24 июля 2012

Шоколадный пирог с малиной

Шоколадный пирог с малиной 11 65

Для любителей шоколада...

Ингредиенты

для теста
масло (комнатной температуры) 120 г
сахар 250 мл
яйцо 2 шт
мука 350 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 2 ч.л.
какао 3-4 ст.л.
кефир 200 мл
малина 1 стакан
для верхнего слоя
сахарная пудра 6 ст.л.
мука 2 ст.л.
масло сливочное 4 ст.л.
сметана 150 мл
взбитое яйцо 1 шт
ванильный сахар

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешать муку,разрыхлитель,ванильный сахар.
Масло и сахар взбить в. По одному добавить яйца, хорошо размешать.
К маслянно-сахарной смеси добавить мучную смесь ,кефир и какао, взбить.
Выложить тесто в форму,разложить малину
Для верхнего слоя перемешать все продукты. Хорошо взбить венчиком и вылить на тесто в форме.
Испечь до готовности(проверить деревянной шпажкой).Остудить в форме, разрезать на квадратики или ромбики.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
65 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (19)

9 лет назад

Вкусный и ароматный (шоколад+малина= a_vkusno ), получился очень большой, но думаю, уйдет быстро a_grin

Ответить

9 лет назад

Натаsha79 Наташа, я тоже думаю, что он не залежиться! Спасибо

Ответить

9 лет назад

9 лет назад

Изюмчик спасибо, a_daisy

Ответить

8 лет назад

скажите пожалуйста, какой консистенции должно получиться тесто:и шоколадное, и тесто для заливки? Пирог получился вкусний, но делала все строго по рецепту, и шоколадное тесто получилось ну очень густое, разбавляла кефиром, а тесто для заливки слишком жидкое, как мне показалось,в него еще добавляла муку. Какое все таки оно должно быть? Заранее спасибо ))

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадный пирог с малиной от Натаsha79 Натаsha79
Шоколадный пирог с малиной от Sindirella Sindirella
Шоколадный пирог с малиной от Lubimica Lubimica
добавить рецепт