Рагу из курицы с болгарским перцем
22
96
-
Гороховый суп-крем с айвой и беконом
5 7 3 Легкий -
Пирог из айвы с айвовым желе
11 24 7 Легкий -
Шарлотка "Дворецкий Чарли"
24 57 7 Легкий -
Салат из арбуза, с киви и сыром "фета"
20 27 28 Легкий -
Ягодный конфитюр с кусочками клубники
7 17 11 Легкий
Ингредиенты
| куриное филе | 600 г |
|---|---|
| болгарский перец (лучше разноцветный) | 3 шт |
| луковица | 1 шт (крупная) |
| мёд | 2 ст.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| чеснок | 3 дольки |
| соль | |
| чёрный молотый перец | |
| оливковое масло для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Болгарские перцы вымыть, вынуть семена, ещё раз промыть, нарезать средними полосками.
Лук и чеснок очистить, лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке.
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать средними полосками.
В миске смешать соевый соус, томатную пасту, чеснок, мёд, ½ ч. л. соли и хорошо перемешать до однородности.
Маринадом залить куриное филе, перемешать, оставить на 40 минут.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить куриное филе вместе с маринадом 10-12 минут до румяной корочки, в конце жарки поперчить.
Куриное филе переложить из сковороды, долить оливкового масла, если требуется, обжарить полукольца лука 5-7 минут, добавить полоски болгарского перца, немного посолить, поперчить, перемешать и жарить ещё 7 минут.
Обжаренное куриное филе вернуть в сковороду к луку и болгарскому перцу, аккуратно перемешать и жарить всё вместе ещё 5-7 минут.
Рагу из курицы с болгарским перцем подавать горячим, на гарнир лучше всего подходит отварной рис.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Barbariska4
27 июня 2015 г.
Дохомозяйка
10 декабря 2014 г.
Barbariska4
4 декабря 2014 г.
Barbariska4
28 апреля 2014 г.
Djamilywka
22 апреля 2014 г.
Barbariska4
17 марта 2014 г.
Barbariska4
17 февраля 2014 г.
Викуся Кукуся
12 октября 2012 г.
10 лет назад
Иришка!Это опять я с курочкой!