Рыба с помидорами в духовке
1
2
-
Индейка с овощами
1 4 0 Легкий -
Суп из запеченных помидоров
1 3 0 Легкий -
Пирожки с томатным джемом
1 3 0 Легкий -
Сливовый пирог
2 10 0 Легкий -
Маринованные сливы
4 4 0 Легкий
Вкусный рецепт приготовления рыбы с помидорами в духовке.
Ингредиенты
| филе рыбное | 800 г |
|---|---|
| лук репчатый | 500 г |
| помидор | 1,2 кг |
| чеснок | 3 зубчик |
| лимон | 0,5 шт |
| растительное масло | |
| соль | |
| перец черный | |
| сахар | 1 ч.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
| корица | 0,25 ч.л. |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| вино белое сухое | 0,5 стакан |
| петрушка | 1 пучок |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 25 минут
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить рыбное филе. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
Прмидоры опустить в кипящую воду. Снять кожицу и удалить семечки. Мякоть помидоров нарезать на небольшие кусочки.
Лук нарезать крупно. Чеснок мелко нарубить.
В сковороде разогреть растительное масло и обэарить лук до прозрачности. Добавить чеснок. Обжарить ешё минуту и добавить посмидоры.
Посолить и тушить без крышки на среднем огне 10-12 минут. Добавить паприку, корицу, сахар, томатную пасту. Поперчить. Добавить вино и перемешать. Тушить на среднем огне около 10 минут.
Добавить листья петрушки, перемешать и выложить полученную смесь на рыбу.
Разогреть духовку до 190 градусов. Запекать 35-40 минут.
Подавать с отварным рисом.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда
maaarushka 
oldeg 
Kontik 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.