Паста Карбонара — Рецепт Спагетти Карбонара
2
1
-
Торт НАПОЛЕОН за 15 минут
0 0 0 Легкий -
Торт на скорую руку — Рецепт тортика за 4 минуты! Без выпечки и без возни
0 2 0 Легкий -
Хачапури по-Аджарски — ПП рецепт — домашний хачапури
3 7 2 Легкий -
ТИРАМИСУ за 5 минут Без выпечки! Тирамису
2 3 0 Легкий -
Рисовая Лапша С Морепродуктами
0 4 0 Легкий
Сегодня мой рецепт посвящен итальянской кухне, которую любят люди почти в любой точке земного шара
Кстати, вы знали, что среднестатистический итальянец съедает в год 23 кг пасты, а жители других европейских стран - около 6 кг
А я сегодня поделюсь с вами рецептом простой, но очень вкусной пасты "Карбонара"
Ингредиенты
| желток яичный | 3 шт |
|---|---|
| пармезан | 30 гр |
| спагетти | 100 гр |
| говяжий или свиной бекон | 60 гр |
| молотый черный перец |
Общая информация
Общее время приготовления
20 ч
Активное время приготовления
10 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Натираем пармезан и добавляем к желткам. Убираем пока в сторону
Мелко нарезаем бекон
И обжариваем на сухой сковороде.
Затем к бекону добавляем пасту, отваренную заранее до состояния аль-денте.
И воду в которой варилась паста.
Добавляем перец и смесь из желтков с сыром.
Обжариваем еще 5 минут на среднем
При подаче украсить тертым пармезаном.
Приятного аппетита)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Похожие рецепты
DolceVita 
The cooking room 
Лучшие рецепты в разделе Макароны (паста), лазанья и другие мучные изделия
oldeg 
tusya 
Kontik 
whal 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.