28 марта 2009

Блины, которые всегда не комом

Предыстория.
Мне было уже немало лет, умела делать и пироги и торты, и выпечку дрожжевую, но вот блины у меня не получались, и как я только с ними не мучилась, какие только рецепты не пробовала, всегда они у меня прилипали или еще что-то, приходилось делать из теста оладушки. В один прекрасный день моя подруга дала мне этот рецепт, и о чудо блины все и не думали прилипать. Долгое время я пользовалась только этим рецептом, потом уже стала и другие применять.Теперь все блины и по другим рецептам не прилипают a_grin

Ингредиенты

яйцо 2 шт
соль 1/2 ч.л.
сахар 3 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
вода 1 стакан
молоко 2 стакана
масло сливочное для смазки 50-100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешать( я делаю миксером) яйца соль, сахар, соду.Влить 1/2 стакана воды и 1/2 стакана молока теплого, всыпать 2 стакана муки и все тщательно перемешать.Затем постепенно добавлять то воду , то молоко размешивать. Всего еще 1/2 стакана воды и полтора стакана молока.В самом конце добавить в тесто 1 ст.л. масла подсолнечного.
Сковороду смазать маслом и хорошо прогреть.Выпекать блины наливая небольшие порции на сковороду и поворачивая ее чтобы тесто растеклось.Смазать только в самом начале 1 раз, блины не пристают к сковороде.
Смазывать каждый блин сливочным маслом и укладывать друг на друга, на блюдо накрытое чащей, чтобы они оставались теплыми.

Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
158 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины на молоке"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (189)

год назад

С тертым сыром

интересно как
Morvolna nataliaTim Янна Троя Mariyana - спасибо за вкуснючие стопочки блинов

Ответить

год назад

Попробовала испечь блинчики с содой по этому рецепту - получились очень вкусные! a_vkusno

Ответить

год назад

И вот еще порция a_daisy a_vkusno

Ответить

год назад

Gadget - спасибо

Ответить

8 месяцев назад

Спасибо за рецепт! У меня похожая история - с блинами не получалось, а сын очень любит))) И вот с Вашим рецептом - прекрасные, нежные, тонкие блинчики! Прелесть😃👍👍

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блины, которые всегда не комом от Gadget Gadget
Блины, которые всегда не комом от Gadget Gadget
Блины, которые всегда не комом от whal whal
Блины, которые всегда не комом от Mariyana Mariyana
Блины, которые всегда не комом от Троя Троя
Блины, которые всегда не комом от Янна Янна
Блины, которые всегда не комом от nataliaTim nataliaTim
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Настя84 Настя84
Блины, которые всегда не комом от Настя84 Настя84
Блины, которые всегда не комом от Lo-rik Lo-rik
Блины, которые всегда не комом от Северина_ Северина_
Блины, которые всегда не комом от Lo-rik Lo-rik
Блины, которые всегда не комом от julia78 julia78
Блины, которые всегда не комом от julia78 julia78
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от LASTO4KA LASTO4KA
Блины, которые всегда не комом от InLove InLove
Блины, которые всегда не комом от Tata-K Tata-K
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от nataliaTim nataliaTim
Блины, которые всегда не комом от vitulia23 vitulia23
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от Настя84 Настя84
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от ВАничка ВАничка
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Gektorsha Gektorsha
Блины, которые всегда не комом от nataliaTim nataliaTim
Блины, которые всегда не комом от milkamars milkamars
Блины, которые всегда не комом от milkamars milkamars
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от Gnomus Gnomus
Блины, которые всегда не комом от Sweetness Sweetness
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от Svetik+++ Svetik+++
Блины, которые всегда не комом от lanita69 lanita69
Блины, которые всегда не комом от Юляка Юляка
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от nataliaTim nataliaTim
Блины, которые всегда не комом от InLove InLove
Блины, которые всегда не комом от Kontik Kontik
Блины, которые всегда не комом от Надё Надё
Блины, которые всегда не комом от Янна Янна
Блины, которые всегда не комом от Ликуленька Ликуленька
Блины, которые всегда не комом от Северина_ Северина_
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Buchy Buchy
Блины, которые всегда не комом от Северина_ Северина_
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Натусик1 Натусик1
Блины, которые всегда не комом от LASTO4KA LASTO4KA
Блины, которые всегда не комом от Buchy Buchy
Блины, которые всегда не комом от Navinka Navinka
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Narushka Narushka
Блины, которые всегда не комом от Narushka Narushka
Блины, которые всегда не комом от Narushka Narushka
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от BlackWhite BlackWhite
Блины, которые всегда не комом от BlackWhite BlackWhite
Блины, которые всегда не комом от Narushka Narushka
Блины, которые всегда не комом от catwoman catwoman
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от BlackWhite BlackWhite
Блины, которые всегда не комом от BlackWhite BlackWhite
Блины, которые всегда не комом от Buchy Buchy
Блины, которые всегда не комом от Северина_ Северина_
Блины, которые всегда не комом от Kontik Kontik
Блины, которые всегда не комом от Kontik Kontik
Блины, которые всегда не комом от Kontik Kontik
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от Magij Magij
Блины, которые всегда не комом от Kontik Kontik
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от Barbariska4 Barbariska4
Блины, которые всегда не комом от Buchy Buchy
Блины, которые всегда не комом от LASTO4KA LASTO4KA
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от ЕленаZ ЕленаZ
Блины, которые всегда не комом от Magij Magij
Блины, которые всегда не комом от Wildenergy Wildenergy
Блины, которые всегда не комом от Navinka Navinka
Блины, которые всегда не комом от Navinka Navinka
Блины, которые всегда не комом от Navinka Navinka
Блины, которые всегда не комом от Nastett Nastett
Блины, которые всегда не комом от LASTO4KA LASTO4KA
Блины, которые всегда не комом от Morvolna Morvolna
Блины, которые всегда не комом от Buchy Buchy