Салат с говяжьим языком и болгарским перцем
-
Курица с картофелем в духовке
18 69 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 18 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 23 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
Ингредиенты
язык говяжий (отварной) | 500 г |
---|---|
болгарский перец (разноцветный) | 2 шт (400 г) |
помидоры | 2-3 шт (400 г) |
лук репчатый (лучше красный крымский лук) | 1 шт (200 г) |
сыр (типа Российского) | 150-200 г |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
5 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Отварной язык (без кожи) нарезать небольшими кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножку и тоже нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробку и еще раз промыть.
Нарезать перец кубиками.
Сыр натереть на терке.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу и перемешать.
Заправить салат майонезом, поперчить свежемолотым перцем и, по вкусу, слегка посолить.
Салат хорошо перемешать, немного охладить в холодильнике и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Вкусный и очень сытный салатик получился! Я делала со свиным языком и вместо репчатого положила зеленый лук. Наверное, как говорила Олеся, у говяжего языка более яркий вкус (я очень давно его ела и не помню), т.к. если бы я не знала, что в салате язык, то не угадала бы )))) Мне кажется, что этот салат и с мяском любым вкусно будет!! Спасибо, Олеся!
12 лет назад
Странно, что так мало комментариев к этому рецепту! Очень вкусный, сочнейший салатик! Был (вместе с Ананасом-2) одним из хитов праздничного стола! Готовила буквально за несколько часов до праздника, времени потратила мало. Спасибо!