30 апреля 2010

Блины "От свекрови"

Не мне, дорогие друзья, учить Вас печь блины, но я и не собираюсь этого делать a_girl_pardon .
Хочу лишь поделиться рецептом вкусных блинов, который я выпросила у своей свекрови, т.к. они очень вкусны, хотя далеко не диетичны a_smile 

Ингредиенты

вода (теплая) 2 стакана
мука 3 стакана
яйца 5 шт
сахар 0,5 стакана
соль 0,5 ч.л.
сода (разрыхлитель) 0,5 ч.л.
сливочное масло (растопленное) 200 г
молоко (теплое) 3 стакана

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

* 2 ст. теплой воды + * 3 ст. муки = хорошо перемешать
* 5 яиц + 0,5 ст. сахара + *0,5 ч.л. соли + *0,5 ч.л. соды (разрыхлителя) = смешать и добавить в тесто
* 200 г слив.масла (растопленного) + * 3 ст. теплого молока = все объединить вместе с тестом, хорошо перемешать и выпекать блины на предварительно смазанной маслом сковороде (только в первый раз!).
Кстати, количество масла можно смело уменьшить в 2 раза (я именно так и делала), а молоко, по желанию, заменить на сыворотку a_girl_yes .

Я пекла также эти блины совсем без сахара. Тоже вкусно, только несладко. Мне показалось, что сладкие блины вприкуску (а мы едим их с вареньем или сгущенкой) - это чересчур. Да и для фаршированных блинчиков тоже сахар не уместен a_smile .
Приятного блинопоедания!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
124 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины на молоке"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (83)

4 года назад

Любим эти блинчики a_vkusno Ещё раз спасибо!!! a_rose

Ответить

4 года назад

Вкусно a_vkusno

Ответить

4 года назад

4 года назад

И ещё немного a_girl_blush a_vkusno a_daisy

Ответить

4 года назад

Фотоотчеты к рецепту

Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Buchy Buchy
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от galunchik galunchik
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Buchy Buchy
Блины "От свекрови" от Victory18 Victory18
Блины "От свекрови" от Magij Magij
Блины "От свекрови" от Buchy Buchy
Блины "От свекрови" от zvezdochka yasnaya zvezdochka yasnaya
Блины "От свекрови" от марина32 марина32
Блины "От свекрови" от Maslina Maslina
Блины "От свекрови" от Zolotaja Zolotaja
Блины "От свекрови" от feuerpferd6 feuerpferd6
Блины "От свекрови" от Maslina Maslina
Блины "От свекрови" от Maslina Maslina
Блины "От свекрови" от pywistik pywistik
Блины "От свекрови" от АДЕЛЬ АДЕЛЬ
Блины "От свекрови" от Danochka Danochka
Блины "От свекрови" от Danochka Danochka
Блины "От свекрови" от Morvolna Morvolna
Блины "От свекрови" от Morvolna Morvolna