AnCoLia

Упс, пропустила!!!!!!!!!!!!6 ст.л. сахарного песка в маринад Попрошу Елену исправить...!Спасибо большое Наташенька!!!!!!!!

а вот и я со своим пирогом.... угощайтесь!!!!! спасибо за рецептик Мои в полном восторге,а это вам

Какой суперский пирог вышел, красивый!!!! Спасибо большое за отчёт

tasija Значит у Вас маргарин был хороший, хотя и в моём не сомневалась, в другой выпечке отлично вёл себя, а со слоёным - не подружился!

Спасибо большое, пользуйтесь на здоровье!
Странно что в рецепте не написала Конечно можно хранить в морозильнике, до 3-х месяцев!

А можно заранее достать клубнику из морозилки, чтобы она выделила сок, просушить её бум. салфетками

Целых 3 страницы и только увидела..! Мне, как большому любителю всего клубничного и персикового, очень понравилось!!! Надо за творогом пойти, клубника у меня есть, и персики конс. имеются

Ух ты.... мне сааамые последние понравились, такие лапотульки

бардово-фиолетовые имеешь ввиду?

Именно Их здесь чёрными называют

Я уже несколько раз делала это тесто с 300 граммом МАСЛА, отлично получаются и слойки и пироги! Один раз сделала с маргарином 78%, так хочу сказать, эти 2% имеют значение, я с этим тестом не подружилась, он у меня и не поднимался и был совсем не слоёным тестом
Попробуйте с 300 грамм масла или же 80% и выше маргарином, отпишитесь потом
Спасибо что заглянули

люблю делать на пасху

Ну да, на пасху с помидорками, что надо, особенно если брать и жёлтые и чёрные черри

Оль, только успеваю твои рецепты в закладки кидать, как ты производишь очередной шедевр! Очень красиво и безумно вкусно!!! Уже руки чешутся..! На день рождения сынули обязательно сделаю, я думаю в солёном виде можно и спаржу, и кукурузку, брокколи, икру, яйца... Можно разные придумать начинки, но обязательно с крем-чизом!

Ольч, на днях делала этот супер нежный и вкусный тортик, только у меня не было желатина, я брала агар, и, как на упаковке написано "4 грамм (1 пачка) на 1 литр жидкости", так и сделала, делала тесто не из 3х, а из 2х яиц. Соответственно уменьшила количество остальных ингредиентов, но шоколад брала 40 грамм но у меня за 1 день в холодильнике, не застыл торт. Хотя на вкус это ниииииикак не повлияло, но на фото видно, что клубника перевернулась, я еле на тарелки выкладывала, разваливался Надо было больше брать агара. Я с ним работала в первый раз, всё сделала как на упаковке написано, я подумала, если больше положу, почувствуется вкус, не люблю привкус желатина, а он, оказывается, как потом в инете прочитала, совершенно безвкусный, можно было смело брать больше!
Буду повторять однозначно!!!! Гостям он очень понравился! Спасибо

Оленька только увидела твой отчёт Спасибо

Викусь, спасибо большое! До последнего сомневалась, что сливки всплывут, но всё обошлось:)

вот...

Опять из моего разряда Всё по быстрому, мне это нравится!!!!!

И я принесу отчёт попозже, я не думала, что они так быстро испекутся в сковородке!!!!! И у меня плита электрическая и с тормозами, но эти лепёшки супер быстро испеклись! Делала с яйцом, сыром(гауда) и зеленью. Очень сытные!
Спасибо Рена за чудесную палочку-выручалочку!
Отдельное спасибо Олечке , она меня вдохновила)))

Марина, спасибо за такой вкусный рецепт ! Котлетки очень понравились ! Тесто тоже хорошее попалось - мягкое, воздушное
и результат отличный !

Люба, действительно, результат отличный!!! Кушайте на здоровье!

желирующего сахара (2:1) (или сахар плюс пектин)

Вот эта часть очень мне интересна... Никогда ни в чём не использовала желирующего сахара! Оль, а что такое пектин?
Бесподобные булочки!

Ольчик, наконец-то несу вкуснючий отчёт!
Я уже поняла в чём было дело... Наверное жидкости было маловато, поэтому картошка не пеклась. Когда воду долила, то за 40 минут она очень мягкой стала, хотя баклажаны почти в пюре превратились, но не страшно! Сыр сверху потвердел, но мы вместо хлеба им хрустели)))
Спасибооо!!!

Кар джан, наконец-то несу отчёт!!! Теперь буду его готовить, иногда, когда покупаю курицу гриль( ну не умею я пользоваться штуками для гриля в духовке ) Она у меня почему-то всегда остаётся, и приходится что-то придумывать чтобы не пропало, теперь буду на паштет его использовать! Ну очень нежно и вкусно, мужу тоже понравилось!
Вышло ровно столько, сколько в тарелке, не считая 3 чайные ложки

Каринннннннннннн, ну такая вкуснятинаааа, сделала с сушёным эстрагоном!
Рекомендую всем!!!!!
Я уже сверху пару чайных ложек съела В следующий раз удвою количество продуктов! Если мужу понравиться, буду часто делать!!!
Отчётик позже принесу

И опять проблемы у меня с картошкой!!!!!!! Блин, надо было её до готовности варить! После 50 минут в духовке, она как была, так и осталась, ну что за беда... надо было в микроволновке делать! Я немного воды долила, верх укрыла противнем и обратно засунула на 40 минут... Если бы знала, не посыпала бы сыром вначале. Она вообще потвердеет...

Ок тогда пошла бёдра варить

Каришь, если брать куриные бёдра, не жирно получиться? У меня и грудинка есть и бёдра, просто филе обычно для сынульки оставляю И маскарпоне имеется, как раз думаю куда бы его использовать, чтобы не пропадало, на днях срок на него закончится

Оль, в первый раз сделала эту запеканку в микро, картошку не варила, но баклажаны обжаривала, во второй раз у меня уже духовка появилась, делала в духовке, так же не варила картошку, баклажаны обжаривала, так она у меня целых 2 часа была в духовке и в итоге мне пришлось гостям готовить что-то другое, картошка напрочь не хотела у меня вариться Не поняла в чём было дело, как и в микро, картошку резала на овощерезке, т.е. она была не толстыми пластинами. Или картошка такая попалась(но при варке или жарке она вела себя отлично) Или я всё таки вину сваливаю на форму, вернее на себя. Форма была немного ниже высоты картошки, может пара не хватило ей, короче не знаю!Сегодня сделала всёёёё как написано! Посмотрю что выйдет, сейчас она у меня в духовке, пока таймер стоит на 40 минут - 190С, посмотрю, может добавлю время. Она мне (да и не только мне) очень понравилась в первый раз, и соус отличный, поэтому не поставила рецептик в угол

В закладкииииииии

Спасибо Светочка!!! Такие они у тебя пухленькие вышли, тесто хорошее!
Кушайте на здоровье

отличный салат! В закладки до... недолго!

AnCoLia так мы в навигаторе готовили

Я так и поняла , но с такими темпамм

Ух тыыыы, девочки, ну молодцы, пару часов не заходила а вы мне 2 отчёта принесли!!!!!!
noname Очень красивые у тебя вышли, спасибо за отчёт!!!
tatjana+tag И у тебя отличные получились, тоже надо попробовать с сыром! Спасибо!!!

Светуль, спасибо большое за такой вкусный и красивый отчёт, кушайте на здоровье!!!

Мария, у тебя всегда такие рецепты полезные, во всех смыслах слова, мало кто додумается самостоятельно их приготовить, не только к этому рецепту относиться, но и ко многим твоим рецептам. Каппучино, молоко... и т.п. Спасибо огромное!!!
Мы не любители мюслей, поэтому ...

Спасибо девочки, пользуйтесь на здоровье!

Леонид, скажите, а коржи не суховаты? Наверно надо будет оставить тортик на некоторое время, чтобы он пропитался и стал мягче, а так, он очень вкусный, я прямо чувствую этот лимонный аромат
Спасибо!

(давай лучше на "ты" будем ).

отлично!
Я сначала не хотела приносить отчёт, но и я подумала что может кому-то эта идея пригодится!

Мария, я Вам принесла Ваше каппучино с эксперементом Уже 2 недели хочу сделать Ваше каппучино но вспоминаю когда детки спят, а спят-блендер включить не могу. Я сегодня взбила молоко... детской бутылочкой)))))))))) Идея пришла мне в голову когда уложила дочку спать, она пила молоко, и я смотрю на эту пенку и думаю - а ведь это замечательная идея))))) Пенка не очень большая получилась, но я довольна! Хотела нарисовать, сделала очень крепкий кофе, но рисунок поплыл, наверно ещё крепче надо было сделать!
Спасибо, теперь буду всегда пить каппучино, как уложу деток спать))))

Светочка, сегодня у меня настоящее фарфале и с мускатом, в прошлый раз делала без. Спасибочки!!!

Вкусненько

А по размеру такие же должны быть кружки? У меня есть формы только они побольше, вот попробовала чуть маленькие бумажные формы вставлять в форму которая побольше, отлично получились, но вот такого размера как на фото, наверно надо в рюмках печь))) Но рюмки то не выдержат пеплоту

Олечка, я забыла сказать, муки брала 200 грамм, т.к. делала без формы побоялась чтобы не растеклись. Но они нормальные, не твёрдые вышли!

Оль я поэтому и муки взяла больше, т.к. тесто было жидковатое, а со 150 гр. было норм, но ты и вправду ничего не сможешь посоветовать, т.к. это мой эксперемент со свеклой Всё равно спасибо

Кариш, я как всегда что-то своё делаю...)) Заморозила филе (было у меня одно филе, вернее половина грудки) потом только порезала на ровные треугольнички и почти кружочки, с квадратной формой))))))). И замороженную панировала всё по тому принципу которую ты писала. И в сухарях обваливала. Жарила в маленькой глубокой сковородке, масло покрывало попкорн, быстрее пожарились и получились как с фритюра))) Короче я довольна Спасибо большое, буду повторять!

Торт не доели, но сделала маффины
Но..! Всё строго по рецепту, только муки брала 150 грамм и вместо морковки добавила свеклу, не понимаю что у меня получилось не так, я ждала испечёный маффин хотя бы грязно розовый, а он... впрочем смотри сама, и он какой-то не пропёкшийся, пекла при 190С, 40 минут, но он какой-то мокрый внутри. Пекла за раз 8 штучек(места больше не было), и 3 штучки во второй раз. Наливала тесто в форму половину, он не так поднялся, а второй раз почти до краёв заполняла, фото неиспечённого это второго раза. И они когда пеклись, так поднялись, а достала - осели...
Короче мне твои шоколадные и с сухофруктами боооольше нравятся!

Не спорю, есть, но это надо стооолько силы воли иметь чтобы увидеть "вкусный" рецепт и не просмотреть))) А редко у кого получится пройти мимо вкусноты))

нормально получится?

Нормально то нормально, но у рукколы вкус другой. У Вас получится не этот салат

Девочки, если вы хотите похудеть, попросите Диму-администратора заблокировать вам вход на сайт Но не факт что вы по другим сайтам будете "худеть"

Cобралась делать эти маффины, но с... не скажу с чем не с морковкой И тут на меня посмотрел мой почти целый торт Доедим, сделаю!!!

Я бы сегодня же попробовала, как раз таки нектаринчики есть, но боюсь мужу не понравится с ними У меня они сладкие попались. Лучше бы не со спелыми персиками делать

Я теперь всегда их буду приносить, если не возражаешь

Оль, вот я удивляюсь, как твоя форма для маффинов не ржавеет)))))) Всегда на фото как только с магазина)))) Или у тебя их много как и рецептов маффинов
А по маффинам... никогда морковку не пробовала в выпечке, исправлюсь!