Бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках
20
44
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
40 143 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
74 285 226 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
105 355 257 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
53 141 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
15 28 5 Легкий
Хочу предложить вам вот такой вариант маффинов-грибочков в вафельных стаканчиках.
Ингредиенты
| половинка небольшого спелого банана | |
|---|---|
| клубника | 10 шт (средних ягод) |
| лимонный сок | 2 ст.л. |
| мука | 125 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| щепотка соли | |
| сахар | 40 г |
| растительное масло | 50 мл |
| яйцо | 1 шт |
| густой йогурт (я брала 3,5 % жирности) | 75 г |
Пошаговый рецепт с фото
Духовку разогреть до 180 градусов.
Банан порезать маленькими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику порезать тоже на небольшие кусочки.
Яйцо взбить с йогуртом и маслом. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и просеять к яично-йогуртовой массе. Перемешать. Добавить клубнику с бананом и еще раз аккуратно перемешать. Выложить тесто в вафельные стаканчики. У меня получилось 16 таких небольших стаканчиков и осталось теста на 1 нормальный маффин 
Выпекать примерно 30 минут. Все зависит от вашей духовки. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.
Вот такой получился в разрезе.
Приятного аппетита 
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Маффины (muffins)
DolceVita 
InLove 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
у меня этой фирмы кружочки для выпечки Элизиных пряников.
такое у меня тоже есть этой фирмы, а вот именно вафельных таких стаканчиков не видела. Посмотрю в кауфланде в следующий раз.
13 лет назад
Огромнейшее спасибо за рецепт кексы получились очень нежными, тающими во рту 
давно таких вкусняшек не пробовала!
13 лет назад
Огромнейшее спасибо за рецепт
Александра, вам спасибо, что воспользовались рецептом 
кексы получились очень нежными, тающими во рту
кушайте на здоровье 
13 лет назад
у меня этой фирмы кружочки для выпечки Элизиных пряников. Брала в Ульрихе... тоже большой супермаркет.