28 сентября 2010

Сливовые квадратики

Сливовые квадратики 14 27

Вкусны вдвойне, поскольку посыпаны корицей не только сверху a_smile

Ингредиенты

слива 1,2 кг
мука 500 г
сахар 200 г
ванильный сахар 1 пакетик
соль
корица 0,25 ч.л.
разрыхлитель теста щепотка
масло сливочное 250 г
желток яичный 1
сливовое пюре 350 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Смажьте жиром противень (примерно 35х40 см). Для крошкового теста смешайте муку, сахар, ванильный сахар, соль, корицу, разрыхлитель, масло кусочками, желток и 4 ст. л. воды. Замесите тесто, затем вручную раскрошите.
2. Разогрейте духовку до t 175C. Распределите по противню 2/3 крошки и прижмите, чтобы получилось основание. Равномерно распределите по основе сливовое пюре, поверх выложите сливы, посыпьте оставшейся крошкой и запекайте 45 минут.

Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
27 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

14 лет назад

Lil_Donna, спасибо!

Ответить

8 лет назад

у меня только со сливовым пюре, вкусно, но тесто очень крошится

Ответить

8 лет назад

Lubimica Так в этом и есть самый смак, на мой взгляд! a_roll

Ответить

8 лет назад

Анют, пришла с дополнениями, чтоб никто не пугался готовить после моего первого комментария a_smile Сильно пирог крошился пока остывал (сына хотел опробовать, пришлось резать). Но после того как остыл, я спокойно разрезала пирог на квадраты ножом для пиццы a_good

Так в этом и есть самый смак,

Абсолютно согласна, вышло очень вкусно a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Фотоотчеты к рецепту

Сливовые квадратики от Lubimica Lubimica
добавить рецепт