Рецепты от Олеси		Видеорецепты		Кухни мира		Детская кухня		Постные рецепты

Закуски		Салаты		Супы		Вторые блюда		Выпечка		Десерты		Напитки		Соусы		Заготовки		Разное

Главная Рецепты Выпечка Блины, оладьи Блины На молоке

1 марта 2011

Блинчики "Нина"

23 73

VikaSN

Вишневый джем
2 6 0 Легкий
Яблочный флан с медовой карамелью
19 49 26 Легкий
Грибная лазанья
16 59 32 Легкий
Соленая скумбрия с черносливом
50 210 181 Легкий
Ореховые пирожные-буше
15 53 32 Легкий

Еще один рецепт блинчиков в копилочку форума.
Рецептом поделилась подруга. Теперь только такие блинчики и пеку, мне очень нравятся.
Готовьте на здоровье! a_smile

Ингредиенты

молоко	1 литр
яйца	10 шт
мука	10 ст.л. (с небольшой горкой)
соль	1 ч.л.
сахар	0,5-1 ст.л. (можно чуть больше, если любите сладкое)
масло подсолнечное	3-4 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Размешать до однородной массы молоко, яйца, муку, соль и сахар (можно миксером).
Оставить тесто на 15-20 минут для отдыха, потом добавить масло и еще раз хорошо размешать.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде (я пеку на среднем огне). Наливать теста нужно понемногу (на сковороду диаметром приблизительно 22 мм я наливаю около 100 мл теста). Блинчики получаются очень тонкие, хорошо переворачиваются и быстро пекутся.
Смазывать сковороду маслом не обязательно (только перед первым блином). Иногда я смазываю кусочком сала или половинкой луковицы, которую макаю в подсолнечное масло. Блины в таком случае имеют особый вкус!

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

23 Мне нравится

73 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины на молоке"

Средний 94 1370 641

Блинчики

Олеся

Легкий 40 204 177

Бархатные блинчики

elena_110

Легкий 65 250 160

Блинчики с мясом ГОСТ

Skarlet

Легкий 31 174 191

Блины, которые всегда не комом

Kontik

Средний 16 360 11

Блинчики со сливочным сыром и семгой

Олеся

Легкий 33 137 95

Манные блины

Елена

Средний 6 233 48

Блинная улитка с грибным жюльеном

Олеся

Легкий 32 150 45

Сырные блины с укропом

tartinka

Средний 18 125 83

Блины "От свекрови"

Leksandra

Средний 9 161 82

Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы

Олеся

Легкий 21 86 35

Блинчики на молоке "Любимые"

miss_uliana

Легкий 18 86 24

Тонкие молочные блинчики со сливочным сыром и смородиной

natapit

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (90)

lanita69

год назад

a_good Но делала порцию в три раза меньше a_girl_blush

Ответить

Юляка

год назад

a_vkusno

Ответить

InLove

год назад

Блинчики бесподобные! Теперь они мои самые любимые a_vkusno

Ответить

InLove

год назад

И еще один отчет a_vkusno

Ответить

Елена Кудрявцева

4 месяца назад

Спасибо за рецепт. Первый раз получились тонкие блины.) До этого много лет делала "Блины заварные на кефире" с этого сайта. Тоже прекрасный рецепт. Спасибо

Ответить

Добавить фотоотчет

Фотоотчеты к рецепту

whal

9 марта 2019 г.

Aljona

4 марта 2019 г.

InLove

3 января 2019 г.

InLove

2 января 2019 г.

Юляка

1 января 2019 г.

Юляка

8 декабря 2018 г.

lanita69

4 декабря 2018 г.

СемьЦветов

13 февраля 2018 г.

СемьЦветов

13 февраля 2018 г.

Джейн Остин

9 апреля 2017 г.

Троя

26 февраля 2017 г.

Джейн Остин

26 февраля 2017 г.

vitulia23

24 февраля 2017 г.

Ликуленька

7 июля 2016 г.

Svetik+++

16 июня 2016 г.

Barbariska4

27 февраля 2015 г.

Barbariska4

27 февраля 2015 г.

Barbariska4

27 февраля 2015 г.

Barbariska4

27 февраля 2015 г.

Barbariska4

27 февраля 2015 г.

AnnaMari

28 декабря 2013 г.

tartinka

17 ноября 2013 г.

LASTO4KA

7 июля 2013 г.

Sindirella

18 марта 2013 г.

Sindirella

18 марта 2013 г.

Муха

15 марта 2013 г.

LASTO4KA

13 марта 2013 г.

Натаsha79

12 марта 2013 г.

SmMasha

12 марта 2013 г.

Аринушка

10 марта 2013 г.

LASTO4KA

26 февраля 2013 г.

Джейн Остин

18 февраля 2013 г.

Мотылек

28 сентября 2012 г.

maaarushka

27 августа 2012 г.

Sindirella

24 августа 2012 г.

LASTO4KA

21 августа 2012 г.

Люсенок

25 июля 2012 г.

Svetik+++

3 июля 2012 г.

Вся в мечтах

28 марта 2012 г.

Вся в мечтах

28 марта 2012 г.

Buchy

22 февраля 2012 г.

Вся в мечтах

21 февраля 2012 г.

Вся в мечтах

21 февраля 2012 г.

Вся в мечтах

21 февраля 2012 г.

Аринушка

21 февраля 2012 г.

oldeg

17 ноября 2011 г.

Джейн Остин

27 октября 2011 г.

Sindirella

3 марта 2011 г.

Sindirella

3 марта 2011 г.

АДЕЛЬ

2 марта 2011 г.

aginka

2 марта 2011 г.

‹ › ×

добавить рецепт

Рецепты от Олеси

Жареный картофель

Имя пользователя
Пароль		Восстановить пароль
	Запомнить меня

Имя пользователя *		Ваш ник-нейм
Эл. почта *		Ваш e-mail
Пароль *		Должен быть длиной от 6 знаков
Подтвердите пароль *		Введите пароль еще раз
		Роботы не умеют готовить

	522 посты	19491 подписчики
	Посмотреть ►