Svetik+++
Svetik+++
Регистрация
3 августа 2010 г.

Рейтинг за все время

1940 7333

Svetik+++

21 октября 2012 г.

чтото оно не застыло((( такой тягучей и осталось... a_sorry

Очень жаль a_sad Вы его в морозильную камеру положили или в холодильник? a_oops

в следующий раз сделаю по Вашему рецепту a_girl_yes

ок a_rose

21 октября 2012 г.

он огромный!

Ты делала полную порцию?

ушло грамм 250 в общем счёте(с раскатыванием и со всем остальным), это не много/мало?

-Это нормально.. a_girl_yes масла жалеть не нужно a_smile Я не измеряла сколько масла у меня ушло , но тоже много a_friends

Свет, а к сыру нужно было добавлять яйцо?

Марин, какой сыр- твердый? Если с твердым сыром , то к нему яйцо добавлять не нужно. a_no Яйцо нужно к творогу добавить

И трудно было переносить на противень, чего я и боялась, хотя противень лежал рядом, но трудно было вертуту, огромную, переносить a_pardon

У тебя порвалась?

Вобщем хватит слов, появлюсь как время найду!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Буду ждать a_girl_yes

20 октября 2012 г.

спасибо за корректировку и совет a_daisy

Пожалуйста!
a_rose

20 октября 2012 г.

вот рецепт по которому я готовила-что в интернете нашла:
:

для такого количества молока - слишком много сахара a_no наверняка будет очень приторно a_pardon
И еще емкость поставить на большой огонь.. a_shock так весь сахар в карамель может превратиться a_girl_nea отсюда и цвет такой..
Будем надеяться, что ваше мороженое все же застынет a_smile

20 октября 2012 г.

а сколько времени ждать надо чтоб застыло?

я обычно с вечера готовлю и утром мороженое уже готово... но достаточно и 4 часов a_smile

20 октября 2012 г.

вот такое оно у меня по цвету получилось (цвет детской неожиданности)...правда использовала домашние желтки,оно ярче чем магазинные...
а сколько времени ждать надо чтоб застыло?

что-то вы не так сделали, не должно быть такого цвета a_pardon
Какие пропорции вы брали и как готовили?

20 октября 2012 г.

а как вставлять картинки?подскажите и я сразу скину фото...и подскажите еще почему у меня не застыло мороженое?я в 9 утра его поставила в морозилку,а оно еще тянется как ириска...

застынет... a_smile Картинку можно вставить таким образомтут

20 октября 2012 г.

только там использовались не целиком яйца а одни желтки...

У меня тоже используются одни желтки a_wink

цвет правда оставляет желать лучшего)

А что с цветом?
Принесите фотоотчет, посмотрим a_girl_yes

Куриное филе "Сочное"

Куриное филе "Сочное"

139 747 476 Легкий
18 октября 2012 г.

У тебя мяско прям в соооооке лежит a_vkusno

вечером жарила оставшееся филе - так оно еще нежнее a_crazy a_good нужно будет еще филешку купить и замариновать, муж очень нахваливал a_vkusno

Куриное филе "Сочное"

Куриное филе "Сочное"

139 747 476 Легкий
17 октября 2012 г.

Наташ, какая вкуснятина.. a_good вчера замариновала, сегодня днем пожарила - обалденно вкусно a_vkusno a_confused

Куриное филе "Сочное"

Куриное филе "Сочное"

139 747 476 Легкий
17 октября 2012 г.

Наташ, я опять с вопросами a_oops Маринованное мясо сколько времени можно держать в холодильнике, не в морозилке?

16 октября 2012 г.

На работу взяла девченок угостить,очень понравились

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

16 октября 2012 г.

Свет,видишь,а с крошкой уже получается другой мякиш.

вижу a_girl_yes как тебе такой мякиш?

Светуль,принимай еще кексики

хорошие a_yahoo!

15 октября 2012 г.

Я подумала, что можно в плоском противне с пергаментом собирать, а потом перетащить в круглый с бортиками a_good

ты можешь ее не сворачивать улиткой , а оставить в виде рулета.. и не обязательно делать такой высокой.. я в самом конце рецепта писала , что можно сделать вертуту из 6 слоев

Свет, так 400 грамм надо на полную порцию?

я брала 300 грамм на пол порции a_smile
из половины порции вышла очень большая вертута a_confused

15 октября 2012 г.

Светуль,я только в единственном отступила,делала с сырковой массой

понятно, она чуть влажная .. у нас такой творог магазинный продается, нужно будет с ним сделать a_girl_yes

15 октября 2012 г.

Светик, я вертуту ела в Крыму, был тёпленький, очень-очень вкусный, но не знала что это Молдавское блюдо!

Ну, я не знаю, что ты ела в Крыму a_grin если вертуту - то это исконно молдавское блюдо a_roll a_oops

Свет, я смотрю на тесто, на его нежность и тонкость слоёв и думаю, его очень трудно переносить на противень?

справишься a_parting a_grin главное не нести рулет через всю кухню.. я противень рядом с рулетом положила, все нужно делать быстро a_girl_yes

Да и сворачивать рулетом тоже?

а вот сворачивать легко a_razz

Я вот думаю...у меня на кухне места рабочего не много, наверное сразу нужно раскатывать тесто и накладывать на слои, а то мне негде вешать/ложить раскатанные листы a_mad

я сразу делала, все на одном столе a_girl_yes справа раскатывала, слева слои укладывала a_friends

И ещё вопрос, сколько примерно сыра на такое количество теста?

у меня было 300г творога , но из-за его водянистости - он расплавился.. возьми 400 грамм сухого творога - я думаю, что хватит a_smile

15 октября 2012 г.

Вертута уже в духовке, а я только обнаружила, что в рецепте не написано при какой температуре выпекать и сколько времени!!!!!!!!!!!!

если у вас хорошая духовка пеките при 180 градусах до золотистой корочки , если нет - тогда ориентируйтесь по своей духовке a_roll

15 октября 2012 г.

Svetik+++ Света, донесла тебе отчёт который уже больше недели не могу в комп скинуть a_crazy
очень вкуууусно!!!!!!

Очень приятно a_yahoo!

15 октября 2012 г.

Не смогла пройти мимо. В закладки сразу положила a_grin

я их сначала в одно увидела a_Bravo a_good

Светочка,я к тебе с отчетиком.

какие красавчики a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Светочка, спасибо за отчет a_rose
Ты строго по рецепту делала или немного отступила? Они у тебя вышли пышней чем у меня a_crazy У меня, правда , творог сухой был a_pardon

Котлетки "Малышки"

Котлетки "Малышки"

14 165 57 Легкий
14 октября 2012 г.

Еще порцию котлет принесла

14 октября 2012 г.

Мои любимые блинчики a_vkusno

14 октября 2012 г.

Спасибо! a_daisy Этот салат всегда уходит на "ура" с праздничного стола a_good

14 октября 2012 г.

вот сегодня испекла, тесто очень вкусное

рада, что понравилось a_rose листы теста нужно хорошо смазывать растительным маслом и раскатывать их нужно очень тонко a_smile

13 октября 2012 г.

спасибо за рецептик, я правильно поняла - масло растапливается?

да a_girl_yes

Котлетки "Малышки"

Котлетки "Малышки"

14 165 57 Легкий
12 октября 2012 г.

Ксюша, спасибо, что поделилась рецептом котлеток. a_daisy Обалденно вкусные, сочные a_vkusno a_Bravo

12 октября 2012 г.

Спасибо, девочки! a_daisy

12 октября 2012 г.

Муки сколько?

ой, спасибо.. a_rose сейчас допишу a_oops

12 октября 2012 г.

Спасибо , очень вкусно a_vkusno
За фото заранее извиняюсь a_oops Резала прямо на тарелке, готовила на завтрак дочке .
Не было времени для "нормальной " фотосессии a_pardon

12 октября 2012 г.

Люблю это тесто a_vkusno

12 октября 2012 г.

сколько по времени выпекать эту вкуснятину??))))

смотря какая у вас духовка a_pardon температура должна быть не очень высокая... попробуйте при 180 градусах печь до золотистой корочки a_girl_yes
У меня духовка самая простая и я пеку при 220 градусах , 1,5 часа a_crazy

а сколько примерно творога нужно???))

На пол порции достаточно взять 300-400гр творога

12 октября 2012 г.

Кексы получились действительно воздушные! a_good a_good a_good a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Я так рада, что кексы понравились!

12 октября 2012 г.

Очень интересный рецепт. Никогда не делала. Обязательно попробую.Спасибо.

Как я люблю вертуту, но давно не кушала, спасибо за рецепт!

Очень вкусное блюдо.

очень интересный рецептик, спасибо Света a_rose

Какая красотища!!! a_good

Светочка, спасибо за рецептик вертуты a_vkusno a_good Беру в закладочки a_daisy a_daisy

Девочки, спасибо, что заглянули! a_rose a_rose a_rose

11 октября 2012 г.

Svetik+++ и чего ты так далеко живёш a_smile a_vkusno

a_pardon a_pardon a_pardon
Я бы тоже не отказалась пожить рядом с вами a_grin

11 октября 2012 г.

Девочки, спасибо! a_rose

Люблю слоенное тесто,надо обязательно попробовать,ну очень аппетитно! a_vkusno a_good

тесто похоже на слоенное разве , что слоями a_pardon выпечка из слоенного теста сухая, рассыпчатая- тут же тесто мягкое a_vkusno

11 октября 2012 г.

оооочень интересно! и вроде бы не сложно! надо попробовать приготовить в ближайшее время !!! Спасибо за рецепт! a_daisy

Буду рада, если воспользуетесь рецептом! a_rose

10 октября 2012 г.

Светик, спасибо за рецепт!
Рада, что понравился салатик a_yahoo!

10 октября 2012 г.

Отличная паста! a_good

такая аппетитная тарелочка a_vkusno

Хала из 5-ти жгутов

Хала из 5-ти жгутов

19 64 67 Легкий
10 октября 2012 г.

Обалденный хлеб! a_daisy a_daisy a_daisy

и такой красивый a_Bravo

Салат "Шопский"

Салат "Шопский"

17 52 96 Легкий
10 октября 2012 г.

Люблю такие салаты! Спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

Я тоже a_grin Спасибо за отчет! a_rose

Салат "Коттаж"

Салат "Коттаж"

43 65 70 Легкий
10 октября 2012 г.

Еще один отчет принесла a_smile

9 октября 2012 г.

Спасибо! a_rose Теперь овсянку варю только по этому рецепту a_girl_yes

9 октября 2012 г.

Маш, несу очередное спасибо! a_rose Столько раз готовила , уже и отчеты не приношу a_oops

9 октября 2012 г.

Данил, молодец!Такой тортик аппетитный и так красиво и аккуратно украшен! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

7 октября 2012 г.

Сорри за фото a_oops Вечернее a_sorry

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
ничего страшного, я рада любому отчету a_girl_yes a_daisy

4 октября 2012 г.

Svetik+++ тебе отдельное спасибо за наводку a_friends a_daisy

мы это можем a_grin a_oops

3 октября 2012 г.

Вкусный суп a_good
Спасибо за отчет a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
необычной и очень гармоничной кислинкой a_vkusno a_vkusno
для нас - это привычное дело a_grin

30 сентября 2012 г.

Светик, принимай отчёт
:

такие пышечки a_Bravo

30 сентября 2012 г.

нам салатик понравился, я только про сухарики вообще забыла a_girl_blush

Красивый салатик получился и без сухариков a_yahoo!

29 сентября 2012 г.

Очень понравилась запеканка

28 сентября 2012 г.

Я еще блинов принесла a_smile