novichok
novichok
Регистрация
8 февраля 2009 г.

Рейтинг за все время

200 754

novichok

21 сентября 2010 г.

Жаль формочек у нас таких не продают

можно на силиконовой форме, или просто застелите пергаментную бумагу на тарелку микроволновки а на нее и наши безешки

21 сентября 2010 г.

Как интересно и так быстро. Обязательно попробую.

я сама когда нашла в интернете, удивилась. как раз по мне, т.к. безе в духовке у меня никогда не получается.

21 сентября 2010 г.

бум ждать отчетиков. a_girl_yes

21 сентября 2010 г.

Елена спасибо за рецепт, только у меня вопрос: эти печенье- они так и должны крошится? вот и мои красавцы, сделала пол-порции. . детям очень понравился сделать грибочки, сами потом все и скушали.

Мамин кекс

Мамин кекс

12 107 126 Легкий
20 сентября 2010 г.

Мне он показался суховатым

по этому и он мне понравился! А то нашла в инете рецепт , приготовила так он получился влажным-я такие кексики не люблю! А этот, как классический бисквит получился, и вкусный в добавок. за такие минимальные минуты. Только я пекла его 7 минут, т.к. макс. мощность моей микроволновки 700 Вт. Есть-ли у тебя ещё рецепты сухого бисквита в микро? поделись a_rose

Мамин кекс

Мамин кекс

12 107 126 Легкий
19 сентября 2010 г.

Буду рада,если рецепт понравится

Ксюша испробовала твой кексик, мне он очень понравился.. спасибо тебе и твоей маме за рецепт. только я пекла его в большой форме, по этому он у меня получился не высоким, но, от этого вкус не менялся. очень вкусно.

Мамин кекс

Мамин кекс

12 107 126 Легкий
12 сентября 2010 г.

Ксюша рецептик очень заинтересовал. подарили мне микроволновку, теперь ищу рецепты для нее. только не поняла при какой мощности можно печь этот чудесный кексик?

30 августа 2010 г.

вот пекла не давно. очень вкусный получился.

14 августа 2010 г.

Готовила так компоты из яблок и груш. С яблочными компотами все было ок, а вот грушевые все повздувались. пришлось выкидывать. a_sad Что было не так?
не знаю дорогая, что не так. просто надо сразу поставить крышку и закатывать после кипятка. что бы воздух не попал. у меня не вздуваются. a_girl_pardon

9 мая 2010 г.

буду только рада

3 мая 2010 г.

рецепт конечно интересный, необычный, но, одно могу сказать внутри просто обычный заварной крем. обычно при приготовлении птичьего молока, смешивают два крема, а тут просто один крем да и все. легко и просто ну, конечно и вкусно! a_girl_yes спасибо за рецепт. a_daisy торт просто объедение a_Bravo

29 апреля 2010 г.

спасибо тебе Зульфия за рецепт. очень понравился. сделала 1,5 порции и вот что у меня получилось : спасибо большое. a_daisy главное что без особого труда a_girl_yes

15 марта 2010 г.

здравствуйте, а вот и моя пахлава турецкая: и ещё вот: и вот: т.к. она очень вкусная я ее готовлю очень часто. a_girl_yes

Трюфеля

Трюфеля

4 48 18 Легкий
2 марта 2010 г.

спасибо за рецепт. на главней страничке два таких рецепта. Рецептик от Олеси. по которому я несколько раз делала эти конфетки. a_good

3 февраля 2010 г.

Вчера делала бёрек, получилось очень вкусно и сытно. Интересно, а можно его делать с капустной начинкой или с творогом?
можно делать с сыром и с зеленью, а другие начинки не знаю a_girl_pardon , надо попробовать... a_girl_yes

9 января 2010 г.

спасибо за рецепт! a_rose

19 декабря 2009 г.

тесто очень похож на наполеон, сам торт тоже, просто другой крем. а так вкусно, спасибо a_rose

Торт "Эстерхази"

Торт "Эстерхази"

2 63 35 Легкий
14 декабря 2009 г.

как красиво, сразу хочется творить. спасибо за рецепт.

5 декабря 2009 г.

Алла, спасибо тебе, и конечно, твоей свекрови за рецепт a_daisy a_rose . очень вкусный тортик получился. я сделала одну порцию. у меня получился два торта по 8 коржей. только крем у меня немножко другой(по своему рецепту). ну очень вкусно!!! a_girl_yes

30 сентября 2009 г.

.Вот я тебе накалякала схематично)))

спасибо большое, тепер все поняла. обсолютно все. уж такая я есть- пока не увижу сама, не пойму. a_girl_pardon

Конечно непротив))))Удачи..

спасибки. обьязательно попробую и выложу сюда. a_rose

29 сентября 2009 г.

novichok
Гюнель..Тортики замечательные..Шарики какие.. a_good А соду вообще не нужно класть..Просто оседает -потому что немного недопекла..Самую малость..ну это приходит с опытом..то бишь с каждым последующим тортом..А ещё причиной может быть неравномерный прогрев духовки..Такое бывает если духовка теновая..Там где тен-греет сильнее,а углы недопекаются..

у меня наоборот углы сразу пекутся и сильно отстают от формы а середина ещё недопекаются. а твой чудо тортик я уже видела раньше, он мне конечно понравился, но я не понимаю как его сделать вообще.

По центру боковины -одна длинная полоса .. Вокруг.

я так поняла что, из боковины оседавшего бисквита? он же сухой получается. а можно из маленьких кусочков тесто такое сделать? или длинная полоска обьязательно нужна? ты не против если я сделаю такой же чудо тортик?

28 сентября 2009 г.

женечка сделала сегодня 3 бисквита (из 5-ти яйц) по твоему рецепту, но, иногда он у меня оседает.я вынимаю из духовки такой пышный, хороший, а через некоторое время прихожу что вообще не то. 2 из них осел, а один хорошо получился.вот посмори.. на этот бисквит я соду не ложила, а тем остальным положила гащенную соду, может из-за этого, но, не думаю!!! а вот какой тортик у нас получился. идею взяла из интернета..спасибо за рецепт. a_rose

27 сентября 2009 г.

ой, Женечка спасибо что напомнла, я раньше так готовила. а сейчас почему то забыла и про этот восхитительный гарнир. но мы дома называем это плов. я делаю так: я беру, почти одинаковую пропорцию. 1ст. риса+ 1 ст. вермишели. рис не замачиваю. немножко варим рис в подсоленной воде, в середине варки добавляем жаренную вермишель, и куски куриного филе. потом все это добро в дуршлаг. дно кастрюли смазывать немножко маслом. положить аккуратно картожку(порезанную на кружочки),(вместо казмака), а сверху много жаренного лука. на лук добавить 1-2 горсти сущеной алычи, и кладу этот гарнир. потом крышку обматывать полотенцем и готовить как обычнй плов. можно в рисо-вермишельную смесь положить мясо немножко (баранину или курицу)как я уже написала, но, можно и не класть.по-желанию. при подаче на блюдо кладут рисо-вермишельную смесь лук, алычу и жаренную картожку (казмак).
очень вкусно. мой муж обожает да и я тоже. a_rose

24 сентября 2009 г.

спасибо за рецепт, меня он тоже заинтересовал. тем более у меня детки очень часто болеют. тепер надо думать, где-бы шишки взять да ещё и зеленые?

17 сентября 2009 г.

всем на здоровье!

12 сентября 2009 г.

а я из такого тесто делаю бёрек. недавно выложила рецепт. тесто очень хорошее мне оно нравится. спасибо что напомнили

10 сентября 2009 г.

всем спасибо что не прошли мимо, этот рецепт я нашла в инете, и меня он не провел. очень хороший рецепт. тепер буду часто его готовить. a_girl_yes а комментарии все, так это Вам, Лала ханум (это ее рецепт).

9 сентября 2009 г.

смазываем обильно маслом
Каким? a_pardon Или всё равно? a_girl_blush
я смазывала растительным маслом

8 сентября 2009 г.

Очень интересный рецепт,я думаю можно и с капустой и с грибами!!!!
да можно начинку менять на свой вкус. может на днях выложу бёрек с сыром и с зеленью. a_girl_pardon

8 сентября 2009 г.

Вкусненько, только мне кажется начинки маловато, я много люблю. ням...
можно конечно начинки побольше, но не переувеличивайте. а то получится мясной рулет. Бёрек и должен быть таким. не смотря что верх у него хрустящий внутри очень нежный получается.

8 сентября 2009 г.

быстренько и легко, спасибочки a_rose а как долго его печь? и при какой температуре?
на здоровье, ты знаешь действительно очень быстро, т.к. тесто на кефире очень легко раскатывать. при температуре 180градусов, до румянистой поверхности.

28 августа 2009 г.

всем на здоровье! попробуйте сообщите результат, задавайте вопросы,с удовольствием на них отвечу

27 августа 2009 г.

Здорово! Первый раз про такой способ слышу, обязательно попробую так сделать. А как долго они хранятся?
на долгое время. на всю зиму.у нас бывает что второй год остается, но, бывает что даже на зиму не остается, быстро выпивается. мы в основном на праздниках, на дни рождениях открываем и заливаем в кувшины. у нас быстро они выпиваются a_girl_yes

26 августа 2009 г.

Классные компотики! a_Bravo
спасибо!

26 августа 2009 г.

скажите пжл, а банки надо стерелизовать? a_sad
нет ничего не надо. а банки катат надо для того что бы сахар растворился.
ТАК ПРОСТО! ЧТО БЫ КАТАТЬ ПО СТОЛУ-ПРО ТАКУЮ КОНСЕРВАЦИЮ СЛЫШУ ВПЕРВЫЕ.БЕРУ НА ЗАМЕТКУ.
ПОДСКАЖИТЕ,А ПЕРСИКИ И АБРИКОСЫ НЕ НАДО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО БЛАНШИРОВАТЬ?
МНЕ КАЖЕТСЯ ЭТИ ФРУКТЫ КАПРИЗНЫЕ,КАК ВПРОЧЕМ И КЛУБНИКА. a_girl_pardon
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК. a_Bravo
я ничего е бланширую, и даже клубнику так делаю. a_girl_yes

5 августа 2009 г.

А я три раза заливаю ,ну типо залила 15 минут стоят слила закипятила опять 15 минут стоят и потом в конце третьего кипячения рассола не уксус, а лимонку добавляю с ней по нежнее и тогда закатываю a_good

и я огурцы 3 раза заливаю как Кузик написала, а вот помидоры и перец 2 раза, как в рецепте a_yahoo!

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
4 августа 2009 г.

перебила значит,можно слегка подогреть и снова взбить,но не факт что получится,еще зависит от масла

да, наверника от масло, потому что, только-только начинаю взбивать так он уже комочками.

Испоьлзую жидкие раст 19%,животные 30%

спасибо, я так и подумала.

Кокосовый крем

Кокосовый крем

10 92 70 Средний
3 августа 2009 г.

Елена очень интересный рецепт. если я правильно поняла, то это заварной крем с кокосами? ещё ты всегда говоришь что масло заменяеш со сливками. у меня последное время заварной крем не получается,когда взбиваю с маслом, он как бы остается крошками (как будьто крем свернулся). хочу со сливками попробовать. скажи пожалуйста, сливки надо взбивать до крепких пиков и потом уже аккуратно ввести крем? ещё сливки должны быть жидкими? а то мой муж купил однажды сливки 33% или 35% уже не помню, так они были очень-очень густыми, как сметанка домашняя.

21 июля 2009 г.

спасибо за рецепт Леана, очень интересный. а можно на зиму так делать? или они долго не хранятся?

Пряничный домик

Пряничный домик

10 91 84 Средний
4 июля 2009 г.

а скажите пожалуйста, как его резать? он не развалится? надо-же его как-то кушать... но для этого надо его резать на куски.

25 мая 2009 г.

Я сделала на 2 порции и у меня получилось 4 торта по 6 коржей.

т.е ты хочеш сказать что из этого рецепта получается два торта? очень интересный рецепт спасибки.

Клюквенный кисель

Клюквенный кисель

13 37 76 Легкий
24 мая 2009 г.

очень легкий рецептик. спасибо a_good

Армянская закуска

Армянская закуска

16 76 82 Легкий
22 мая 2009 г.

татьяна спасибо тебе за рецепт. вы знаете, вообще азербайджанская и армянская кухня одинаковая. у нас в азербайджане это блюдо готовится на мангале, с шашлыками(кебабами), и называется у нас теревез кебаб- т.е. овошной кебаб. точно так и делается. сначала готовят тике кебаб но, или люле кебаб и в конце готовки кебабов делается овошной. так как он быстро готовится. а зелень, лук,и острый перец готовят заранее. как только будут готовы овоши сразу горячими снимается кожура и смешается с зеленью, луком и перцем. ммммммммм очень вкусно. рекомендую всем.

23 апреля 2009 г.

очень хорошая идея, красиво выглядет. a_rose a_Bravo уменя вопрос, а скорлупу надо смазать маслом?

4 марта 2009 г.

а и ещё выкладывать фарш надо не на гладкую сторону листа, а наоборот! это обязательно.

4 марта 2009 г.

здравствуйте,я тоже представительница азербайджана, и вполне согласно с ayan,Bakinka и Mulan.мы готовим так: берется 500гр.баранины и 2 репчатого лука. пропускается через мясорубку. добавляем 2 горсти риса(сырого), кинзы,укропа и обьязательно немного сухой или свежей мяты,соль, перец,1-2 ст.л слив.масла и добовляем 0,5 ст. воды. вода и слив.масло для того, что-бы фарш получился мягким и сочным.некоторые кладут ещё шепотку шафрана.все тщательно перемешиваем и лепим долму.Выкладываем в кастрюлю слоями,максимально тесно прижатыми друг к другу.наливаем воду,чтобы не покрывало долму,сверху накрываем тарелкой выше описанным способом,закрываем крышкой и ставим на медленный огонь,на 1 час.5 минут до готовности добовляем 50-60 гр.слив.масла кладем сверху( что-бы долма немношко блестела. это наша национальное блюдо, угощайтесь очень вкусно, приятного аппетито!!!

25 февраля 2009 г.

здравствуйте, а скажите пожалуйста заварным кремом можно украшать торты?

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »