25 марта 2011

Рулет из омлета с курицей

Вкусная, пикантная закуска с привкусом чеснока. Быстрый и легкий рецепт из простого набора продуктов, который будет красиво смотреться на праздничном столе и не только..

Ингредиенты

на 2 рулета
куриные окорочка 1 шт
яйцо 3 шт
майонез 200 г
мука 3 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
укроп, петрушка 1 пучок
соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2 рулета

Пошаговый рецепт с фото

Окорочок отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Приготовим блины для рулета....3 яйца взбить с солью по вкусу, затем добавить 3 ст л майонеза и 3 ст л муки. Всё перемешать. В конце влить 1 ст л растительного масла, перемешать. Из этого количества выходит 2 блина диаметром 28 см.

Сковороду нагреть , смазать растительным маслом. Если сковорода с хорошим антипригарным покрытием - смазывать не нужно. a_wink Вылить половину теста, жарить блинчик с обеих сторон на среднем огне. Блины переворачиваются легко, не рвутся!

Готовый блинчик смазать майонезом , сверху посыпать измельченным чесноком

Поверх майонеза положить мясо , посыпать зеленью

Блинчик свернуть в рулет пока ещё теплый., так при сворачивании блин не будет трескаться. Поэтому начинку укладываем быстренько, блинчики очень быстро остывают! a_cool

Приятного аппетита!!!
Рецепт взят с сайта Ла Лена. ро, автору - большое спасибо!! a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
93 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Мясные рулеты, рулетики и руляды"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

3 года назад

Svetik+++ Света,принимай отчетик a_wink
Очень вкусно и быстро! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт a_rose Мои изменения - мука (рисовая+кукурузная), в начинку положила зелёный лучок и смазывала блины, как Ксюша подсказала сметаной и салса. Спасибо и Ксюше! a_rose

Ответить

3 года назад

Очень вкусно и быстро!

Знаем, знаем.. a_vkusno Спасибо! a_daisy

в начинку положила зелёный лучок

Я тоже готовила с зеленным луком a_girl_yes Спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

3 года назад

Ой, и я такое хочу! a_crazy
Как раз мне рулета в КП одного не хватает a_smile

Ответить

3 года назад

, и я такое хочу!

Неси давай свой рулет! a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рулет из омлета с курицей от Morvolna Morvolna
Рулет из омлета с курицей от Svetik+++ Svetik+++
Рулет из омлета с курицей от Liliya- Liliya-
Рулет из омлета с курицей от nataliaTim nataliaTim
Рулет из омлета с курицей от Morvolna Morvolna
Рулет из омлета с курицей от Feline Feline