Буглама из рыбы
-
Вяленый фазан
2 1 0 Средний -
Буглама из рыбы
2 5 0 Легкий -
Вяленая чесночная говядина
3 2 2 Легкий -
Вяленая утка
2 3 0 Легкий -
Курица каччиаторе
4 5 0 Средний
Очень ароматное и вкусное блюдо азербайджанской кухни. Готовится очень легко и очень просто из любой рыбы, в которой нет мелких косточек. Овощи для этого блюда можно брать любые, имеющиеся в вашем холодильнике.
Ингредиенты
Для приготовления в 5 литровой посуде | |
---|---|
рыба | 1,5 кг |
лук репчатый | 500 г |
перец болгарский | 2 шт |
помидор | 800 г |
картофель | 1 кг |
зелень, специи по вкусу | |
вода | 150 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
9
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Перед тем как начинать готовить бугламу, необходимо подготовить ингредиенты. Рыбу применять любую, которая не содержит большого количества костей, в частности судак. Судака разрезаем на крупные стейки толщиной около четырех сантиметров.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.