Рулет из омлета с курицей
22
98
-
Курица по-болгарски
4 8 4 Легкий -
Салат с куриными сердечками и печенью
5 15 3 Легкий -
Тесто для плацинд, пирожков
14 42 17 Легкий -
Сырник с абрикосами
17 38 18 Легкий -
Творожный пирог с шоколадом и финиками
10 42 5 Легкий
Вкусная, пикантная закуска с привкусом чеснока. Быстрый и легкий рецепт из простого набора продуктов, который будет красиво смотреться на праздничном столе и не только..
Ингредиенты
| на 2 рулета | |
|---|---|
| куриные окорочка | 1 шт |
| яйцо | 3 шт |
| майонез | 200 г |
| мука | 3 ст.л. |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| чеснок | 2 зубчика |
| укроп, петрушка | 1 пучок |
| соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Окорочок отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Приготовим блины для рулета....3 яйца взбить с солью по вкусу, затем добавить 3 ст л майонеза и 3 ст л муки. Всё перемешать. В конце влить 1 ст л растительного масла, перемешать. Из этого количества выходит 2 блина диаметром 28 см.
Сковороду нагреть , смазать растительным маслом. Если сковорода с хорошим антипригарным покрытием - смазывать не нужно. 
Вылить половину теста, жарить блинчик с обеих сторон на среднем огне. Блины переворачиваются легко, не рвутся!
Готовый блинчик смазать майонезом , сверху посыпать измельченным чесноком
Поверх майонеза положить мясо , посыпать зеленью
Блинчик свернуть в рулет пока ещё теплый., так при сворачивании блин не будет трескаться. Поэтому начинку укладываем быстренько, блинчики очень быстро остывают! 
Приятного аппетита!!!
Рецепт взят с сайта Ла Лена. ро, автору - большое спасибо!! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Мясные рулеты, рулетики и руляды
lanita69 
AnCoLia 
Skarlet 
Аринушка 
Мармеллладка 
K_I_W_I 
Maslina 
Туська-лапуська Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Спасибо за рецепт 
Мои изменения - мука (рисовая+кукурузная), в начинку положила зелёный лучок и смазывала блины, как Ксюша подсказала сметаной и салса. Спасибо и Ксюше!
8 лет назад
Очень вкусно и быстро!
Знаем, знаем.. 
Спасибо!
в начинку положила зелёный лучок
Я тоже готовила с зеленным луком 
Спасибо за отчет!
8 лет назад
Svetik+++ Света,принимай отчетик
Очень вкусно и быстро!