18 июля 2011

Холодник со щавелем

Ингредиенты

л. вода 2 л
щавель 1 пучок потолще!!!
зелень укропа, лука
огурцы 200-300 г
яйцо 4 шт
соль по вкусу
сахар по вкусу (сахара примерно 1 ст.л. )

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Щавель мелко нарезать и проварить в 2л. воды не больше 5 минут. Охладить. Яйца отварить. Белки натереть на крупной терке, желтки растереть. Зеленый лук, укроп, огурцы мелко нарезать, все перемешать, посолить, добавить сахар и положить в отвар с щавелем. Убрать в холодильник часа на 2. Подавать холодным, со сметаной! Приятного аппетита! a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
21 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Холодник, свекольник"

Легкий 14 22 28

Холодник

Anna_S

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (7)

8 лет назад

Моему тоже мясо надо,приготовлю для себя,очень супчик понравился a_vkusno .Спасибо за рецептик,Ирина! a_good

Ответить

8 лет назад

медиана Мариш, на здоровье! a_wink

Ответить

8 лет назад

Ирина, Спасибо! Интересный супчик, для меня новое! a_good a_vkusno a_rose a_rose a_rose

Ответить

6 лет назад

Класный суп получился, не делала раньше на щавеле. a_daisy Правда добавила отварное мяско, не удержалась a_girl_blush

Ответить

2 года назад

Отличный суп для жарких дней a_vkusno Спасибо за рецепт! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Холодник со щавелем от InLove InLove