6 июля 2011

Конфеты ореховые "метеорит"

Девочки приготовила я конфеты, очень вкусные. Прям ореховые ореховые. На вкус похожи на покупные конфеты "метеорит", по этому так и назвала их. Только покупные очень дорогие...

Ингредиенты

орехи, можно любые орехи или смесь (у меня только арахис) 300 г
сахарная пудра 100 г
белок 2 шт
шоколад

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

200 гр. орехов измельчить до мелкой крошки.

Добавить пудру и белки перемешать,

положить на огонь. Постоянно, не перекрашая перемешать. Уварить до густоты. Когда масса отстанет от стен кастрюли, снять с огня. Добавить остальные 100 гр крупных орехов (можно немного измельчить, не очень сильно) перемешать.

После остывания сформировать шарики.

Можно для украшения обвалять в кокосовой стружке, какао,вафельной крошке, или растопленный шоколад. Что бы были по настоящему похожи на покупные конфеты, я покрыла конфеты белым шоколадом.

Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
77 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Разные десерты, сладости"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

9 лет назад

Вот не зря говорят "все гениальное - просто" !!! Я просто балдею от метеорита, а здесь его не просто найти,теперь буду сама делать a_good Спасибо a_friends

Ответить

9 лет назад

Очень хочу сделать такие конфеты. Научите, пожалуйста, как ровно и аккуратно покрыть их шоколадом.

Ответить

9 лет назад

Привет, я делаю так. Кладу их на вилку (не нанизываю) и окунаю в шоколад, а потом аккуратненько ставлю на решетку.

Ответить

9 лет назад

Спасибо!

Ответить

9 лет назад

Спасибо большое за рецепт конфет, у нас они тоже любимые, очень легко делаются, а ещё быстрее съедаются a_vkusno !Только мы не любим белый шоколад и поэтому покрываю обычным, а полосочки белым.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Конфеты ореховые "метеорит" от Natlja Natlja