Финансье
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 25 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Финансье – это небольшие французские пирожные, прямоугольной формы (для них существуют специальные формочки). Можно испечь целым пирогом, затем разрезать на кусочки.
Готовятся не сложно, очень приятны на вкус.
Ингредиенты
миндаль | 100 г |
---|---|
мука пшеничная | 50 г |
сахарная пудра | 150 г |
масло сливочное | 100 г |
белок яичный | 4 шт |
малина | 200 г |
Пошаговый рецепт с фото
Миндаль перемолоть в блендере.
Соедините муку, миндаль, сахарную пудру. Перемешайте.
Отделите белки от желтков. Добавьте белки в сухую часть теста. Хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте до однородного состояния.
В форму для выпечки вылейте тесто и равномерно распределите.
Сверху выложите ягоды малины.
Выпекайте при 220 ℃ - 15 минут, и ещё 15 минут на 160 ℃ .
Готовый финансье достаньте из формы. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пирожные
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Слава, спасибо за рецепт Пекла одним пирогом
Получилось очень вкусно и оригинально
Малину предварительно разморозила
11 лет назад
Слава, спасибо за рецептМария,какой у тебя красивый пирог получился!Пекла одним пирогом
Получилось очень вкусно и оригинально
Малину предварительно разморозила


11 лет назад
Kokosha Зуля ,наверно с зефирным кремом было еще вкусней!