Куриная грудка с сюрпризом под сырным соусом
19
45
Ингредиенты
| куриная грудка | 4 шт |
|---|---|
| сливки 10% | 250 г |
| сыр (любой твердый) | 100 г |
| масло сливочное | 50 г |
| шампиньоны | |
| укроп | |
| соль перец | по вкусу |
| maggi "домашняя подлива" или один кубик "galina blanca" | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Порезать грибы и пожарить вместе с луком до золотистой корочки.(посолить!)
Поджаренные грибы перемешать вместе с измельченным укропом.
Куриные грудки посолить,поперчить по вкусу. Курицу слегка отбить, сделать в каждой грудке кармашки.
Кармашки наполняем грибной массой.
Выкладываем грудки на сковородку обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Готовим соус в миске взбить сливки с сыром, по желанию можно добавить Maggi "Домашняя подлива" или один кубик "Galina Blanca.
Заливаем соусом курочку, и тушим с открытой крышкой 15-20 минут на большом огне,помешивая.
очень хорошо идет с пюрешкой 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11982-kurinaya-grudka-s-syurprizom-pod-syrnym-sousom