Шоколадный пирог с малиной
11
65
Для любителей шоколада...
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| масло (комнатной температуры) | 120 г |
| сахар | 250 мл |
| яйцо | 2 шт |
| мука | 350 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| какао | 3-4 ст.л. |
| кефир | 200 мл |
| малина | 1 стакан |
| для верхнего слоя | |
| сахарная пудра | 6 ст.л. |
| мука | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 4 ст.л. |
| сметана | 150 мл |
| взбитое яйцо | 1 шт |
| ванильный сахар | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Смешать муку,разрыхлитель,ванильный сахар.
Масло и сахар взбить в. По одному добавить яйца, хорошо размешать.
К маслянно-сахарной смеси добавить мучную смесь ,кефир и какао, взбить.
Выложить тесто в форму,разложить малину
Для верхнего слоя перемешать все продукты. Хорошо взбить венчиком и вылить на тесто в форме.
Испечь до готовности(проверить деревянной шпажкой).Остудить в форме, разрезать на квадратики или ромбики.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7778-shokoladnyy-pirog-s-malinoy