21 декабря 2011

Рождественский мандариновый пирог

Рождественский мандариновый пирог 23 50

Мандарины - значит скоро праздники! a_newyear Такой пряный, сочный, мандариновый пирог с мандариновой глазурью украсит любой стол!

Ингредиенты

мука 420 г
корица 1,5 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
масло сливочное 200 г
сахар 85 г
сахар коричневый 75 г
яйца 2
ванильный сахар 1 ч.л.
сироп сахарный 250 г
сок мандариновый 250 мл
цедра мандарина 2 шт
Глазурь
сливочный сыр 400 г
сахар 85 г
яйцо 1
цедра мандарина 1 шт
мандарин 2-3 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Смешайте муку, корицу, имбирь, гвоздику, разрыхлитель, соду и щепотку соли. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Добавьте сахарный сироп, также продолжая взбивать.
2. Затем половину сухой смеси и половину мандаринового сока подмешайте к яично-масляной смеси, перемешайте. Затем добавьте оставшуюся сухую смесь, сок и цедру, перемешайте. Вылейте получившееся тесто в подготовденную форму диаметром 24 см.
3. Для глазури смешайте сливочный сыр с сахаром, яйцом и цедрой мандарина. Вылейте на тесто и аккуратно разровняйте. Сверху положите дольки мандарина. Запекайте пирог в духовке при 180С примерно 55-65 минут. Дайте остыть.

Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
50 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (31)

12 лет назад

Morskaya Люба, спасибо еще раз! Готовь на здоровье a_wink

Ответить

12 лет назад

Спасибо, очень ароматный,пряный пирог

Ответить

12 лет назад

Laredut Ольга, спасибо, что воспользовалась рецептом a_daisy Очень симпатичный пирог a_good

Ответить

9 лет назад

Аня, принесла тебе пирожок, очень вкусный. ароматный, пушистый! просто классс!! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

9 лет назад

аполинария2003 Слава, и какой красивый! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рождественский мандариновый пирог от Morskaya Morskaya
добавить рецепт