8 сентября 2009

Бёрек с мясом и картофелем

здравствуйте все. опять к вам пришла с новыми рецептами. рецепт из интернета.вот принимайте:

Ингредиенты

тесто
кефир 500 г
яйцо 1 шт
сода 0.5 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль
мука сколько возьмет

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Замесить крутое тесто:500гр кефира, 1 яйцо, 0.5 ч.л соды, 1ст.л раст масла, немного соли, муки сколько возьмет.(я поделила тесто на 3 части, 2 из них использовала, а одну в морозилку поставила, для последующих выпечек)

Подготовить начинку из картофельного пюре, жаренного фарша,зелени, лука и перца.

Раскатываем тесто тонко и смазываем обильно маслом

.
Посыпаем начинкой хаотично

.Сворачиваем рулетом.можно немножко растянуть рулетик

Укладываем в форму для выпечки в виде спирали и смазываем яйцным желтком.

Бёрек в испеченном виде.

Разрезаем на порционные кусочки.Бёрек в разрезе

получается как слоеный пирог с начинкой.
мы с мужем все до последней крошки съели, очень вкусный был.

приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пироги, пирожки с мясом"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (38)

10 лет назад

GUNEL SPASIBO ZA TAKOY APPETITNY RECEPT a_rose a_rose a_rose POSTARAUS PRIGOTOBIT NA VYHODNYE UJ BOLNO ONI HOROSHI a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes

Ответить

10 лет назад

UJ BOLNO ONI HOROSHI
И очень вкусные!

Ответить

10 лет назад

замечательный рецепт! вы просто умница! Искпеку и кунжутом посыплю! a_dance4 a_girl_dance

Ответить

9 лет назад

Гюнель, отмечусь у тебя тут. Давно хочу приготовить, но никак не соберусь. a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

Фотоотчеты к рецепту

Бёрек с мясом и картофелем от LASTO4KA LASTO4KA