Курица в сметанном соусе с картошкой
-
Лёгкий салат из редьки по-корейски
0 0 0 Легкий -
Сочные и хрустящие чебуреки
0 1 0 Легкий -
Мясное филе по-мексикански
0 2 0 Легкий -
Чокопай в домашних условиях
1 3 0 Средний -
Овощи по-китайски / Чисанчи (адаптированный рецепт)
0 3 0 Легкий
Жареная курица в сметанном соусе с картошкой - очень вкусное блюдо. Курица отлично сочетается со сметаной, а острая жареная картошка с паприкой отлично дополняет её. Это простой и быстрый рецепт из курицы, который приведет в восторг каждого.
Ингредиенты
филе куриное | 400 г |
---|---|
соль | 3 щепотка |
перец черный | 1 ч.л. |
растительное масло | 3 ст.л. |
сметана | 3 ст.л. |
крахмал картофельный | 2 ч.л. |
вода | 1 стакан |
чеснок | 1 ч.л. |
укроп | 1 щепотка |
картофель | 6 шт |
перец красный жгучий | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Режем курочку на небольшие кусочки.
2. Солим. Перчим. Обжариваем до готовности. После чего добавляем сметану.
3. Даем сметане немного покипеть. Затем добавляем крахмал, разведенный в стакане воды.
4. Ждем когда соус загустеет. Добавляем укроп, сушеный чеснок.
5. Курица в сметанном соусе готова.
6. Чистим и режем картофель небольшими кубиками.
7. Солим. Жарим на сильном огне до золотистой корочки.
8. Накрываем крышкой и даём сготовиться изнутри.
9. Добавляем красный перец в конце.
10. Соединяем два блюда и наслаждаемся результатом.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.