12 марта 2020

Гречневые лепешки с грецкими орехами

Гречневые лепешки с грецкими орехами 1 1

Ароматные, вкусные лепешки.

Ингредиенты

мука пшеничная 140 г (может уйти чуть больше или меньше)
мука гречневая 70 г
вода 180 мл
растительное масло 1 ст.л.
дрожжи свежие 7 г
мед 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
орехи грецкие жареные 40 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

В теплой воде растворить дрожжи и мед. Дать постоять минут 15 до образования "шапочки". Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто, добавив в конце соль и растительное масло. Орехи крупно порубить и добавить в тесто.
Накрыть тесто и поставить в теплое место на 40 минут, затем обмять. Оставить подходить еще на 30 минут.
Сформовать батон, нарезать его кусками толщиной 1-1,5 см. У меня вышло 8 штук.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него лепешки и присыпать мукой. Дать подойти 20-30 минут. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Дрожжевой хлеб

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

4 года назад

вкусные, полезные булочки.  я в одной пекарне покупаю булочки с орехами к завтраку. люблю с сыром их. теперь и сама буду печь. пока правда только с вареньем получилось отведать. но уже представляю ихний вкус с сыром

Ответить

4 года назад

Ирини, какие у тебя лепешки красивые! Спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Гречневые лепешки с грецкими орехами от EIPHNH EIPHNH
добавить рецепт