Mashenka88

Оля, подскажите, можно ли вместо молока взять 10% сливки?

Спасибо! Очень вкусно, рассыпчато и хрустно))) Однозначно будет повтор

Леночка, спасибо Вам за рецепт такого вкусного и простого в приготовлении куличика. Для тех, кому интересно - фотографировала мякиш

Оленька, с праздником, Христос Воскресе!!!
Опробовала я корзинки для закуски - отличная замена бутербродам. Да и на столе смотрится эффектно.

Спасибо за рецепт и за совет В тесто соли немного добавила, сахару не сыпала; не знаю, что я не так сделала, но отсутствовала рассыпчатость теста. Может потому что я майонез заменила сметаной?

Оленька, скажите напишите, пожалуйста, пробовали ли вы делать из этого теста не сладкие корзиночки, ну например, для салатика или крем-чиза? Хочется на закуску чего-нибудь этакого(!)
Уже пару раз делала сладкие - просто .(отчетик позже будет) Тесто волшебное!!!

мммм... люблю печень... а тут еще и с сыром... Смакота!!!

Спасибо , быстро и вкусно!!!

Спасибо, Олеся!!! Очень вкусно!!!

Вам:

Светлана!!! Пирог просто ! Только закончился, а муж уже требует продолжения...

Спасибо!!!

Валентина, спасибо за такой вкуснючий "пирог" ! Ооооочень вкусно , очень сытно, безумно ароматно!!!


Буду повторять - однозначно!!!
Вам

...и опять я! Делаю частенько твои рогалики, Ириш!!! Спасибоооооо!!!

Просто волшебно!!! Уже хочуууууу!!!

Несмотря на обилие медовиков у нас на форуме, выбрала ваш, Sevinj, и не прогадала!!! Тесто легкое, податливое, тонко раскатывается и не липнет! Ну и ничего, что у плиты стоять около часа, зато результат того стоит!
Заварной крем(1 порция) 400 грамм масла 2 ст.сахарного песка,2 стакана молока 4 ст.л муки. Сначала была удивлена отсутствием желтков в креме, но и без них получилось вкусно. Делала несколько раз,все по рецепту, из этих продуктов у меня выходит два тортика.
Спасибо за рецепт, теперь медовик готовлю только так
Вот кусочек от вкуснятины:

Вкусно, натурально и хрустно
Спасибо, девочки, веруся и lanita69, за быстрый рецептик!

Очень вкусный, нежный хлебушек! Делала уже два раза( сахарку чуть-чуть бросаю), только отчетики забывала приносить
Вот дебютный хлебушек:

А вот второй:

Спасибо вам, Олеся, за такой вкусный хлебушек!!!

Иришечка, отпробовали сегодня суфлешечку творожную, вкуснятина , нежно, воздушно, в меру сладко...мммм... Чувствуется вкус творога, "хрустит" при разрезании!!!
Спасибо , за диетическую вкуснятинку , ... дочура в восторге !!!
И спасибо за историю о твороге, многого не знала

Это тебе -
P.S. Готовила в духовке, отключила верхний гриль, на самый нижний уровень поставила противень с водой, выше на решетке - блюдо с суфлешкой, накрытое крышкой

чтоб не попадали капли от пара

Такие аппетиииитные кусочки! Очень люблю печень, поэтому следующее блюдо из нее - ваша апельсиновая печень!!! Спасибо за рецепт, Виктория!

Вау!!! Вот это красота!!! И определенно ВКУСНОТА!!! Оленька, спасибо за такой аппетитненький десертик!!!

Иришечка, я опять с отчетом! Ну не рогалики, а СКАЗКА! Быстро, просто, а главное очень вкусно! И тесто всегда удается!

Для дочурки делала с яблочком

Ириш, я опять с рогаликами Вкуснятина!!!

В этот раз с вареной сгущенкой, с шоколадом и с сахарком и маком!

Еще раз за рецептик!

какие рогалики, просто загляденье!

Спасибо за комплимент, Ольга!

Просто красавцы!!!!

Спасибо за комплимент, Ириш!!! Это тесто чудесное Подходит на ура! До сих пор под впечатлением. Уложила на противень на довольно приличном расстоянии - а они ТАК ВЫРОСЛИ , что бочком друг к дружке прижались .
P.S. Утром они оказались ничуть не хуже чем сразу после выпечки, мягенькие, пористые, воздушные. Мне даже чем-то слоенную "Колосовскую"выпечку напомнили . С утра обнаружила в дочечкином тайничке половинку рогалика и удивилась - не очерствел, и даже не заветрился!
Спасибо, Иришечка, за замечательный, как всегда, рецептик!

Иришечка, а я спешу с отчетом! Тесто нежное, легкое, эластичное, у меня не возникло никаких трудностей при замесе (только муки ушло немного меньше, чем в рецепте). Спасибо тебе за разъяснение!(Просмотрела видеоролик, вспомнила, что нечто подобное делала, когда пекла хлеб Эпи. ) Это тесто МОЖНО месить в ручную .
А рогалики... суди сама:

Делала с сахарком и с шоколадом!

Легкие, воздушные, вкуснющииие!!! Прямо тают во рту! Однозначно буду делать еще!
Тебе

Вкуснота! Обязательно нужно попробовать Спасибо, Наташа!

Вот это да!!! Красотища!!! Люблю рогалики , но пугает вот что

Руками так тесто практически не возможно вымесить

А кроме рук-то у меня ничего нет!!!
Иришечка, рада снова видеть тебя и твою вкусняшку

Какие аппетитненькие лепешечки!! ! Так и хочется кусочек снямкать!!! И тесто простое, без дрожжей! Марина, спасибо за рецептик!

Иришечка, делала твой гульбишник в прошлые выходные, до сих пор под впечатлением!!!! Мммм... Сочетание сладенького картофеля и кислинки, которую придает творог и сметанка...мммм.. . А еще и аромат от укропчика... Одним словом не получится сказать Скажу двумя: Хочу еще!!!!
Спасибо за гульбишник!!!
Спасибо тебе за всегда вкусные рецептики!!!

Спасибо Вам, Ольга, за рецепт такого красивого и вкусного пирога!!! Мои мужчины умяли в один присест

Иришечка !!! Опять к нам с аппетитной и, я уверенна, вкусненькой и ароматненькой выпечкой. На вид уж очень мне эти "ёжики" нравятся Обязательно приготовлю, как только жара немного спадет

Шикарный отчет!

Спасибо!!!
За прошедший месяц делала перепелиные ножки 3 раза! Спасибо, действительно очень-ооооооочень вкусно!

И опять я, Ириш!!! Вкусно "до бесподобия" Еще раз Спасибооо!!!

Milaja Спасибо за быстрый и несложный рецептик мягоньких и вкуснюхоньких вафель!!!

Ириш, приветик!С праздником Святой Троицы тебя и твою семью!
оочень рада что понравился паштетик Ой, а мы кааааааак рады... Ведь это действительно вкусно
маме пригодился рецептик Да, теперь будем крекеры с добавочками всякими пробовать
Это тебе спасибо, что ты есть и что радуешь нас своими всегда суперррррскими рецептами
Всегда по твоим рецептам готовить одно удовольствие!!!
Фоту с предыдущего сообщения удалю, дабы не позорить свои тапочки . Скоро принесу новую!

Ириша, Вкуснятинка такая!!! Единственное мое упущение это то, что делала одну порцию! И "соблюла" не все рекомендации - 2-5 часов в холодильнике!!! ... Да он у нас и получаса не задержался! Чтобы выдержать столько времени, нужно делать ночью, с заклеенным скотчем ртом . В следующий раз пропорции увеличу! Лук не чувствуется, действительно, по вкусу похоже на печенку! Крекеры тоже вкуснющие получились. Делала для мамы(она на диете - панкреатит), а уплели все вместе.
Ну вот только батарейки на фотоаппарате сели, пришлось снимать на телефон, качество
Но вкусняшка такая!!!! Слов нет...
Ириша!!! Спасибищеее тебе за рецепт!!!

Ко мне на "ты", пожалуйста

Буду знать. Спасиииибо!!!

И нам, Оля, ваша каша понравилась. Раньше ягодки только с творожком мешала, теперь буду и так делать) Спасибочки за рецепт!!!

Оленька, спасибо Вам за рецептик вкусных орешков!!! Выпекала в двух сковородах-орешницах(Советские еще, на плите которые жарить А вот если плиту мыть сразу, так сказать, по горячим следам, то долго мучиться не приходится ) Вот я дерёвня , не знала даже о существовании электрических "оршениц" . Быстрехонько получилось. За 20 минут справилась! Отходов немного получилось. В начинку добавила еще обжаренные грецкие орешки.

Вкусненькоооо . Муж все умял за обе щеки и сказал: -еще делай

Спасибо, Оксана, за интересный и вкусный рецептик!!!

Спасибо, Оксана, за вкусняшку такую!!!
Милый в восторге был!!! Слов не было, только: -мммммммммммм...

Леночка, ну оооочень вкусный тортик !!! Буду обязательно повторять (вот дождусь сезона тыквы )

может время на брожение нужно было увеличить...

Вот и мама мне так сказала, ну ничего, на вкус не повлияло - это главное! Уже даже и крошечек не осталось

Спасибо за рецептик, Светлана ! Мужа за уши было не оттянуть от такой вкусняшки !!! Все очень просто, быстро и оооооооооооочень вкусно!

Ириш, с праздником Светлой Пасхи!!! Вот и мой куличик Майский:
Делала в маленьких формочках. Тесто вкуснющее-вкуснющее, в меру сладкое . Только вот у меня немного не подошли , но на вкус никак не повлияло. И муки у меня ушло меньше, чем в рецепте Спасибо за рецептик!

мне очень понравились

Спасибо тебе за рецептик и за теплые слова

надо и себе котлеток таких натефтелить))

Ну вот и я добралась до твоих тефтелек, Ириш!!!Спасибо , очень вкусненько получилось!!!
Принимай отчетик:

У меня получились котлетковатые тефтельки

Это тебе, Ирина, спасибо за такие вкуснющие рецептики !!! И продукты незатейливые, и процесс приготовления прост и ясен и конечный продукт аппетитен и вкусен !!! Еще очень нравится читать истрорию о том ли ином продукте или блюде(узнаешь столько нового и интресного!!!) !!! Молодечик!!!

Есть надежда, что скоро ты мне ещё один букетик принесёшь

Конечно принесу!

Да, пригодился. В блокнотик его сразу!!! Муж с работы пришел - почти все за обе щеки уплел И вообще, Ирина, я в восторге от твоих рецептов!!!

Видела у Александра Селезнева технологию приготовления, а вот рецептик не успела записать . И тут о, радость!!! Смотрю - розочки красуются!!! Спасибо , Ирина, за рецептик. Принимайте и мою цветочную полянку!

Спасибо за рецепт вкусненького пирога, Олеся!!!

Готовится очень-очень быстро, выручает, когда гости на пороге!

400 гр. кокосовой стружки
30 гр. муки

Такие кокосово-кокосовые получаются!!! Спасибо за рецептик!

Произведение искусства!!! Спасибо за рецептик , Наташа!!! Нужно теперь собраться духом и попытаться воспроизвести эту красоту и вкусноту !!!