Жаркое "летнее", запеченное в рукаве
-
Жаркое "летнее", запеченное в рукаве
20 46 23 Легкий -
Холодник со щавелем
8 24 7 Легкий -
Салат "остренький"
13 48 26 Легкий -
Куриная печень запеченная под пикантной "шубкой"
25 62 27 Легкий
Почему "летнее"? все просто... лес...грибы, дача и много свежей зелени, молодая картошечка в июле, ну а курочка, так это для любимых мужчин, которые и летом без мяса жить не могут
Ингредиенты
курица (любая её часть) | 300-400 г |
---|---|
грибы | 200-300 г |
картофель молодой | 600 г |
морковка свежая | 2-3 шт |
зелень |
Пошаговый рецепт с фото
- курочка (любая её часть) - 300-400гр., я обычно делаю с голенями
- грибы - 200-300гр., ЛЮБЛЮ лисички - вот их и добавляла
- картофель молодой - 600гр.
- морковка свежая - 2-3 шт.
- зелень - много зелени!!! лук, укроп, петрушка, базилик - по вашему вкусу и настроению, свежемолотый черный перец.
Что делаем:
Картофель моем, чистим. Курицу промываем и отправляем к картошке. Лисички чистим, отвариваем в течении 5 минут, затем откидываем их на сковородку с растительным маслом и обжариваем минут 10. Зелень мелко рубим. Все перемешиваем, солим, перчим. Упаковываем в рукав и отправляем в нагретую духовку на 50 - 60 минут. Чрез 30-40 минут прокалываем рукав в нескольких местах и ставим обратно в духовку до полного приготовления. Ну вот наверное и все. Салат из свежих овощей, малосольные огурчики будут как приятное дополнение Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Ириша, несу тебе отчетик! Давно смотрела на твой рецептик, и наконец-то сготовила! У меня были подберезовики (замороженные), а вместо курицы добавила свиную грудинку, предварительно ее обжарила. Получилось очень вкусно ! С курицей надо будет тоже приготовить! Спасибо за рецептик!
11 лет назад
Танюш, спасиббо за доверие к рецепту и за такой красивущий отчет!