Мясные рулетики "Гурмания"

Все продукты мелко режим (кроме мяса)
Мясо режим на такие кусочки и хорошо отбиваем

солим, перчим и укладываем слоями порезаные продукты, сверху полосочку сыра или тертый.

затем заворачиваем и скрепляем зубочистками или нитками

если хотите золотистую корочку,то смазать рулетики совсем немного медом или присыпать сахар.пудрой.
и отправляем в разогретую духовку на мин. 20-30,переодически сбрызгиваем образовавшимся бульоном
достаем и наслаждаемся.

не забудьте снять нитки и вынуть зубочистки

Резать лучше когда немного остынут,а вообще и холодные вкусные ,можно подать как холодную закуску.
муж сказал,что вкусно,только сладковато из-за чернослива,но мне понравилось,очень  ,правда можно жгучего перчика поболее класть.

приятного аппетита!