7 января 2011

Салат "Сугробы" (Troiene)

Ингредиенты

куриное мясо 500 г
лук 2 шт
картошка 4 шт
яйцо 5 шт
твердый сыр 400 г
винный уксус 1 стакан
чеснок 2 зубчика

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лук измельчить и залить уксусом, оставить мариноваться на пол часа. Пока маринуется лук поставим варить картошку и яйца.
Мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности.
Картошку натереть на терке. Яйца разрезать пополам. Желток смешать с измельченным чесноком и майонезом. Нафаршировать яйца полученной начинкой.
Салат выложить слоями
1 слой - мясо
2 слой - маринованный лук
3 слой - картошка, натертая на терке
4 слой - картошку обильно смазать майонезом , разровнять ножом
5 слой - половинки яиц
6 слой - сыр, натертый на мелкой терке

Приятного аппетита!! a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
146 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Мясные салаты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (55)

6 лет назад

Готовила в прошлые выходные-- вкусненько a_vkusno , вот только яйца предпочту в след. брать перепелиные ( в рот целиком не у всех помещаются, а очень надо a_razz

Ответить

6 лет назад

вот только яйца предпочту в след. брать перепелиные ( в рот целиком не у всех помещаются, а очень надо a_razz

a_lol a_lol a_lol
Насмешила! a_rofl
Спасибо за отчет! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

5 лет назад

Спасибо за рецепт! Делала салат на Новый год. Всем понравился.
Использовала перепелиные яйца. В этом случае пришлось, конечно, повозиться подольше.
Для себя сделала следующие выводы:
1) обязательно первый слой (жареная курица) промазывать майонезом. У меня салат получился суховат, приходилось в процессе "поглощения" добавлять майонез, хотя слой картошки смазала ОООчень обильно.
2) с перепелиными яйцами вкуснее. И удобнее кушать.
3) сыра используется и вправду меньше чем 400 граммов. У меня ушло порядка 100-150 граммов, не больше.

Еще раз спасибо!

Ответить

3 года назад

спасибо за рецепт a_rose немного "не наш" салатик: мне лук маринованный доминировал a_girl_pardon

Ответить

3 года назад

Всем доброго дня и с праздником 8 марта a_rose .Несу отчетик.Я делала с куриной ветчиной и лук не добавляла.В целом вкусненько a_good
каталог отчетов

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат  "Сугробы" (Troiene) от Настя84 Настя84
Салат  "Сугробы" (Troiene) от Knopka25 Knopka25
Салат  "Сугробы" (Troiene) от AlenaSaratov AlenaSaratov
Салат  "Сугробы" (Troiene) от AlenaSaratov AlenaSaratov
Салат  "Сугробы" (Troiene) от +Ягодка+ +Ягодка+
Салат  "Сугробы" (Troiene) от Maaasia Maaasia
Салат  "Сугробы" (Troiene) от BlackWhite BlackWhite
Салат  "Сугробы" (Troiene) от malachit malachit
Салат  "Сугробы" (Troiene) от Rezeda Rezeda
Салат  "Сугробы" (Troiene) от Rezeda Rezeda
Салат  "Сугробы" (Troiene) от Фатинья Фатинья
Салат  "Сугробы" (Troiene) от whal whal
Салат  "Сугробы" (Troiene) от whal whal