Svetik+++

Лена, я тоже отчет несу
В этот раз готовила с молочным шоколадом, очень понравилось.. Не так сладко, как с белым

Спасибо, что поделилась рецептом и доступно объяснила , как правильно нужно выравнивать торты

Вкусные конвертики
Делала с колбасой и майонезом

Нежно и вкусно

Я сделала сразу пару вариантов:

Сварила вчера 6-литровую кастрюлю вечером, и вот сегодня до обеда ее не стало!

Сварились очень быстро и ни один не развалился!

Я так рада!!!

В общем скажу тебе, что рецептик твой - бомба!

Я тоже это тесто люблю, просто иногда лень возиться

Очень понравилась капуста, даже и не ожидала что будет настолько вкусно

Светик, получилось оооооооооооочень вкусно!

И красивооооо

Нам очень понравился соус. Спасибо за рецепт!

Я очень рада, что соус понравился

Готовила первый раз, очень понравилось.
Единственное, у меня уксус 9% и положила его всего лишь половину от указанного количества

Повторяла картошечку

вот тлько булочки прилипли к бумаге для выпекания

Это из=за бумаги, не очень хорошего качества
Рада, что все получилось!

Светлана я тебе с отчётом вкусного салат пришла , очень вкусно

Лена, спасибо за отчет!

я её обжаривала прежде замариннованновав по рецепту Натальи

Люблю маринад по рецепту Туси Когда буду салатик повторять, мясо тоже так замариную

Еще котлет принесла Готовила без сыра, просто майонеза чуть больше положила

Очень интересно и вкусно

Мои блинчики

СВетуль,спасибо за вкусный салатик

Спасибо!

Вкусно

Я тоже принесла тарелочку, ели с вишней

с козьим сыром транзитом из Армении

Вкусненько

Svetik+++ Светуль лови отчет вкусненько очень

Спасибочки!
С чем ты делала с брынзой или это у тебя творог?

Svetik+++ и тут лови отчет повторюсь очень вкусно

Какой красавчик

фрикадельки-да-с-пюрешкой

ага.. любим мы такой вариант, еще и квашенная капуста была

Наташ, несу еще один отчет

Вкусные булочки Делала с сушенным ананасом

Очень вкусный и оригинальный салатик! Как раз для новогоднего вечера подходит. Делаю его с жареной свининой. Вот теперь попробую разнообразить - сделаю по Вашему рецепту! Спасибо!

Интересный салатик, выглядит хорошо)

Девочки, пробуйте!

Нужно было пристроить куда-то желтки, решила испечь печенье

2 ст. л. холодного сливочного масла

Сколько это в граммах?

а я кефирных в этот раз напекла

Как же ты могла

Я тогда разбавлю их

После тебя очередь Ники Миоко

Уже столько отчетов принесла, что неудобно

Svetik+++ малой делала? красиво

да, спасибо

Вкусный торт
Первый раз пробовала украшать кремом

Вкусный салат и гостям понравился

Вкусная закуска!

получилось 9 коржей

У меня 12 коржей Но крема хватило только на 10
Карина, красиво украсила

Светик,ну очень вкусные кексы,спасибо за рецептик

Натусик, такие нежные кексы у тебя получились

Svetik+++ Светик, на здоровье

Я и фотку несу
Дрожжей положила всего лишь 17 грамм ,соли мне многовато , в следующий раз положу 7-8 грамм
А так все отлично поднялось и хлебушек очень мягкий и вкусный
Резала горячим

Сегодня пекла этот хлебушек, вкусный

Лена, я еще спросить хотела... Крема из 3-х белков хватает на украшение одного торта (если я хочу по бокам решетку сделать) или будет маловато?

можешь "утопить " медовик в креме.

под крем я не тортирую,просто обмазываю им же.

удобно , да и если тортировать ганашем - мои есть не будут, им приторно
Спасибо!

,мытье лишней посуды

Особенно этот пункт очень нудный

Лена, я хочу делать медовик и смазывать его сливками+сгущенкой.
Скажи, если я верх и бока торта смажу сливками , а потом еще и украшу белковым (бордюры) - белковый не потечет?

Света,ты первая кто так сделал

Ну, нашелся хоть один человек

за время переливания сироп остывает,что не допустимо

да, все верно.. под конец у меня сироп остывал и я ковшик 2 раза в микро ставила на 10 секунд, чтобы сироп немного нагрелся
Я думала, что так и нужно
Буду знать в следующий раз

не надо так делать

а как нужно?
Да я и во второй раз сироп из кастрюли в ковшик перелила Что из кастрюли нужно было лить сразу?

что за стакан,сироп в стакане был?

да .. из кастрюли в стакан с носиком перелила, чтобы можно было лить тонкой струйкой

и сильно пористый

да-да... теперь вижу разницу..Весь день сегодня крем варила
Начинила этим кремом трубочки, посмотрим как он себя до завтра поведет
Лена, пока ты на месте , я спросить хотела.. желтки можно заморозить? А то мне сегодня уже лень что-то с ними печь

Спасибо за идею

Отчеты ношу через раз, но готовлю филе часто

Попытка № 2
На этот раз ничего не вытекло и вот какой крем у меня получился!