Итальянский кукурузный кекс
5
16
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 24 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Ингредиенты
| кекс | |
|---|---|
| рикотта | 250 г |
| мука | 150 г |
| мука пшеничная | 80 г |
| сахар | 150 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| апельсины | 1 шт |
| лимоны | 1/2 шт |
| яйцо | 3 шт |
| соль | 1 щепотка |
| глазурь | |
| апельсины | 1 шт |
| лимоны | 1/2 шт |
| сахар | 50 г |
Пошаговый рецепт с фото
Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина.Перемешать.
По одному вбить яйца.
Ввести кукурузную муку.
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см.
Выпекать 35 — 40 минут при 180°С.
Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения.
Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью.
Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Кексы
oldeg 
куколка2900 
Hellen 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Большое спасибо зв рецептик без пшеничной муки. Обязательно порадую сына
Ирина, я оказыаается как раз пшеничную муку и потеряла, не нужно 80 гр. 
7 лет назад
Большое спасибо зв рецептик без пшеничной муки. Обязательно порадую сына