AnCoLia

А я его знаю(лакс) как комплексный продукт, который очень многому в организме помогает (нормализует пищеварение, очищает от токсинов, очищает пищеварительный тракт и т.п.)

тогда может слишком плотная масса получится

Оль, по идее, не должна, если фруктов взять большее количество, чем в рецепте, фрукты же "возьмут" желатин тоже

AnCoLia Марин, в магазиную выпечку часто добавляют спец добавки, чтобы дольше выпечка не черствела дома мы этого не делаем. но обычно домашняя выпечка, если мукой не забито запросто 3 дня хранится

Оль, я несколько раз из сайта пробовала булочки, мукой точно не забивала, но хоть тресни, черствеют на следующий день
Но всё же я попробую этот рецепт

Обязательно воспользуюсь твоим рецептом Ленч, только скажи, они быстро черствеют? Сколько булочек не пекла по разным рецептам, черствеют на следующий день. Вот такие булочки(оказывается с пудингом) очень любит дочка, но я готовые ей покупала, потому что их можно до 1 недели хранить, не черствеют. Очень хочется попробовать!

Я уже много раз пекла этот матнакаш, но отчёты так и не донесла, исправляюсь!
Пекла позавчера
Спасибо Вам большое!!!

Угощайся, у меня ещё пару кусочков осталось Гостей не намечалось, а сама я всё сразу не съем, муж не любитель сладкого, хотя в прошлый раз съел 2 кусочка! Я, если честно, потому и сделала, ему на работу дала, а он угостил там друга.....)))

так как я поела сегодня лакс

Оль, его ты ешь? Или запиваешь водой? Или это нечто другое?

Несу очередное спасибо за наивкуснейший пирог!!!
Делала чуть больше теста и 195 гр. стружки брала жёлтую и красную
Спасибо Машенька большооооооооооеееееее

maaarushka Оль, значит точно желатина было мало, у тебя там видно много фруктов, в след раз бери желатина полторы нормы, если будешь делать с таким количеством фруктов

Думаю со свининой тоже не менее вкусной будет!

Да, будет вкусно, но это уже будет не бефстроганов

Я всё таки попробую со свининой сделать. Надо за каперсами пойти

Мне очень понравилось такое сочетание продуктов, при случае обязательно попробую!!! Думаю со свининой тоже не менее вкусной будет!

Спасибо, Галя, за вкусный и красивый отчётик!!!!!!!( В не менее красивой тарелке )

Упс, по фото мне показалось что орехи точно есть..)))))
Тоже надо попробовать, ты в виде рулета скрутила и порезала?

maaarushka Оль, по фото видно что твой террин хорошо держит форму сверху и по бокам. Мне кажется если бы ты подольше подержала в холодильнике, то он бы застыл, но это только мне кажется, могу ошибиться

Спасибо девочки, угощайтесь и пользуйтесь на здоровье, как только у вас кабачки появятся:) У нас в магазинах цукини круглый год и что зимой, что летом, одна цена, 10-20 центов туда-сюда, но это "туда-сюда" во все времена года бывает

Я сначала не прочитав, обратила внимание на надпись Доченьку с днём рождения!!! Спасибо за отчёт

Оль, поэтому я и написала, во второй раз сняла с духовки и не теряя ни секунды, склеивала ещё горяяячим, но при изгибе он ломался, может надо было потолще их делать?
Да ну и ладно, у меня печеньки из этого теста сегодня лучше стали, я в тесто добавила цедру, порезала мелко.. Не выкидывать же

Вот у меня маффины были из этого теста, с грушей


И рожки с орехами и изюмом

Zяка попробуйте
tasija Наполеончик вышел чудесный!!!
А почему розочки такие низенькие и тесто не как слоёное? Наверно начинки много, там у тебя орехи, изюм?

G_ANNA Ань, у тебя такие красивые маффины вышли, как заварные пирожные

Тебе спасибо!!! Твоя фантазия безгранична

Оль, донесла! Вкуууусныееееее...... Делала 6 штук, но начинку всю порцию Я делала с копчёной ветчиной, ну вкусняшка вышла!!! Когда фотографировала, дочка стащила, на фото её пальчики


У дочи только пальчики такие пухлые, сама она у меня не толстая, но и не слишком худая Спасибо за вкуснотень, буду повторять

Оль, наконец добралась до твоих калл, но даже предположить не могу что я сделала не так, все ингредиенты по рецепту, только сахара положила чуть больше половины стакана, первый раз пекла на смазанном противне, потом как края зарумянились, достала и с трудом, с помощью ножа сняла, но во первых пару кружочков растеклись по противню, во вторых я не смогла оформить, ну думаю время ушло пока ножом скребла, выкинула... добавила чуточку муки, грамм 30, теперь на пергаменте сделала кружочки, тонкие, 6 штук, достала, ещё горяяяячим попыталась сделать каллу, но она по краям ломалась и не хотела склеиваться... Я расстроилась, добавила к тесту сметану с содой, муку, сделала большие печеньки, но они резиновые.
Вот мои несчастные 6 штук...

Спасибо мои хорошие, попробуйте!!!
olia-polikarpova Можно и так, но в моём варианте помидоры остаются целыми кусочками, а если смешать с чесноком, получится некая каша

Спасибо! Буду рада, если пригодится

Ну вот, теперь надо бежать за беконом
Суперские маффины

Как раз вчера сделала слоёное тесто и не хочу что-то сладкое печь, надо за ветчиной бежать...!!! Отличные маффины!!!

Танечка, принимай!
Делала половину порции, вышло 6 таких бокалов, дала остыть, добавила тёртый шоколад потом только в бокалы налила, не хотела горячим наливать, подумала могут потрескаться... И добавила 1 ст.л коньяка
Спасибо большое за быстрый и вкусный десерт!

Отличные закусочки!

Забыла ещё написать, делала в силиконовой форме и ничего не стелила под низ. Без проблем отстал от формы

Тая, захотелось мне повторить этот вкуснейший торт Я на этот раз взяла больше печенья, брала 150 грамм печенья "савоярди" (или дамские пальчики), делала опять без орехов, только на верхушку пару штучек измельчила. И на этот раз брала крахмал кукурузный, в прошлый раз у меня был картофельный, хочу сказать, что крахмал значение имеет! На этот раз он у меня нежнее получился, но отлично и резался и на тарелку перелаживался и не пострадал! Печенье очень быстро утрамбовала, в тот раз долго пришлось возиться с печеньем. Буду теперь делать с "дамскими пальчиками".!
Спасибо за такой вкусный пирог, мон шер...
У меня низкий получился, диаметр формы 24 см.

Zяка Нет Тань, по этому она и называется "быстрого приготовления" Натереть масло с мукой, перемешать и оставить в холодильнике. Важно чтобы и масло и мука были холодные и не тереть масло так, чтобы она соеденилась уже с перетёртой массой, надо постоянно в муку обваливать масло и тереть.

AnCoLia Это вот слойки с начинкой?

Да Оль, с той, которую написала

Делаю это тесто с 300 гр. сливочного масла. Вот результат. Раскатывала тесто очень тонко и начинки было много, (начинка сыр фета+голландский сыр и вареные яйца, всё через мелкую тёрку. Потом выдавила 1 дольку чеснока, приправила чёрным перцем и смешала 1 взбитое яйцо, немного оставив для смазывания) мне понравилось что тесту по одному месту что тонко раскатана была
Я довольна

Марина забираю рецептик в закладки,на днях обязательно попробую отчет с меня . А это вам за труды

Спасибо что пользуешься Буду ждать отчёта , и давай на "ты"
Nastett Спасибо! И вправду, беспроигрышно!

А то мне как-то уже не по себе Спасибо за ответ

Не Маш, не получилось шоколадом нарисовать, я развела её водой, но видно была тяжёлая, сразу вниз провалилась Следующая проба будет с глазурью! Ну очень хочу рисунки сделать, не успокоюсь пока не добьюсь! Ведь получалось на пенке крепкого растворимого кофе рисовать глазурью(обычная глазурь, какао, сахар, молоко и немного масла), к сожалению фоток нет, в телефоне остались, а он уже не работает, показала бы!
А пока, вот..

Маш, я и шоколадным соусом пробовала, он у меня дома всегда имеется, тоже поплыл, и с соусом Dame Blanche пробовала, тоже плывёт. Обязательно попробую с шоколадом! Или же сделаю глазурь густую! Приду с отчётом

Машенька, я со своей технологией)))) Вчера делала 2 раза, всё пытаюсь нарисовать остатками кофе, даже 1 ч.л. кофе растворила в пару капельках воды, всё равно плывёт рисунок, в следующий раз с шоколадом попробую! Я когда-то( тогда не знала твой рецепт) заваривала очень крепкий растворимый кофе с пенкой, и на пенке рисовала обычной глазурью для покрытия тортов, только чуточку плотнее он был. Мне кажется если глазурь делать, он поплывёт внутрь, глазурь тяжёлая... С шоколадом обязательно попробую!

Молоко оба раза взбивала детской бутылочкой

Morvolna Какое красивое блюдце с чашечкой Да и капучинка

Оль, не удивляйся, что я к тебе с пиццей)) У меня остался салат (а делала много) и я решила пиццу сделать))) Добавила только свиную копчёную грудку и помидоры
Очень вкусно получилось!

Девочки, вот смотрю, у всех попкорн не как у меня Вы в сковородке жарите? И почему у всех корочки не видать-то?

Это я уже заметила , готовь на здоровье

Ну нравится он нам Только я начинку один раз сделала с чесноком, нам не очень понравился , дальше стала делать без вообще мне чеснок с грибами не нравится, пробовала в разных блюдах, уже эксперементировать не буду, чеснок не для грибов, по крайней мере для меня
Спасибо тебе ещё раз, буду готовить ещё Пока не надоест

Уже чувствую вкус этого крема Отличный торт!

Я с отчётом, делала 10 штучек, осталась одна половинка, которую успела сфоткать
Спасибо

Я с отчётом, часто его готовлю, только отчёты не приношу
Пробовала сделать с полосками
Спасибо Жень большущее за быстрый и вкусный рецепт

Несу отчёт, резала ещё горячим Спасибо большущее, я часто его готовлю

Вот Олечка, наконец-то донесла отчёт!
Делала одну в небольшой форме, и 2 в стеклянных формочках, большого сегодня уже нет, гости смели утром с кофе съела половину в стекл. форме, сегодня мне он ещё лучше показался, творожнее
Как уже писала тебе, брала 12 гр. желатина, но думаю с 10 граммами тоже бы отлично застыл
Клубника моя больше, чем сам кусочек
Спасибо тебе большое за такой бесподобно-вкусный десерт!

Я опять к тебе
С крутонами делала

Вам спасибо за такой вкусный отчёт!!! И мне так захотелось