6 октября 2009

Яблочный пирог "Нежное лакомство"

Рецепт из инета. Очень мне понравился, всегда теперь буду такой печь. Тесто воздушное,нежное,рассыпчатое. Яблоки с корицей и орехами, такой аромат стоял. а вкус...ням ням

Ингредиенты

масло сливочное 250 г
сахар 150 г
яйцо 3 шт
мука 250 г
сметана 0,5 стакана
сода гашеная 1 ч.л. не полная
яблоко 0,5 кг
корица по вкусу
сахар
грецкие орехи
сахарная пудра

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Первым делом яблочки мы нарезаем дольками и кладем в воду, чтоб не темнели

1)Мягкое масло с сахаром взбить миксером
2)Разбить желтки по одному, взбить массу

3) Положить сметану, смешанную с погашенной содой, взбить

4)Всыпать постепенно просеянную муку. взбить
5) Отдельно взбить белки до пиков. Добавить взбитые белки в массу. Сначала немного,

перемешать,затем оставшиеся, перемешать
6) Выложить готовую массу в форму,выстеленную пергаментной бумагой
8 ) Поверхность разровнять и выложить (втыкая) нарезанные дольками нарезанные яблоки, по кругу. По всему пирогу. Яблоки укладывайте побольше и поплотнее, не жалея !!! Тем сочней будет ваш пирог !!!

9 ) Сверху посыпать пирог сахаром с корицей. (кто не любит корицу - не добавляйте). Сахар у мяен был коричневый. и сверху посыпать грецкими орешками
10) Выпекать при температуре примерно 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовность проверьте обязательно спичкой!
11) Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
40 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Яблочные пироги, шарлотка с яблоками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (52)

11 лет назад

Супер a_Bravo a_Bravo a_vkusno a_vkusno

Ответить

11 лет назад

11 лет назад

Сегодня испекла пирог. Очень вкусный и очень красивый.Всем моим понравился.Такого варианта укладки яблок уще не пробовала. Спасибо за хороший рецепт. a_daisy

Ответить

11 лет назад

Divnaya
на здоровье!!!!! a_girl_blush

Ответить

2 года назад

Вкусный пирог, делала в большой форме, добавила еще сливу.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Яблочный пирог "Нежное лакомство" от Натаsha79 Натаsha79
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от feona-77 feona-77
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от feona-77 feona-77
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от feona-77 feona-77
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от feona-77 feona-77
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от Morvolna Morvolna
Яблочный пирог "Нежное лакомство" от Dinulja Dinulja