9 января 2010

Нежный торт на сметане

Нежный торт на сметане 8 82

Это наш любимый торт. Получается очень нежным, ароматным и вкусным! a_smile. Готовится быстро.

Ингредиенты

тесто
яйцо 2 шт
сахар 200 г
сгущенка 1/2 банки
сметана 250 г
мука 240 г
сода 1 ч.л.
крем
масло сливочное 200 г
сгущенка 1/2 банки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенку, сметану, соду, погашенную уксусом, перемещать (я все взбиваю миксером). Всыпать муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны. Разделить его на 4 части (я в 2 части еще добавила какао, получается еще вкуснее). Выпечь 4 коржа, выпекать 10-15 мин. при температуре примерно 200 градусов.
Приготовить крем, взбив сгущенку с размягченным маслом (я в крем еще добавила натертый шоколад). Промазать коржи, бока и верх украсить, как подскажет фантазия: можно крошкой теста посыпать или орешками, можно полить растопленным шоколадом или как я посыпать шоколадом.

Приятного аппетита! a_smile

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
82 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Торты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

12 лет назад

Да, знаю этот тортик, раньше всегда его делала. Очень вкусный. Только я делала тесто не со метаной, а с майонезом (так было по рецепту), но со сметаной лучше. А начинка была сметана+сахар, тогда торт называется "Девичий". Наверно, потому что очень сладкий и вкусный a_girl_blush

Ответить

12 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Моя мама готовила нам такой торт в детстве. В ее записной книжке он был записан как торт "Светлана". Сегодня я решила приготовить его, но никак не могла вспомнить рецепт. Перерыла весь интернет и вот, ура, нашла! Только мама еще добавляла в тесто ложку ликера) и как вы , полностью посыпала тертым шоколадом!
Сейчас будем печь тортит!

Ответить

12 лет назад

Очень вкусный тортик.Только я поленилась и пекла одним бисквитом, потом его разрезала. и какао добавила в крем Спасибо за рецепт, теперь этот тортик будет часто на нашем столе.

Ответить

11 лет назад

Замечательный тортик! Получился такой большой! a_good Пекла на день влюблённых, всем понравилось a_vkusno Коржи получились мягкие, а на один, я в крем положила банан - ну просто супер! a_vkusno Спасибо за рецептик быстрого, не дорогого, а главное вкусного тортика! a_daisy

Ответить

7 лет назад

Огромное спасибо за рецепт! Очень нежный и ароматный! Не успела сфотать целиком

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Нежный торт на сметане от tanya_sunny tanya_sunny
Нежный торт на сметане от muslimah muslimah
Нежный торт на сметане от muslimah muslimah
добавить рецепт