catwoman
galunchik тогда даже не знаю, почему не получились (( жалко, что не удались 
Любааа, такие аппетитные сырники у тебя, а у меня не получились!
У тебя из домашнего творога?Может быть я их в сильно нагретую духовку поставила и они у меня поплыли?В общем лепешки какие то вышли!Не то,чего я хотела!
Галь, я сырники делаю только из деревенского творога, из другого не умею. Магазинный он водянистый и не крупинками. Его даже если отвешиваешь, в него надо муки больше сыпать 
А сырники по другому рецепту у тебя хорошие получаются?
Я еще с одним майонезиком 
Оля, какие красавчики у тебя получились! 
Спасибо! 
Делала милк-шейк, но без какао. Очень вкусно. Делаю регулярно, но только первый раз запечатлила 
Делала тортик на неделе. Делается очень просто и легко 
Желатин у меня был обычный, брала 12 г
Делала без нижнего коржика, чтобы уменьшить калорийность. И еще вместо миндаля использовала лесной орех. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Юля, это снова я. Этот кекс - нереально вкусный
Обожаю глинтвейн.
Перед подачей не процеживала, только вынула цедру - она у меня разбухла
Обожаю глинтвейн.
Перед подачей не процеживала, только вынула цедру - она у меня разбухла
Ириш, торт бесподобный! Все забывала отписаться. Очень понравился, буду делать еще 
Олеся, очень вкусный штрудель. Только он у меня не такой красивый 
Оль, делаю уже второй раз. Первый не фоткала
Очень вкусно. Меда добавляю 20 г. Ни в чем не обваливаю, чтобы снизить калорийность
Шарики отлично лепятся Спасибо за рецепт!
а кто-нибудь готовил это чудо в духовке?
Светик, очень они у тебя красивые - румяные!
catwoman это кружка? интересная идейка
да, кружка
Ириша, спасибо за тортик! Делала мужу на день рождения.
Пока еще не резали. Если останется - покажу разрез
Делаю только такой майонез. Очень просо и быстро!
Юленька, делаю раз в неделю стабильно. Ну очень вкусно!
как я этот рецепт ждала! Обязательно нужно будет сделать - очень аппетитно!
Делала соль. Вот только ступки у меня нет, поэтому мелко резала и перетирала руками. В итоге все равно остались крупноватые кусочки. Но у меня мельничка и в блюде все отлично
Натусь, тортик просто шикарный! Все по рецепту, только без шококрошки
Тесто слоеное из магазина
Вообще мне сложнее было делать крема, чем коржи. Для меня открытием стал творожно-карамельный крем
Только я сгущенку сама варила из обычной, поэтому она у меня какая-то светлая 
В трех магазинах не нашла варенки с нормальным составом, все с растительным жиром и пр Мне больше творожный крем понравился, а мужу наоборот - английский
В следующий раз я буду делать один крем
Оля, а я вчера ужинала твоим супчиком
Объеденье!
Спасибо за рецепт!
Валечка, как мне твоя запеканочка понравилась!
Ирини, готовлю не первый раз, но все отчеты не получалось делать
Я люблю сладкую кукурузу, поэтому поджариваю ее на растительном масле. И в это время в сотейнике топлю сливочное масло с сахаром до золотистого цвета. Когда попкорн готов - поливаю его этим сиропом. Очень вкусно
Очень вкусно!
Натуся, у меня нет слов. Это что-то. Очень вкусно, нежно, хрустко, ароматно!
Вот только у меня булки не хотели румянится, вообще ума не приложу от чего. Вынула их, потому что уже низ горел 
Танюша, несу спасибку. Очень нам понравилось
AnCoLia Марина, спасибо большое
Викуль, извини за такую оперативность
Конечно можно. Лучше будет даже не разбавлять йогурт. Или можно взять кефир или любой другой кисло-молочный продукт 
Возможно, придется подкорректировать количество муки. Тесто не должно быть жидким и сильно тугим
Девочки, спасибо большое за отчеты!
Леночка, спасибо большое за такой громадный труд. У меня примитивный вопрос, но он меня очень мучает. При обтяжке торта мастику мы снизу срезаем на уровне нижнего коржа? Или надо больше оставить запас и загнуть мастику под нижний корж? Заранее спасибо
Светик, прости за неказистое фото. Но вот как-то так. Больше уже фоткать нечего 
Спасибо за рецепт, при моей диете - самое то!
Миоко Спасибо!
По крайней мере, я точно знаю, что этот хлеб ржаной, а на счет магазинных у меня уверенности нет Это я к тому, что из него закваску делать
Вероника, спасибо большое за советы. Все делала по твоему рецепту (это была первая закваска, прошлая долго стояла и пропала). Делала небольшими булочками, чтобы лучше пропеклось. При разломе - вроде бы ничего, при разрезе - мокрое тесто 
Еще добавила в тесто овсяных хлопьев (это они на фото белыми комочками выглядят). Покупала пакет в 2 кг ржаной муки, но почему-то на четвертый хлеб мне не хватило 30 г муки. Либо производители не досыпают, либо мои весы глючат
И я вообще балда, не оставила закваску, вспомнила, уже когда хлеб был готов. В связи с этим вопрос: можно ли выпеченный хлеб использовать для первой закваски?
И спасибо за мастер-класс
И я наконец дошла со своим мороженым. Делала блендером, девайсов у меня нет. Очень вкусное и нежное, сливки брала 10 %
Спасибо
Мне понравился
LASTO4KA Ириш, спасибо большое! От тебя - такого профессионала, очень приятно слышать
Делала с мастикой из маршмеллоу. Все отлично, в процессе поняла, что сильно тонкие листики увядают - надо катать потолще. И поняла свою ошибку - нижние листики должны быть хотя бы в половину высоты торта, а у меня все практически одинаковые. Поэтому такой гибрид - капустой-розовый
Но если учесть, что это мой второй опыт с мастикой, думаю, неплохо
Очень понравился тортик, он у меня еще пропитывался 2 дня (потому что я два дня его оформляла) - просто таял. Буду еще повторять. И теперь понимаю, что не зря столько отзывов
Не рулет, а сказка
Я недолюбливаю рулеты, дома их вообще ни разу не делала А тут решилась - начинка подкупила. Рулет получился шикарнейший. Все по рецепту, только пропитка - бейлис + коньяк 
И украсила в форме полена, хотелось чего-нибудь эдакого
Наши любимые, делаю регулярно
Получились с первого блина
Олеся, спасибо! Загляденье, а не отчет!
Я ела французские ириски, у них соленый привкус - ну очень необычно. Тоже думала, что надо найти рецепт, очень уж они мне понравились, а у нас я таких конфеток не видела. Думаю, что это как раз то. Спасибо!
Просто чудо! У меня взбился на 3 секунде!
Делала полпорции на топленом молоке, масло - смесь подсолнечного и арахисового. В итоге из-за молока вкус получился очень нежным, сливочным. Есть в продаже майонез "сметанный", вот его вкус. Муж сказал, что это намного вкуснее магазинного майонеза. Я в нем уже мяско мариновала и делала пирог. Очень благодарна за рецепт!
У меня получилось! 
Затрат - минимум, результат - потрясающий Делала 1/4 порции на 0,5 кг муки
С первой закваски у меня получилась тяжелая мокрая лепешка Думаю, проблема в том хлебе, на котором я делала закваску. Он как бы ржаной, но из категории "бюджетных". Наверное, надо брать дорогой, ну или делать стартовую закваску по другим рецептам, где только на основе ржаной муки.
А вот из второй закваски - просто чудо! Внутри воздушный мякиш Делала порционными булочками. Время выпечки - около часа.Дианочка, спасибо. Мы тебя помни
Алина, снова я. Пекла еще два раза - перепал домашний творог и сметанка. Очень вкусно и ароматно. Здесь заменила растительное масло на арахисовое - надо было его израсходовать
как интересно! И, главное, недорого
Ириш, какие аппетитные!
Туся, принимай отчетик! Нам очень понравилось. Но я с небольшим отступлением. В холодильнике соус песто стоял, а у него срок годности - небольшой. И чтобы он не испортился, я его в салат, сверху томатов.