегчил мне задачу, как раз на днях собиралась печь a_smile