Омлет "Сытный"
-
Шашлык в банке
36 150 51 Легкий -
Скумбрия "Зачетная"
15 52 29 Легкий -
Чайный кекс
22 78 72 Легкий -
Омлет "Сытный"
17 47 35 Легкий -
Куриный суп с "подбойкой"
14 64 44 Легкий
Много лет готовлю этот омлет по воскресеньям. Потому, что только в воскресенье мы завтракаем всей семьей, в будни разбегаемся утром в разное время. Вот и подумалось накормить семью сытненько, чтобы до обеда не бегали на кухню кусочничать, а у меня было время приготовить основные блюда.
Ингредиенты
яйцо | 5 шт |
---|---|
картофель сырой | 2 средних клубня |
молоко | 100-120 мл |
лук | 1 шт |
масло растительное для жарки | |
соль и перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Разогреваем сковороду с маслом(немного), обжариваем мелко порезаный лук. Картофель трем на крупной терке, добавляем к луку.Жарим до румяной корочки. Яйца смешать с молоком, слегка взбить. Когда картошка зазолотится, выливаем в сковороду яично-молочную смесь, накрываем крышкой и доводим омлет до готовности. Можно посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Омлет
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Спасибо большое!Вкусный омлетик.Я отварной картофель порезала,не терла.Побоялась,что сырой не прожарится.Жаль не было укропа.Он бы хорошо дополнил блюдо
8 лет назад
Спасибо за рецепт, вкусно!