13 августа 2010

Куриная грудка с сюрпризом под сырным соусом

Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом 19 45

Ингредиенты

куриная грудка 4 шт
сливки 10% 250 г
сыр (любой твердый) 100 г
масло сливочное 50 г
шампиньоны
укроп
соль перец по вкусу
maggi "домашняя подлива" или один кубик "galina blanca" по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Порезать грибы и пожарить вместе с луком до золотистой корочки.(посолить!)

Поджаренные грибы перемешать вместе с измельченным укропом.
Куриные грудки посолить,поперчить по вкусу. Курицу слегка отбить, сделать в каждой грудке кармашки.
Кармашки наполняем грибной массой.

Выкладываем грудки на сковородку обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.

Готовим соус в миске взбить сливки с сыром, по желанию можно добавить Maggi "Домашняя подлива" или один кубик "Galina Blanca.
Заливаем соусом курочку, и тушим с открытой крышкой 15-20 минут на большом огне,помешивая.

очень хорошо идет с пюрешкой a_vkusno

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
45 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (21)

12 лет назад

Катерина Кр Екатерина, спасибо за одну из вкусных блюд с грудкой, нам он ооочень понравился! Подавала без гарнира, и так грудки получились большими, начиняла чтобы без остатков, но немного осталось начинки и я добавила его в соус. Соус тоже, очень вкусный!
Спасибо Вам огромное!!! a_daisy

Ответить

12 лет назад

Делала 2 грудки, оба порвались когда начиняла, я их скрутила в рулет a_smile ничем не скрепляла!
Очень нам нравятся такие грудки, не долго жарятся, такие нежные остаются, спасибо Вам большое за рецепт a_rose a_rose a_rose

Ответить

11 лет назад

Очень вкусно a_vkusno

Ответить

11 лет назад

Катюш, несу тебе отчетик. Все вкусно!!! И даже соус, который почему-то свернулся (поэтому его и не фотала)

Ответить

11 лет назад

Ой, как же вкусненько! a_vkusno Тоже готовлю что-то наподобие и нам очень нравится. А вашу с сырным сюрпризом обязательно тоже попробуем. a_smile Спасибо за рецепт! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от AnCoLia AnCoLia
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от AnCoLia AnCoLia
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от AnCoLia AnCoLia
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от AnCoLia AnCoLia
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от Smilla Smilla
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от Smilla Smilla
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от Smilla Smilla
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от katush katush
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от katush katush
Куриная грудка с сюрпризом  под сырным соусом от katush katush
добавить рецепт