Svetik+++

Ленаааа! Я сегодня первый раз попробовала сделать белковый крем и получилось почти
Все время боялась сироп переварить ,, но все вышло
Единственное, когда начала лить сироп в белки - пластмассовый стакан треснул и часть , где-то 1/4 вылилась на пол Поэтому сиропа в крем не хватило и он получился воздушно-пористым Но несмотря на это все равно стоит как вкопанный, проверяла Тарелку с кремом перевернула, ничего не упало
Я довольная!!!
Несу фоточки, может кому-то из девочек пригодятся
Если же нет - удалишь потом
Вот до такой капельки я варила сироп

А это уже я капала в стакан с водой , после того как засыпала в сироп лимонку , поэтому капельки желтого цвета.. Мне все никак не верилось, что я сироп сварила, все капала и капала

Насадок у меня всего лишь несколько - поэтому только такие "загогулины" принесла Вот на фотке хорошо видно, что в креме не хватает сиропа , он совсем не блестит

Спасибо за рецепт!

Спасибо !

Лена, крем держит форму при комнатной температуре, не плывет?
Его можно окрашивать сухими красителями?

Вика, спасибо за рецептик
Переписала себе в тетрадку, будет частым гостем на праздничном столе

: Делала точно не последний раз.

Ольчик, красивая тарелочка у тебя Я бы не отказалась отведать

Света, принимай отчёт и большое спасибо. Очень вкусные, нежные маффины.

Рада, что понравились! Такие пышные получились

Делала правда с изюмом, так как девчата не любят курагу.

Это не принципиально

Люблю эти блинчики

думаю,что вкуснючий салат!только скажите,желательно подавать на стол сразу или нужно,что б постоял?

Подавать сразу же! И желательно не оставлять его на второй день, так как помидоры пускают сок и вкус салата меняется

Svetik+++ Какие пышки у тебя

Это теперь наши любимые котлетки Делаю их даже без сыра, все равно сочные
Спасибо, что ткнула в рецепт

Я тоже пирожков принесла! Хорошее тесто, но не моё
Все-таки, мне больше нравятся дрожжевые пирожки

Вот еще порция вареников

Попробовала "улиток" Давно они у меня в закладках лежат
Делала строго по рецепту, без всяких начинок

Вкусный салат.. Я еще добавила немного чеснока

Спасибо!

Делала рогалики с вишней

Я первый раз с отчетом
Спасибо!

Несу отчет! Обалденно вкусные пончики, жарила 2 дня подряд
Рецептом воспользуюсь еще не раз!

В разрезе

Спасибо! Вчера пекла рулет для гостей, все его оценили

Очень вкусное мясо получилось!

В этом рецепте получается филе не сочным, к скорее водянистым, это хорошо видно на срезе мяса, из-за того что замороженое мясо лежало в талых водах вперемешку с маринадом.

Ничего подобно!!!!
Я, к примеру, никогда не замораживала это филе, всегда только держала в холодильнике и мясо получается сочным
При этом необязательно держать несколько дней, достаточно и 1 часа Несу свой сегодняшний отчет, держала в маринаде всего лишь 50 минут и опять результат великолепный

И целый килограммчик

А куриное филе само по себе нежнейшее мясо.

Не соглашусь с Вами... Куриное филе при жарке или запекании становится сухим, а по этому рецепту получается нежнее-нежного и очень сочное

Извините, пожалуйста, за критику, но такой способ приготовления может убить блюдо из курицы.

Вы бы сначала попробовали приготовить, а потом бы уже и делились своими впечатлениями

Светулька,несу тебе еще один отчетик.

Спасибо, что пользуешься рецептом!

Моя любимая филешка

Спасибо!

Света . а 250 гр масла , это не многовато на такое количество муки ? Что то меня это смущает

Чудные рогалики!Вооружилась!

Но,возможно,с начинкой поэксперементирую!!

Вкусная кашка, нам понравилась

очень крутое, и как один из пользователей написал, через шприц его не выдавить!!!

но так было тяжело выдавливать, фитнес отдыхает

Вот и у меня вчера такая же проблема возникла при выдавливании.. Даже пластмассовый шприц сломался Я , конечно же, не сдалась, вырезала корнет из пекарской бумаги, затем из кулька и потом из файла - во всех случаях результат был нулевым Ну, никак не могла выдавить тесто В общем , плюнула я на это дело и скрутила жгутики
Само печенье очень вкусное, мы смели полную порцию за час

Спасибо за рецепт. Переписала его себе в закладки, как нежное и рассыпчатое печенье Попробую в следующий раз добавить меньше муки, все-таки хочется испечь настоящее печенье

Вкусно
Делала 4 пиццы , все с разной начинкой:crazy:

Повторяла блинчики на минералке, очень они нам понравились

Вкусно

Я сегодня на ужин приготовила и получилось ну очень вкусно ..

Вкусные блинчики, тонкие и очень легко переворачиваются..
Делала только с растительным маслом, маргарин не добавляла

света!
отличные кексы

Спасибо за отчет!

в точку , я гляДЮ и думаю - на мангеле, чо-ли ?

На сковородке

СвЕтик, а яйца с сахаром на паровой бане греть

Понятно

Сегодня открыли уже вторую баночку
Очень нравится перчик Жаль, что мало банок закрутила

Натусик, спасибо за рецепт!
Вкусные, превкусные фрикадельки и "пуляются" легко
Однозначно буду повторять

как же ты меня балУешь

А я, а я?
Вкусняшку тебе принесла. Сегодня делала все строго по рецепту , в прошлый раз соевого соуса не было
Обалденное филешка получается , прямо как шашлык

* В большую кастрюлю влить стакан воды и довести до кипения

Я не очень поняла вода для чего нужна?

Вкусно

И ещё часто ко всем остальным ингредиентам ещё добавляю жареный лук с грибами

Только никогда ничего не обжаривю

Я вчера делала вертуту из 6 слоев, слоев не видно
И еще делала плацинды из этого же теста

делала с картошкой

Свет, извини что с таким опозданием!

Спасибо за отчет!

Спасибо за комментарии!

в морозилку...почти 2 стуок простоял и толку никакого((

Это нонсенс... в морозилке замерзает простая водя, мясо .. да ВСЁ!!!
А тут мороженое и не застыло

Свет, порезала вчера ночью

Я сегодня собираюсь делать с картошкой , но возьму только 6 слоев.. посмотрим , что получится
Слои у меня видны , можешь даже на фото посмотреть

Девочки, спасибо за отзывы! Пробуйте, это очень вкусно

Повторяла

Вкусные