MiLina
MiLina
Регистрация
9 июля 2013 г.

Рейтинг за все время

0 0

MiLina

16 августа 2013 г.

Соус получился очень вкусный, только вот в крылышках есть особо нечего было. В следущий раз сделаю ножки или бедрышки. И как всега, Олеся, спасибо.

16 августа 2013 г.

Получилось очень вкусно. Как всегда, Олеся, спасибо.

10 августа 2013 г.

Мясо получилось очень нежное, только немного пересоленое. В следущий раз разбавлю водой соус. Видимо еще и мясо хорошее попалось. Искала в магазинах соус без соли - видимо такого не бывает. Смотрела состав хаинц - там и глутомат, и много *Е*шек. В итоге нашла соус где соевые бобы, вода, соль и сахар. И как всегда, Олеся, спасибо!

Жареный картофель

Жареный картофель

12 156 58 Легкий
5 августа 2013 г.

Обожаю жареную картошку, ням-ням! Одна могу слопать целую сковороду. Давно не жарила. Олеся, спасибо, что напомнили!

Блинчики

Блинчики

160 1573 649 Средний
3 августа 2013 г.

Наконец-то получились тонкие блинчики! Ура! Добавляла почти стакан кипятка, пекла на сковороде с керамическим покрытием. Маслом ее совсем не смазывала. Начиняла творожной массой с изюмом и курица-грибы-лук-сыр. Получилось очень вкусно! И как всегда, Олеся, спасибо!

3 августа 2013 г.

Не рискнула я курицу разделывать - вряд ли у меня это получится... Но зато нафаршировала много блинчиков этой начинкой, только без яйца. Обжарила на сковороде куриный фарш, на другой грибы с лучком. Посыпала сыром, начинила, и микроволновку на 3 минуты, что бы сыр расплавился. Ну очень вкусно!!! Может к какому-нибудь празднику решусь. И как всегда, Олеся, спасибо!

3 августа 2013 г.

Олеся, спасибо. Сегодня сварила супчик, правда немного по-своему. Варила на курином бульоне, с картошкой и морковкой. И вместо свежих помидорок добавляла самодельный соус для пиццы Маргарита. Все получилось очень вкусно.

Сырники

Сырники

98 1550 502 Легкий
1 августа 2013 г.

Приготовила! Вкусно!!! Брала пачку готовой творожной массы с изюмом (200 г), сахар вообще не клала, 1 яйцо, соль, ванилин и муку на глазок, чтобы тесто совсем густое было. Получилось на 1 сковороду (штук 8), со сметанкой уплели с дочкой за обе щеки за 3 минуты! Олеся, как всегда, спасибо!!!

1 августа 2013 г.

Спасибо, Олеся, получилось очень вкусно, правда больше похоже не на салат, а на рагу. После запекания помидоры вообще нельзя было нарезать, без кожи они были как пюре. Да и из баклажанов остались практически одни семечки... Может я их перепекла?

1 августа 2013 г.

Все делала по рецепту, но ежики получились немного сухими. Я обычно делаю так же, но тушу с луком, морковью и зеленью. Ежи получаются очень сочные и как будто на яркой травке. И все же, Олеся, спасибо.

29 июля 2013 г.

Ням-ням, вкусняшка, обожаю мохито! Дочка любит лимонады со вкусом мохито, а я ей не разрешаю их пить. А сегодня порадовала ее натуральным напитком. Делала просто из мяты, лайма, минералка и сахара, без спрайта и льда, и конечно без рома. А муж сделав глоток, подумал, что это покупная химия. Сказал, что и не думал, что такой вкус можно получить из натуральных продуктов! И как всевгда, Олеся, спасибо!

Пицца "Маргарита"

Пицца "Маргарита"

23 261 167 Средний
28 июля 2013 г.

Спасибо, Олеся. Тесто очень вкусное и мягкое, и соус очень вкусный, только с ним возни много) Вкусно и без начинки, можно вместо хлеба кушать. Добавляла буженину домашнюю, в другую салями. Можно сверху еще оливки или маслинки - очень вкусно!

Салат "Табуле"

Салат "Табуле"

22 232 36 Легкий
27 июля 2013 г.

К сожалению мне тоже не понравился, и муж есть не стал, одни помидоры выбрал. Зря искала кускус и мяту:( Как говорится, на вкус и цвет... И все равно, Олеся, спасибо!

24 июля 2013 г.

Спасибо, Олеся. А я сложила слоями: баклажаны, чеснок, помидор, чуть-чуть майонеза, сыр потерла и сверху зелень. Получилось очень вкусно!

Буженина

Буженина

38 482 126 Легкий
24 июля 2013 г.

Олеся, спасибо большое. Я ещё когда его мариновала запах стоял необыкновенный, и из духовки так пахло!!! Как и многие почти полкуска сама слопала ещё с противня, очень вкусно как как горячей, так и холодной. А вечером еще с ней Ёку сделала - вообще объедение. Теперь колбасу вообще покупать не буду.

21 июля 2013 г.

Олеся, спасибо большое. Всем очень-очень понравилось. Когда надо что-нибудь перекусить по-быстрому (или когда готовить неохота) всегда делаю. Правда яйцо жарю на другой сковородке, а потом перекладываю (просто я даже всмятку яйца не переношу, люблю что бы они совсем поджаристые были).

21 июля 2013 г.

А я делаю так. Мясо варю до готовности (соль, лавровый лист и перец горошком) потом вынимаю. Туда почти целиком кладу картошку и варю до готовности. В сковороде пассирую лук, чеснок и морковь, затем кладу капусту и тушу почти до готовности. В конце добавляю томат, солю и перчу. Картошку толку в пюре и добавляю овощи со сковороды и мясо кусочками. Затем зелень, соль и перец по вкусу. Моим нравится)))

Грибочки " Пикник"

Грибочки " Пикник"

36 119 54 Легкий
20 июля 2013 г.

Спасибо за рецепт этой вкуснятины. Покупала шампиньоны для супа, упаковка оказалась большая и грибы остались. Все быстренько сделала по вашему рецепту и муж их почти все с противня поел, не дожидаясь пока я их выложу. Делала дома в духовке, на гриле. Только вместо чили пришлось добавить паприку. Ещё раз спасибо, еще не раз приготовлю.

20 июля 2013 г.

Олеся, спасибо, получилось очень вкусно, правда больше было похоже на приправленное картофельное пюре, а не на закуску. Я вообще люблю остренькое, теперь вместо пюре буду готовить скордалию. Блендером взбивать побоялась, уже был опыт - получался клейстер, взбивала миксером. А у вас на фото по-моему не блендер, а измельчитель. В нем нож вынимается, а в блендере нет. У меня тоже такая штука есть, в следующий раз в ней попробую.

Банановый кекс

Банановый кекс

14 275 419 Легкий
20 июля 2013 г.

Сегодня пекла пирог. Мужу и дочке понравился, а вот мама раскритиковала - сказала, что надо было соды добавить. В духовке держала около 40 минут, и все равно он оказался какой-то сыроватый, но все равно вкусный. Может из-за теста? Оно получилось менее густым, чем ваше.

18 июля 2013 г.

Варила сегодня с шампиньонами - очень вкусно. Спасибо, Олеся.

14 июля 2013 г.

Приготовила я сегодня этот супчик. Получился немного жидкий, но это ерунда. Так вот, мой муж не ест кабачки вообще, ни в каком виде. А тут в обед лопал за обе щеки в прикуску с брускеттой с помидорами, еще и нахваливал. Я сверху не стала кружки выкладывать, для конспирации. А дочки сами бросали в пюре кусочки белого хлеба, и с большим аппетитом ели. Только я варила на мясном бульоне и потом добавляла в суп кусочки мяса, чтобы посытнее было. Олеся, спасибо.

12 июля 2013 г.

Олеся, спасибо огромное, это не вкусно, это потрясающе!!! Только у меня со сливками опять беда. Взбивала как положено: и сливки охладила, и чашку, и даже венчик. Они вроде бы взбились, перемешала с сыром, все было нормальной консистенции, а когда стала намазывать на меренгу все растеклось. Пришлось все переложить в миску - получилось слоями (крем, меренга, крем). Что я не так со сливками делаю? Добавила малинку (на мой вкус она там лишняя) и посыпала тертым шоколадом с миндалем. Все домашние обалдели. Вкусно очень-очень!!!

11 июля 2013 г.

спасибо большое, тефтельки получились очень вкусные и сочные, во рту прямо тают. Старшая дочка с удовольствием лепила маленькие шарики, а потом с младшей их уплетали за обе щеки (маленькая даже сама руками ела).

9 июля 2013 г.

Получилось очень вкусно, спасибо!

9 июля 2013 г.

А у меня тесто получилось каким-то грубым, и за 10 минут не пропеклось даже наполовину((( Малинка получилась кисленькая, хотя сахара я не жалела. Вместе с меренгой пришлось выпекать больше 20 минут, и со стороны малины она осталась немного непропечённой. От малины тесто не размякло, это обрадовало. Но все равно домашним очень понравилось. Но лично я думаю, что с бисквитным тестом получилось бы вкуснее.

9 июля 2013 г.

Очень люблю греночки, и с начинками и без, а эта начинка как раз и по сезону. Только жаль базилик не нашла... пришлось обойтись обычной петрушкой. Но все равно очень вкусно, и мужу понравилось. Спасибо!