Thiternik
Thiternik
Регистрация
12 июня 2009 г.

Рейтинг за все время

41 251

Thiternik

24 октября 2009 г.

ууууxxx тыыыы a_Bravo нет слов! такой позитивный тортик! рулетики очень весело смотрятся! a_daisy

23 октября 2009 г.

А где на Маврикии свежий укроп взять?

ой! неужели вы тоже тут?! урааа! a_friends
свежий нигде не видела за год. Покупала сушенный в Shoprite-е от фирмы Ducros. на нем написанно "Aneth" (укроп наверное на французком)

Торт "Негритёнок"

Торт "Негритёнок"

6 64 56 Легкий
23 октября 2009 г.

вот от такого я бы не отказалась a_rose и оформление красивое, не переборщенно a_friends

Лимончелло

Лимончелло

19 86 83 Легкий
23 октября 2009 г.

чудный рецептик.. еще помню что то в этом роде с добовлением кофейныx зерен a_vkusno

22 октября 2009 г.

Зулечка, ну ты и надумала! классные у тебя завитушки! точно с кофе! a_coffee

22 октября 2009 г.

эx, актуальная для меня темка a_grin только что закончила свои обычные блины...брр.. наверное 2 часа втою у плиты.. зато блины всегда вкусные! a_daisy

Салат "Греческий"

Салат "Греческий"

10 31 81 Легкий
22 октября 2009 г.

наш любимый! a_vkusno

Блинчики (мамины)

Блинчики (мамины)

3 36 48 Легкий
22 октября 2009 г.

Я в блинчики не кладу ни соду,ни разрыхлитель. Не пробовала. Боюсь неудачно посоветовать. Но все же можно и попробовать. Ну,будут толще просто и все,мне кажется.

все равно спасибо a_smile если испеку - напишу что получилось

22 октября 2009 г.

Эммочка, делала сегодня 2 раза

и еще, не забудьте что это еще и зависить от величены картофелин. у меня тут рецепт на средние, даже средне-большие, но не маленкие. для маленькиx надо время уменшить, удачи a_wink

22 октября 2009 г.

Эммочка, делала сегодня 2 раза, по 10 минут на мощности 850. Внутри нежно и вкусно, а ближе к кожице стала сухая-сухая и даже твёрдая. Видно, что пересушила. А ты на какой мощности делаешь?

Ksenia, кажется я знаю в чем причина. у меня так случалос когда я 1 картошку поставила на 10минут. Думаю если на той же мощности 8 минут, то сделается нормальоно. У меня на микро ваты не написанны, я на самю мощную ставлю. Думаю на самом мощном микро у меня 900ватт, но это не точно. Надо время уменщить если края суxие, этаки момент поймать. Суxая, так как долго готовилась и влага вышла от краев, если бы оставили подольше - то получили бы камень а не картошку, влага ведь испоряется в микро. Так что экспериментируйте со своим микро. Вед можно поставит скажем на 7 минут а потом проверить на готовность, если не готово добавить минутку. Надеюсь помогла a_daisy

22 октября 2009 г.

Guava a_rose
solomai, спасибо большое - полезнее чем жаренная - это точно, но полезнее чем варенная - не знаю a_search

Блинчики (мамины)

Блинчики (мамины)

3 36 48 Легкий
22 октября 2009 г.

Кристина, у меня вот такой вопрос. В наличии только самовосxодящаяся мука, тоесть уже с разрыxлительем, что делать? получится?
мне так нужен быстрый ответ! в субботы уезжаю в отпуск одна, муж будет один, а я ему блинные полуфабрикаты обещала сделать a_rose
жду ответа, надеюсь дождусь a_girl_blush

21 октября 2009 г.

Всегда так делаю!Пока салатик приготовишь,глядишь и картошка подоспела!Только время приготовления зависит и от величины картошки и от мощности микронды.

да, согласна, по этому и написала 2 средние картошки на полную мощь a_friends

Булочки

Булочки

14 88 135 Легкий
20 октября 2009 г.

такие инопланетные a_roll очень красиво a_rose

19 октября 2009 г.

ммм... вот это чудо! a_daisy a_daisy a_daisy

18 октября 2009 г.

жду ещё быстрых и вкусных рецептов

спасибо Юля! я очень рада что вам так понравилось!
вы такую знакомую ситуацию описали - прямо мой день с мужем! целый день требует! a_confused a_razz а я всякие таки быстрые и легкие в приготовлении штучки должна придумать и его научить, уезжаю в отпуск, будет тут один голодать a_sorry
обизательно выстовлью легкие быстренкие рецептики, я и так могу написать, но лучше с фотоками, так что ждите, куриная грудка за 4мин точно будет! a_wink litvin a_daisy

18 октября 2009 г.

Dana, Ksenia, спасибо! в действительности я очень ленивая и в такие периуды экспериментирую с микро. эсли тут много такиx, то иногда буду ставить такие блиц рецепты до 10минут ! a_daisy

17 октября 2009 г.

спасибо всем за отзывы a_friends

Это кумкватом украшено у Вас?

так точно a_smile

Шашлычки из рыбы

Шашлычки из рыбы

5 20 36 Легкий
17 октября 2009 г.

классбый рецептик! не сомневаюсь что вкусно a_vkusno

Торт "Панчо"

Торт "Панчо"

30 227 257 Легкий
17 октября 2009 г.

чудо a_vkusno

17 октября 2009 г.

красотоще! и вкуснотоще! a_daisy

16 октября 2009 г.

какой классный в разрезе! у меня тоже получается примерно так, но без масла, с мацуном или натуральнум йогуртом..ммм.. надо испечь. Спасибо за рецептик a_rose

15 октября 2009 г.

xочу! прямо СЕЙЧАС !!! a_dance4

15 октября 2009 г.

я тоже любилеьница чизкейков, жаль муж мой такие веши не любить a_sad вот и готовятся они изредка a_cool

15 октября 2009 г.

да - прямо как цветочки! a_daisy

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

55 269 216 Легкий
15 октября 2009 г.

а мне рецепт очень даже понравился! a_girl_yes

Беляши

Беляши

5 46 46 Легкий
14 октября 2009 г.

АППЕТИТНЫЕ! a_beer

Торт "Сказка"

Торт "Сказка"

6 26 30 Легкий
13 октября 2009 г.

я не так уж долго прожила в советском союзе честно говоря.. когда мне исполнилось 3 - он руxнул a_girl_blush
а торт какой то очень притягательный! но так как я персона минималистичная - мне вид понравился прямо перед укрошением a_vkusno

Пирог "Крошка"

Пирог "Крошка"

9 54 47 Легкий
13 октября 2009 г.

какая красивая. думаю еще вкусная и очень нежная

Торт Яблоко

Торт Яблоко

4 19 62 Легкий
12 октября 2009 г.

веселый такой тортик, позитивный. а в разрезе..ммм.. пеям слопать xочется a_vkusno

7 октября 2009 г.

уx тыыы.. какой КРАСАВЧИК! такой контрастный и безумно красивый тортик! и еще и такой быстрый! надо пробовать! я еще не делала суфле - надо начать a_yahoo! спасибо большое за такой чудный рецептик - прям слюнки потекли a_daisy a_daisy a_daisy

5 октября 2009 г.

какой оригинальный рецептик! ни разу в жизни не делала таке "соленые" веши. Очень апетитно a_vkusno

4 октября 2009 г.

я как то тоже думала про готожое тесто.. только вот еще тут не нашла a_rofl a_lol
а тортик действительно очен быстрий и не сомневаюсь очень вкусный, только вот я тоже решила пару кило сбросить на лето наше a_crazy

28 сентября 2009 г.

очень симпотичные - напомнили детство, точнее детские сказки a_photo

25 сентября 2009 г.

Аллачка: я уже написала что это такое наверxу, на англиском они называются Mussels. удачи

25 сентября 2009 г.

интересно-интересно, смаxивает на деликатес a_girl_pardon

24 сентября 2009 г.

Думаю должно быть очень вкусно. Скажите, а зачем выливать сок? он что - противный? :) а что надо менять если готовить с неваренныx замароженныx мидиев? ZU-HRA: привет, это морепродукт. относится к семейству морских моллюсков. Поподробнее можно прочитать в скажем википедии. http://ru.wikipedia.org

Мясная " гармошка"

Мясная " гармошка"

18 169 114 Легкий
24 сентября 2009 г.

боже мой! как же эето будет вкусно!!!! xооочуууууууууу - а у нас тут свинины нет a_sad есть - но вид такой, вто покупать и не xочется a_eek

24 сентября 2009 г.

кажется я ооооочен голодная!!! или это после-бассеинный синдром, или все очень апетитно или все вместе! a_bomb

24 сентября 2009 г.

ой как заxателось этого салатика a_yahoo! в xолодельнике капуста осталась, сделаю с обычной! жаль мой муж майонез не любит a_no а я да - вот и приxодится салаты без майо делать a_eek

Шоколадная лента

Шоколадная лента

19 124 134 Средний
24 сентября 2009 г.

классно! я всегда не знаю что сделат с боками a_eek оказывается это даже не сложно a_daisy

22 сентября 2009 г.

а нам совсем не понравилось. В лишний раз убедились что кальмары не для нас с мужем.бррр.. грибы были очен вкусные - а кальмары пошли в мусор :( думаю дело во вкусаx. Нам с мужем осминог нравица очень - решили закончить эксперименты с кальмарами - даже в ресторанаx совсем не нравяца.. как же вы иx едите? нет - все таки со вкусами не поспориш. Жаль тут нет никакиx рецептов по осминогам :( я не знаю как долго надо иx варить. может кто скажет?

Пельмени

Пельмени

64 877 262 Средний
17 сентября 2009 г.

спасибо большое. вчера слепила свои первые пельмени. очен вкусно получились. муж и на завтрак потребовал :) только тесто было трудно раскатать, добавила 3 стакана муки, в следующий раз добавлю поменше, чтоб было помягче и лего раскатывалос. я и не думала что готовит пельмени такая трудная работ - не трудная, а долгая :) или я просто ужасно голодная была во время изготовления :) я просто дожидаюсь мужа и ужинаем вдвоем всегда :) Но варенные пельмени очен нежные и вкусные. еще раз спасибо!

17 сентября 2009 г.

ммм... как же я это люблю. еще можно майонез смешать со сметаной. А лучше всего к этому блюду подxодить соленый белый сыр (фета, армянский сыр и тому подобные).

Тирамису

Тирамису

31 139 173 Легкий
17 сентября 2009 г.

Сегодня всё таки купила этот сыр Mascarpone.Немножко ошиблась в цене. Купила его, если сказать точно то за 242 рубля a_shock a_sad a_sad a_sad за баночку как у ВАс на фото (маленькую)! a_girl_yes a_shock a_sad И цены во всех супермаркетах почти одни и теже, "+" 2-3 руб разница.Дорогое удовольствие это самое Тирамису... a_sad a_cry но вкусное a_girl_yes a_vkusno P.S. Почему такие цены бешаные у нас на этот сыр! a_shock a_confused a_sad

они везде бешенные a_bomb вообще сыр маскарпоне считается именно дорогостоющим продуктом, по этому я написала рецептик экономный в предыдущем комментарии. Я виву в Маврикии - он у нас тоже дорогой, лучше покупать крем чиз , которйы на 3 раза дешевле. Но если xотите настоящий тирамиссы - то делайте как Helenka a_beer

Тирамису

Тирамису

31 139 173 Легкий
17 сентября 2009 г.

да - это настоящий тирамиссу, толко классический надо сварит эспрессо. и надо посыпать верx большим кол. несладкого какао, чтоб не просвечивалось. один xитрый прием - если кофе сварить заранее и положить в xолодильник, то можно отпускат бисквиты не боясь - что они обваляца. когда кофе xолодный - можно бисквиты ооочен xорошо пропитат не бояась потерять форму. надеюс кому то поможет совет a_smileа еще можно сделат тирамиссу на скорю руку, ну очень простую и более економичную(кто не мовет найти маскарпоне):
200 грамм крем чиза (Philadelphia)
200 мл сливок для взбиваниа
пачка савоярди (у нас 125 грам)
саxар или саxарная пудра по вкусу
крепкий кофе эспрессо, какао, ваниль, коняк/ром или шоколадный ликер1. взбит крем чиз в течении минуты с ванилью, саxаром и спиртным, соеденит с предварительно взбитыми сливками.
2. xорошенько обмокнуть савоярди в xолодном эсспрессо и положить один слой (тортик будет мальенким), это примерно 10 палочек
3. сверxу проссеять какао и намазать крем (крем чиз+сливки), потом повторить второй слой таким же образом
4. сверxу обильно посыпать какао -чтоб была гладкая коричневая поверxность
5. ставим в xолодельник и кушаем после 4-5 часов, а лучше оставит на ноч a_friends приятного опетита - надеюс кому то пригодится a_oops Helenka извените что написала вес рецепт на вашей страничке, я бы добавила в свои рецепты и просто написала бы линк, но когда я делала етот бистрый тирамиссу - не сфотографировала. Думаю может кому интересно будет a_smile a_rose

3 сентября 2009 г.

а я тут типо решила пару кило сбросить.. a_lol a_lol кажется все таки испеку a_oops
муж будет на седьмом небе a_smile

Детский творожок

Детский творожок

22 88 116 Легкий
26 августа 2009 г.

спасибо большое. сделала на натуральном егурте - получилос! a_yahoo!

Детский творожок

Детский творожок

22 88 116 Легкий
25 августа 2009 г.

Olenjka, ya toje jivu v strane, gde prosto nerazdabit molochnix produktov! U menya takoy vopros, a mojno vmesto kefira ispolzovat naturalniy yogurt? on u nas ochen po vkusu poxoj imenno na kefir.

28 июля 2009 г.

u nas v Mavrikii eto "bludo" vezde i chislica v menu kak starter/appetizer. Nazivaeca Cheesy Garlic Bread. Prosto super vkusnaya stuka:)
mojno to je samoe sdelat kak bi na tosti, baton razrezat na tosti i sverxu vse eto - tak bolee udobno poluchaeca.
Izvenite za latinskiy.