Elena 277

Спасибо за рецепт и красивые отчеты, вот, наконец, попробовала, но сразу отступила немного от рецептуры, тк не хотела оставлять йогурт и добавила на половину порции 150гр, тесто раскатала 7-8мм толщиной и в духовке оно поднялось в 2 раза, в итоге печенье по структуре напоминает рыхлую булочку. Учту в следующий раз. Все равно вкусно и очень просто! Всем

Наташа, спасибо пребольшое, все рецепты - очень впечатлили. У меня тоже вопрос о меньшей жирности, ведь творожные сыры тоже бывают разных жирностей....

Большое спасибо, все было очень вкусно!!!

Вика, спасибо очень большое! Сделала полпорции, но с целым яйцом, поэтому пришлось немного больше муки добавить. Пирог очень понравился, будем печь еще.

Оленька, вот еще напекла , спасибо большое! С Рождеством!

Оль, пекла это чудесное печенье уже несколько раз, но с отчетом только сегодня, дело в том, первый раз в духовке оно разъехалось, но было все равно очень вкусным. А мне очень хотелось,чтобы оно форму держало у тебя на фото. Добавила в следующий раз больше муки - и вот вроде немного лучше. Моим зто печенье ооочень нравится и они категорически против его длительного хранения. Спасибо и с Новым Годом!

Машенька, спасибо преогромное!!! С наступающими праздниками и пусть сбудутся все мечты и надежды.

Юля, спасибо большое за рецепт и воспоминания о колхозе. Взяла на заметку добавление крахмала в варенье - спасибо

Оля, я без фото...получилось довольно приличного размера 5 пирожков с капустой и 5 с яблочным вареньем. Съели их... Очень понравились, пышные и мягкие. Из этого теста очень легко лепить пирожки! Спасибо еще раз за рецепт!

Оля, спасибо большущее! Мои только спросили, кого имеют в виду в названии рецепта...( хи-хи). Муку взяла грубого помола. Сегодня спекла пирожок с картошкой и копченностями. Тесто было после двух часов в холодильнике. Супер! мягкое, нежное. Завтра из оставшегося хочу попробовать пожарить пирожков.

Спасибо за рецепт! Сделала для пробы без какао, т.к. домашние шоковыпечку не всегда приветствуют. Понравилось, только сладковато показалось. Надо будет повторить с какао. В холодильнике через час все уже застыло. Очень интересный рецепт!

Спасибо за рецепт! Юля, только я взяла вместо банана ( ключевое слово) - яблоко, тк бананов в доме не было. Ничего? Яблоко потерла на крупной терке и блендером вообще не пользовалась. Добавила сок и цедру лимона, курагу, корицу, мак, орехи, сахар. Вывод такой: рецепт универсальный! Печенье лепила рукой - в ладони массу уплотнила в шарик и слегка приплюснула. На вид печенье выглядит "колючим", но оно мягкое внутри. и очень ароматное. СПАСИБО!

Спасибо огромное за рецепт! Только что приготовила и уже нечего фотографировать. Готовлю не первый раз и всегда получается хорошо. В этот раз получилось много соуса и в готовом виде запеканка не держала форму как на фото, но соус был очень вкусный - и вроде так и надо. Делала без яиц, только картошка, буженина и много специй.

Галина, очень понравились сырники! Особенно мужу, он их сервировал сам с разными доплнениями( сметана, сгущенка, джем). Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт!

Оля, недавно готовила снова это вкусное мясо, оно у нас идет на ура. Спасибо

Как здорово! обязательно попробуем. Спасибо большое!

Спасибо! обязательно воспользуюсь Все продукты всегда под рукой

Очередное спасибо и отчет: пирог с капустой и копченностями. Очень торопилась и тесто фактически после замеса попало в духовку, потом переживала, что будут проблемы с выпечкой. Ан нет, все получилось удачно!

Часть начинки и немного теста использовала для пробы приготовить дессерт. Получилось отлично, но запечатлеть внутри дессерт не удалось, тк утром его уже не было. Спасибо еще раз за рецепт!

Лена, большущее спасибо за рецепт! Не пирог, а сказка! Очень всем понравился! В начинке использовала творожный сыр вместо творога и сметаны, судя по фото получилось также, надеюсь и вкус не особо изменился. После первой пробы пирога мне заказали печь его почаще Большую часть теста распределила внизу под начинку, а сверху получилась посыпка

Спасибо, очень аппетитно! рецепт переписала, чем-то детство напомнило....

Оля, браво!!! и спасибо, и вопрос: а если вместо сахара взять мед и дальше все также?

состав интересный, спасибо, попробую приготовить

У меня мама очень любила такое: вермишель смешивала с творогом и сверху поливала вареньем. Говорила, что такое в детстве на даче ели, до войны под Питером. спасибо за рецепт

Мария, спасибо за вкусный рецепт! приготовила из филе индюшки и получилось здорово, а соус - великолепный! К сожалению не успела сделать фото...

Я тоже приготовила, очень понравилось. Спасибо!!! Марина, буду еще делать, но уже по-больше

ОООО! Энциклопедия блинов! и соусов! Только первые фото с блинами увидела - появилась блаженная улыбка, а когда дошла до соусов - ........, Восторг! Спасибо от любителей блинов!

Оленька, рецепт у нас закрепился, готовила еще, только в этот раз последний этап был не в духовке, а в толстостенной кастрюле на малюсеньком огне около часа. Мясо по вкусу не отличалось и еще было много очень вкусного соуса, который хорошо сочетался с любым гарниром ( карт. пюре, рис, макаронные изделия, каши). Спасибо тебе большое!

Оля, очень очень вкусно! и хлопот немного. Спасибо большое. Фото не ахти...

Оленька, вчера приготовила эти славные бутики, очень понравились (в десятом часу вечера попросили еще... . ) Получились высокими, тк помидор не пожалела, а вот про зелень впопыхах забыла... но все равно - супер, будем часто делать. Тебе спасибо от всего семейства

спасибо большое за рецепт, пекла уже дважды, пирог ушел на ура! на фото то, что удалось захватить для отчета

Ир, это я делала замес теста на 1кг муки, а взяла третью часть из морозилки, поэтому пирожки из остатков теста всего 5 штучек только. Кстати когда тесто оттаяло, его стало как то совсем мало и оно потом не очень хотело подниматься, только в духовке выросло. Наверное с морозилкой не буду больше экспериментировать.

Удивительное тесто! Поднялось в морозилке!!! Структура была настолько рыхлая, что тесто резалось ножом! и напоминало белый пористий шоколад... Спекла сегодня пирожок с капустой и немного пирожков с яблочным вареньем За что несу очередное спасибо

Света, вот пекла еще с яблоками и с мясом. С мясом были вкуснее, видно сюда подходит более сытная начинка, для нас .... Спасибо еще раз за рецепт!

Спасибо за простой и вкуснючий рецепт!

Очередное спасибо за вкусную буженинку! На этот раз из филе индюшки.

Я кажется к празднику со своей тарелкой! С днем рождения! и спасибо за чудесные отбивные!

Спасибо преогромное за очень вкусный пряник! Муж попробовал, не зная что это и удивился: так это же тульский пряник! Пекла его уже несколько раз, но не было фото. Пряник из детства...

Всех со светлой Пасхой! Первый раз приготовила этот дивный салат на Страстной неделе и он оказался для всех собравшихся сюрпризом. Заказали еще на Пасху. Все восторги и спасибо - вам, дорогая Олеся! Т.к. грибы были солеными, то добавила еще стол. ложку свежевыжатого сока лимона. Еще раз спасибо вам, Олеся , за рецепты и вдохновение!

Спасибо, так и буду делать. Я выкладывала булочки на противень, да еще и на расстоянии друг от друга!

Алла, очень красивые! И у меня высокие не получились, может надо в форме выпекать?

Оля, какие все красавцы! один в один!

Замечательные булочки!

Не знаю почему, но у меня не получаются булочки высокие, как у всех. При расстойке они растут больше вширь и получаются как лепешки скорее. Может кто-нибудь знает причину... Муки вроде было достаточно. Вот спекла на пробу, видимо огонь надо было больше делать... вот такие бледные поганки получились. Но все равно вкусно, хоть и не красиво

Спасибо! Уже чувствую, как оно на языке тает... Внешне очень похоже

Отличная идея с начинками!

Красивый какой! Сам в рот просится...

Очень искусительно! Только мои кокос - как-то не очень. Оля, а если взять другие орешки - ничего получится? Ну хотя бы в крем?

Здорово!!! На природу вместо посуды! И ничего не надо ни мыть, ни выкидывать! А крошечки - птичкам...

А я поняла, что отзыв - это "нежно и воздушно"...самой понравилось. Угостила знакомую,так она неделю восхищалась, а потом спросила рецепт. Вот! Сказала обязательно сделает, хотя сладкую выпечку делает редко.