Чокопай в домашних условиях

1. Смешать теплое масло с сахарной пудрой.
2. Добавить яйцо, сливки, муку с разрыхлителем, перемешать.
3. Замесить тесто и отправить на 1 час в холодильник.
4. Делаем крем. Сливки смешать с сахаром на миксере.
5. В отдельной кружке развести желатин, развести и влить в сливки.
6. Взбить крем миксером и отправить в холодильник (сильно не охлаждать, он должен быть полугустой).
7. Тесто раскатать, сделать стаканом кружочки, выпекать 10 минут при 170 градусах.
8. Дать бисквиту остыть. Соединить бисквитные кружочки с начинкой.
9. Отправить собранные чокопайки в холодильник на 30 минут.
10. Растопить шоколад, обмакнуть со всех сторон чокопай, вновь отправить в холодильник до затвердения.
11. Наслаждаться!